鄭璇玲
摘 要:實驗是化學學科的基本屬性,不僅能夠幫助學生對化學產生直觀的感受,而且可以系統的掌握化學基本概念,加深對化學原理的理解,靈活的運用化學規律,有助于高中生高效學習,同時,還能激發學生自主探究、合作的意識,真正的養成化學核心素養。所以,化學實驗教學勢在必行。
關鍵詞:核心素養;高中化學;化學實驗;實驗教學
當今社會對化學人才的需求不僅是具備扎實的化學基礎,更重要的是具備基于化學學科思維下的過硬實踐操作能力。所以新課改下的化學教學重點在于對高中學生化學核心素養的培養,具備良好的實踐能力。傳統重心在化學基礎知識的應試教育必須向實驗教學傾斜。
一、高中化學實際實驗教學存在的問題
目前,實際的高中化學教學仍受傳統應試教育觀念影響,對提高升學率存在盲目性,化學實驗并不受重視。具體表現在:實驗設備的老式陳舊、受損后補充不到位;化學實驗課次數較少、目的性不夠明顯,主要在于老師嚴重缺乏對學生動手操作的引導意識;化學設計毫無新意過于形式化,學生疲于應付毫無探索的熱情;在態度上,化學教師存在實驗要求低、日常實驗教學考評過于寬松,造成學生對化學實驗敷衍了事,整個化學教學成效甚微的現狀。
二、改進高中化學實驗教學有效措施
(一)強化化學實驗室與端正教師教學態度并行
端正化學教師教學態度不僅要對學生進行實驗的示范,而且對學生動手操作也要加以引導,使其切實體會到動手實驗的樂趣,尤其是探究性試驗的嘗試,比如Na2CO3、NaHCO3的水溶性以及它們分別與鹽酸、澄清石灰水、CaCl2溶液的反應;同時探索這兩種物質的熱穩定性,邊實驗別記錄結果,對比分析它們之間的區別。尤其是化學性質上的區分,需要設計實驗進行測定,實際操作掌握試管、膠頭滴管的標準使用方法、如何加熱等,培養學生的化學思維。
同時,確保實驗教學的實驗設備專業、標準、完備,對其進行定期維護和保養。齊抓師資水平與實驗教學環境,真抓實干確保實驗教學實效性。
(二)巧用微課視頻形式授課,實驗教學高效化
科技社會,教學要與時俱進,微課教學視頻能夠集中學生注意力進行實驗觀察,聆聽實驗要點,掌握實驗流程,更好的進行結論總結。《金屬和金屬材料》章節中通過視頻能夠有節奏地向學生傳達實驗流程:第一步,CuCl2和銅粉混合物適量,置入試管后放足量稀HCl,過濾,洗滌、過濾后灼燒,分離出氧化銅;第二步,取適量的NaOH溶液滴入濾液中,過濾、洗滌后灼燒,分離出氧化銅。至此,微課教學視頻清晰的傳達了試驗流程,節約了寶貴的課堂時間。在學生實驗操作時,要求學生做好實驗記錄,并寫化學方程式,接著繼續借用微課件對方程式進行展示;對酸、堿分析時,可先觀察實驗,驗證NaOH與CO2是否產生化學反應,這樣微課視頻巧妙的運用到實驗教學中,可以使學生養成觀察完實驗自主實驗的意識,當學生完成自主操作后,教師再進行結論總結:
1.有兩種方法可驗證NaOH與CO2是否產生化學反應。
2.如果在試管中放入少量的NaOH之后再加稀HCl有氣泡產生則說明二者反應。
3.在試管中放入固體的NaOH,先加水溶解成溶液,然后再取適量的酚酞滴入試管,如果試管溶液由無色變成了紅色,那么說明NaOH沒變質,與CO2也沒反應,但是,如果溶液沒有變紅,反之,NaOH變質。
(三)化學基礎概念類知識的輸出用實驗“說話”
無論是傳統應試教育還是新課改后的化學教學,基礎概念類的知識傳輸必不可少。但是,教材中的概念和理論描述都非常的抽象,實現高中化學實驗教學的重要一步就是用實驗引導學生夯實基礎。以“溶液”為例,課堂引領學生動手配置溶液,在此基礎上引導學生掌握“化學‘溶液包含兩種以上的均勻混合物”的知識點,而且通過實驗現象不難發現持續放入混合物不被溶解的現象。由此引入“溶解度”概念,同時讓學生認識到將液體A融入液體B,其結果可以存在完全溶解或者只有溶解一部分的情況。“溶液”中還需要被掌握住的一個概念就是“濃度”,同樣基于實驗,學生可以不難理解,“濃度”就是單位溶液中含有溶質的量,而且濃度的大小是指單位溶液含有的溶質的重量,用百分比表示,與溶質的含量有關。
化學的基礎概念知識需要反復強化,可為學生分配課后任務來實現。如“配置一定質量分數的NaCl溶液”教材單元活動,學生可自主操作、實驗并將實驗報告發送到微課中,實驗從化學基礎概念抓起,比較容易培養學生興趣。
(四)趣味化講解,規范化實驗
除了在大方向上對實驗教學進行調整,在細節上也必須規范。實驗教學開課之初,切記對學生進行實驗目的、意義以及注意事項等進行詳細的說明,具體可表現在學生實際操作之前由老師全程演示,其中包括實驗的每一步,實驗現象和操作注意事項,確保學生對原理、方法充分的理解,對容易操作失誤的地方及時打預防針。
三、結束語
順應教學改革的化學創新實驗教學還有很長一段路要走,實驗教學不僅僅是讓學生提升動手能力,更是幫助他們具備化學的思考力。總之,實驗教學一定精心設計步驟、預判結果,引導學生分組合作進行實驗探究,真正地提升學生綜合能力。
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