國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及特點(diǎn)探究

唐惠娟

(德州學(xué)院，山東 德州 253000)

近年來，鄉(xiāng)村旅游在全國(guó)各地迅速興起，并探索形成了各具發(fā)展特點(diǎn)的地方模式和發(fā)展模式：

一、農(nóng)戶+農(nóng)戶模式

“農(nóng)戶+農(nóng)戶模式”是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最初階段的一種具有經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的發(fā)展模式，這種模式自身也是經(jīng)營(yíng)權(quán)與所有權(quán)的統(tǒng)一的表現(xiàn)。個(gè)別農(nóng)民通過學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)率先發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，成為示范戶，并且與其他農(nóng)民短暫的交流和磨合，帶動(dòng)一小部分農(nóng)民也從事于鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。

優(yōu)勢(shì)：文化保留最原始、游玩的人們消費(fèi)不多，能切身感受當(dāng)?shù)卦嫉牧?xí)俗和文化、比較適合的模式是“農(nóng)家樂”為核心的鄉(xiāng)村旅游。

劣勢(shì)：投入較少，接待量有限、農(nóng)戶的管理水平和資金投入差、旅游經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)效應(yīng)較差，難以形成規(guī)模化發(fā)展。

二、個(gè)體農(nóng)莊模式

規(guī)模的農(nóng)業(yè)個(gè)體戶率先發(fā)展，并且不斷的壯大。它將當(dāng)前農(nóng)村最缺乏的現(xiàn)代管理、科技、資金等引入土地，個(gè)體農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的農(nóng)牧果場(chǎng)進(jìn)行改造和建設(shè)，還可以完成旅游接待和服務(wù)工作中的全部任務(wù)。個(gè)體農(nóng)莊的不斷壯大，吸引了附近大量閑置勞動(dòng)力，他們通過手工藝制作、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到旅游服務(wù)業(yè)中，形成了以點(diǎn)帶面的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。

優(yōu)勢(shì)：農(nóng)莊自主經(jīng)營(yíng)，資金投入少，收入回報(bào)較高。農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)者可獲取大量收益、土地增值、解決了就業(yè)壓力。個(gè)體經(jīng)營(yíng)者更好的維護(hù)當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境，從而改善投資環(huán)境。

劣勢(shì)：由于農(nóng)莊的老板自主經(jīng)營(yíng)，管理知識(shí)有限，所以水平不高，相關(guān)知識(shí)技能低下，從而會(huì)影響當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的正常運(yùn)營(yíng)。農(nóng)戶會(huì)承擔(dān)一定量的資金風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)模小，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)差。

三、村集體模式

村集體負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐穆糜伍_發(fā)和經(jīng)營(yíng)，還要對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)范和管理，積極帶領(lǐng)本地區(qū)村民自愿的以農(nóng)戶為單位加入到村集體開發(fā)的旅游內(nèi)容中，將家庭旅館和輔助性的旅游項(xiàng)目讓村民自主開發(fā)和管理。

優(yōu)勢(shì)：具有一定的公平性，有利于化解利益沖突。村集體統(tǒng)一開發(fā)和管理，資金投入低，利潤(rùn)回報(bào)高，還減少了農(nóng)戶開發(fā)的盲目性。農(nóng)戶參與開發(fā)和經(jīng)營(yíng)，有利于提高積極性。并且保護(hù)了鄉(xiāng)村的原生性。

劣勢(shì)：村集體模式在經(jīng)營(yíng)管理工作上局限性規(guī)模較小，難以形成較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勢(shì)資金缺乏，不利于長(zhǎng)期發(fā)展，專業(yè)人才缺乏。

四、公司+農(nóng)戶模式

旅游公司在這種模式下有著較強(qiáng)的帶動(dòng)作用，吸引了周圍社區(qū)農(nóng)民參與經(jīng)營(yíng)與管理，也吸納本地區(qū)人們閑置的資金和富裕的勞動(dòng)力，開發(fā)多種農(nóng)事活動(dòng)，展現(xiàn)出原始的、生態(tài)的鄉(xiāng)村文化內(nèi)容。由于旅游公司的加入和管理，對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村農(nóng)戶的旅游服務(wù)水平也有較大的提高。

優(yōu)勢(shì)：旅游公司資金雄厚，管理合理科學(xué)，實(shí)現(xiàn)了旅游開發(fā)內(nèi)部的分工合作。實(shí)現(xiàn)了單個(gè)農(nóng)戶在過去不可能的旅游產(chǎn)品。提高了本地鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)水平，避免不良競(jìng)爭(zhēng)損害游客利益。

劣勢(shì)：旅游公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、農(nóng)民的合作，本是建立在一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的，所以就會(huì)受旅游公司的影響。沒有政府統(tǒng)籌管理，本地農(nóng)民的知識(shí)水平、文化素質(zhì)、旅游服務(wù)的觀念等都還有提高的空間。旅游公司是收益最大方，農(nóng)戶獲得是輔助收益。

五、公司+村委會(huì)+農(nóng)戶模式

這種模式是“公司+農(nóng)戶”的再發(fā)展，公司一般情況下不與農(nóng)戶單獨(dú)的直接合作，而是通過本地區(qū)村委會(huì)統(tǒng)一組織農(nóng)民參加旅游服務(wù)項(xiàng)目，旅游公司負(fù)責(zé)旅游服務(wù)的培訓(xùn)和規(guī)則的制定。

優(yōu)勢(shì)：村委會(huì)的加入，方便了旅游公司和農(nóng)戶之間的協(xié)調(diào)溝通，利于化解旅游公司與農(nóng)戶之間的利益矛盾。同時(shí)村委會(huì)還會(huì)對(duì)旅游公司起到適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督作用，保證鄉(xiāng)村旅游正規(guī)、有序發(fā)展，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化。

劣勢(shì)：旅游公司不與農(nóng)戶直接面對(duì)面合作，導(dǎo)致農(nóng)戶參與性不強(qiáng)。公司投入和收益不成正比。利益分配易于產(chǎn)生矛盾。

六、政府+公司+農(nóng)戶模式

這種模式的核心是政府引導(dǎo)下的“企業(yè)+農(nóng)戶”模式：由縣、鄉(xiāng)各級(jí)政府和旅游主管部門按照旅游市場(chǎng)的需求和全縣的旅游規(guī)劃，明確旅游項(xiàng)目的開發(fā)地點(diǎn)、內(nèi)容和時(shí)間，鼓動(dòng)本地區(qū)的農(nóng)民動(dòng)手實(shí)施旅游項(xiàng)目開發(fā)，在整個(gè)開發(fā)過程中政府、旅游部門也會(huì)有指導(dǎo)和引導(dǎo)。

優(yōu)勢(shì)：降低了政府部門對(duì)旅游開發(fā)上的資金投入，使當(dāng)?shù)卮迕袂袑?shí)得到了實(shí)惠，減少了旅游管理部門的管理難度。

劣勢(shì)：政府的干預(yù)增強(qiáng)，會(huì)造成農(nóng)戶的反抗意識(shí)，農(nóng)戶的參與權(quán)利不大，方式單一。

七、股份合作制模式

股份合作制是組織形式上的混合所有制和集體經(jīng)濟(jì)形式，實(shí)行勞動(dòng)聯(lián)合和資本聯(lián)合；按勞分配和按資分配。投資主體既有集體，又有農(nóng)戶。有的旅游企業(yè)除本單位職工持股外，還有部分企業(yè)外的組織或個(gè)人參股，少量企業(yè)的經(jīng)理或廠長(zhǎng)可以持有較多的股份。

優(yōu)勢(shì)：擴(kuò)大資本的籌資渠道，適應(yīng)了農(nóng)業(yè)對(duì)家庭經(jīng)營(yíng)的選擇，實(shí)現(xiàn)了千家萬戶分散的小生產(chǎn)和大市場(chǎng)的對(duì)接，資本合作與勞動(dòng)合作實(shí)現(xiàn)有機(jī)統(tǒng)一，管理的民主性，分配的靈活性，還有相當(dāng)?shù)谋O(jiān)督機(jī)制對(duì)集體資產(chǎn)的完整性進(jìn)行監(jiān)督。

劣勢(shì)：合作制的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)是比較單一的，且股本不能流通只能退出。規(guī)模小、檔次低、財(cái)務(wù)管理薄弱，制度不規(guī)范。