北極狐真菌毒素中毒的診治

魏成威，張志恒，白 薈，高 利

(東北農業大學動物醫學學院,黑龍江 哈爾濱150030)

黑龍江省哈爾濱市某北極狐養殖戶飼養的623只北極狐于2017 年9 月開始相繼發病,主要以消化系統癥狀為主要特征,發病200 余只,死亡100 余只,根據流行病學調查、臨床癥狀、病理變化和實驗室檢驗,綜合診斷為真菌毒素中毒。報告如下。

1 病史調查

該養殖戶共養殖北極狐623 只,其中種狐124只,仔狐499 只。2017 年9 月14 日開始相繼發病,至9 月25 日發病203 只,死亡100 余只。發病及死亡的都是體型較大的生長期仔狐為主。

主訴:種狐每天飼喂1 次,仔狐每天飼喂2 次。該養殖戶使用的80%是自配料(主要是雞骨架、海雜魚、玉米面等),20%為商品飼料。9 月5 日更換了原料中的玉米面,其他原料未更換。發病狐貍使用抗生素配合抗病毒等藥物治療1 周,效果不佳。

2 臨床癥狀

病狐精神沉郁,部分眼部有分泌物,食欲減退或廢絕,飲水增多,尿液呈黃色。發病北極狐出現嚴重腹瀉,糞便混有大量黏膜和血液,部分出現嘔吐。瀕死狐貍出現嚴重氣喘,呈腹式呼吸；有些病狐出現步態僵硬和/或后肢癱瘓,有的死亡前有抽搐現象,病程多在3 ～5 d。

3 病理變化

病死北極狐剖檢后可觀察到胃內黏膜彌漫性出血、黏膜脫落,部分胃黏膜出現壞死灶,幽門處水腫。腸道黏膜也出現嚴重脫落的現象,腸內容物混有血液。肝臟腫脹且質地脆弱,手指輕按壓即碎,有些病狐脾臟變性、邊緣有壞死灶,肺臟斑狀出血且部分肺葉呈現肝變狀。

4 實驗室檢驗

4.1 病毒檢測 采集北極狐血液及眼分泌物進行犬瘟熱化驗,收集糞便進行細小病毒性腸炎及冠狀病毒化驗,結果均為陰性。

4.2 細菌分離培養 采取病死北極狐肝臟、脾臟、肺臟血液進行實驗室檢驗,病料接種普通瓊脂平板及血液平板培養基培養,染色后鏡檢未發現可疑性致病菌。

4.3 病料涂片、染色及鏡檢 對病料進行涂片染色鏡檢,發現異常菌絲。遂使用膠體金快速檢測法對其進行黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、伏馬毒素、赭曲霉毒素檢測。檢測結果為:黃曲霉毒素B1陽性、嘔吐毒素陽性。

5 診斷

根據病史調查、臨床癥狀、病理剖檢診斷及實驗室檢驗,診斷為真菌毒素中毒。

6 治療

(1)立即停止飼喂自配料,改換優質全價商品飼料；(2)對全群北極狐進行對癥治療,益生菌,維生素C 及葡萄糖粉飲水,采用霉可吸(酵母葡配甘露聚糖)1 000 g/t、奇力素(酵母甘露寡糖)800 g/t拌料,連續全群飼喂1 周；(3)對于使用過的食盒、喂食車、拌料器械等進行徹底清洗,并用1%次氯酸鈉和過硫酸氫鉀消毒劑進行消毒。

7 討論

真菌毒素是真菌生長過程中產生的有毒有害物質,食品和飼料中的真菌毒素嚴重威脅了畜禽以及人類的健康[3]。在北極狐動物養殖過程中,真菌毒素主要存在于玉米面、麩皮、變質商品飼料中,由于飼喂霉變原料可引起北極狐出現慢性中毒癥狀:母狐空懷不孕,妊娠母狐流產及死胎,生長期仔狐腹瀉、便血等癥狀,最后衰竭死亡。給北極狐養殖造成巨大的經濟損失。其中對胃腸道的影響非常突出,能夠改變胃腸道黏膜屏障以及營養吸收功能,甚至影響腸道的組織形態學[4]。所以在今后北極狐養殖過程中應引起足夠的重視,建議購買使用檢驗合格的膨化谷物產品及商品飼料,養殖場內存儲飼料時保證存儲環境適宜,避免因存儲條件不當引起谷物或商品化飼料發生霉變。