文化素養(yǎng)視域下的外語教學(xué)策略研究*

高 楠

(吉林工程職業(yè)學(xué)院，吉林 四平 136001)

每個國家都會因?yàn)榈赜颦h(huán)境、思維習(xí)慣、宗教信仰等方面的不同，產(chǎn)生文化上的差異，這就要求高職院校在外語教學(xué)中不僅要注重對學(xué)生語言知識的教學(xué)，還要注意對學(xué)生進(jìn)行文化的教學(xué)，不斷提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，拓寬學(xué)生的文化視野，讓學(xué)生在體驗(yàn)異國文化中強(qiáng)化外語學(xué)習(xí)興趣，從而帶動學(xué)生主動參與課堂學(xué)習(xí)。

一、文化素養(yǎng)視域下的外語教學(xué)現(xiàn)狀

文化素養(yǎng)象征著一個國家和民族的整體生活狀態(tài)，不僅包括整個國家社會存在的物質(zhì)層面，更包括國家民族精神層面的東西，是維持國家和民族長治久安的重要支撐。語言作為一個國家和民族的象征之一，涵蓋了整個國家民族的歷史背景和歷史淵源，如果僅從學(xué)習(xí)語言的角度出發(fā)，只能淺層次的了解到語言知識的基本運(yùn)用，對于其深層次的文化素養(yǎng)內(nèi)容卻無從得知。

就高職英語教學(xué)而言，無論是在外語教學(xué)的師資方面，還是在外語教材的購置方面，校方都給予了大量的資金支持。但僅從外語教學(xué)形式上來看，高職的外語教學(xué)過分注重語言形式和語法結(jié)構(gòu)的教育，常常忽略語言在實(shí)際生活中的運(yùn)用，因此導(dǎo)致高職外語教學(xué)效率不高，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低下。任何一種語言放在不同的語境之中都有不同的情感表達(dá)，所以，在語言的學(xué)習(xí)方面，除了要重視語言形式及語法結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，還要重視不同環(huán)境下的語言表達(dá)?，F(xiàn)階段，伴隨經(jīng)濟(jì)的全球化，世界各國的聯(lián)系不斷加強(qiáng)，隨之而來的便是各國文化的交流，因此，在文化素養(yǎng)視域下，跨文化教育必須得到應(yīng)有的重視。

二、文化素養(yǎng)對外語教學(xué)的重要性

英語是世界通用語言，在世界交流中起著重要作用，現(xiàn)階段，伴隨經(jīng)濟(jì)全球化的到來，國際間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易來往愈加密切，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易規(guī)模也不斷擴(kuò)大，與此同時，英語教育也備受關(guān)注。高職院校作為專業(yè)性人才培養(yǎng)的重點(diǎn)院校，英語作為其必修課程，在學(xué)校教育中也有著不可代替的地位，現(xiàn)今，高職院校英語教學(xué)應(yīng)重新審視當(dāng)前教育局勢，對英語教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行重新定位，在培養(yǎng)學(xué)生英語知識能力基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對學(xué)生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學(xué)生在實(shí)際交流中具備隨機(jī)應(yīng)變的能力。

三、文化素養(yǎng)視域下高職外語教學(xué)策略

在中國，很多人對語言文化了解甚少，對文化素養(yǎng)的重要性更是不得而知。國人普遍認(rèn)為，只要掌握了英語句型和英語語法就基本沒問題了，其又怎能知道當(dāng)自己的主觀臆想在面臨文化差異時，往往解決不了任何問題。因此，對于英語的教學(xué)，僅僅讓學(xué)生掌握句型和語法知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要掌握英語語言文化，讓學(xué)生對以英語為母語的國家的文化有足夠了解。

(一)帶領(lǐng)學(xué)生了解詞匯文化，加深學(xué)生對詞匯的印象

每一種語言都由各種詞匯組成，漢語由各種各樣的漢字詞匯組成，英語也由形形色色的英語詞匯組成，因此，在高職英語教學(xué)中，教師應(yīng)從英語詞匯入手，分析相同詞匯的不同用法，以及在不同國家的象征意義，讓學(xué)生根據(jù)相同詞匯的不同詞義，以及其在不同語境中的用法，充分把握不同語境中詞匯的運(yùn)用，避免因?yàn)榍饣蛘卟涣私猱a(chǎn)生尷尬問題。例如，“龍”一詞，在中國龍象征著至高無上的權(quán)利，而在歐美的一些國家，“dragon”則象征著魔鬼，由此可見，不同國家，相同詞匯所表達(dá)的意義有著明顯的差距，因此，教師若要全面提高學(xué)生的英語水平，僅靠英語成績的提高是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需讓學(xué)生了解各國文化，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)。

(二)讓學(xué)生在了解外國文化的基礎(chǔ)上加強(qiáng)對教材的理解

在高職英語教學(xué)中，教材中都明確標(biāo)明了很多以英語為母語的國家的文化歷史，因此，教師應(yīng)對英語教材進(jìn)行詳細(xì)解讀，首先自己要明確各國文化，才能向?qū)W生傳輸各國的文化知識，使學(xué)生對教材中的文化信息得以充分掌握。例如，教師在講解“thanks giving day”這一內(nèi)容時，應(yīng)首先搜集各種文獻(xiàn)信息資源，充分了解該節(jié)日的歷史文化淵源，然后在上課時向?qū)W生講述感恩節(jié)的由來，以及在國外的發(fā)展歷程，讓學(xué)生在掌握英語文化的前提下進(jìn)行英語學(xué)習(xí)。教材既是承載文化的載體，又是學(xué)生學(xué)習(xí)的途徑，所以，高職教師在進(jìn)行英語教學(xué)時，應(yīng)首先讓學(xué)生了解國外文化知識，提高其文化素養(yǎng)，在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)對課本內(nèi)容的解讀，提升學(xué)生的英語水平。

四、結(jié)語

總之，在高職院校的英語教學(xué)中，應(yīng)充分重視各國的文化差異，讓學(xué)生了解國外文化，提升自身文化素養(yǎng)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行對英語課程的解讀，從而使學(xué)生真正掌握語言，在實(shí)際中應(yīng)用語言。