曲周縣嫁接西瓜工廠化育苗技術

劉恩琪 張宏彥 楊合法

摘要 ? ?本文介紹了曲周縣嫁接西瓜工廠化育苗技術，主要包括確定育苗時期、育苗基質處理、品種選擇、種子處理、播種育苗、嫁接、嫁接后管理等方面內容，以期為西瓜嫁接育苗生產提供參考。

關鍵詞 ? ?西瓜;工廠化;嫁接;育苗技術;河北曲周

中圖分類號 ? ?S651.05 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）23-0089-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

西瓜育苗是曲周縣育苗產業的重要組成部分，工廠化育苗能夠最大化地利用設施和技術對種苗進行科學的管理，培育高素質壯苗。嫁接育苗技術是解決西瓜連作障礙和土傳病害的有效途徑，可明顯提高西瓜抗逆性和豐產性。現將嫁接西瓜工廠化育苗技術總結如下。

1 ? ?確定育苗時期

播種期應根據育苗設備以及定植日期來確定。采用嫁接育苗需要提前播種砧木，待砧木長到合適大小再播種接穗，以匹配嫁接需要。

2 ? ?育苗基質處理

要求基質保水性、透氣性等性狀良好，育苗基質一般使用進口草炭、蛭石、珍珠巖以6∶2∶2的比例混配，也可直接使用商品基質。基質在使用前應先消毒，可用50%多菌靈與草炭混拌，蛭石使用70%五氯硝基苯混拌，施用量以1 m3基質混拌藥劑200 g為宜，也可以使用甲基托布津800倍液進行噴霧。混拌后使用自來水噴淋，再次混拌均勻，達到手捏成團、指縫間滲出水珠但不滴下即可。混勻后使用薄膜覆蓋基質，悶蓋12 h以上即可使用[1]。

3 ? ?品種選擇

砧木選擇抗病性強、耐寒性強、親和力好的品種，南瓜砧木能夠有效防止西瓜枯萎病的發生，在低溫下吸肥能力強、抗逆性好，適合在早春早熟西瓜品種嫁接時用作砧木。曲周縣多采用南瓜作為砧木。接穗可根據客戶需求以及栽培時間選用適合當地栽培的品種[2]。

4 ? ?種子處理

砧木種子采用溫湯浸種，將砧木種子放入55 ℃水中不斷攪拌，水量為種子體積5倍，直至降到室溫，然后浸種8～12 h，不定時搓洗種子去除種子表面黏液，以加快吸水和呼吸，促進發芽。浸種完畢后取出種子去除表面水分，28～30 ℃下進行催芽。接穗西瓜種子也可采用溫湯浸種，因其種皮較厚，可適當延長浸種時間，以促進出芽。

5 ? ?播種育苗

當70%以上種子露白時即可播種。基質裝滿穴盤后用平板將多余基質刮去。裝滿基質后每10個穴盤疊在一起，用力按壓出可用于播種的坑洞，一般深度1.5 cm左右為宜。播種遵循“一穴一粒”的原則，將種子擺放在孔穴中央，使種子朝向一致，可避免種苗生長后期出現遮蔭現象。播種完畢后使用蛭石填平穴盤并澆透水，覆蓋薄膜保溫、保濕，若天氣較熱或在夏天育苗，則要注意通風，防止苗床溫度太高導致燒種。

西瓜種子使用平盤播種，首先將基質裝滿平盤，再使用另一個平盤將基質壓平，將西瓜種子均勻地撒在基質表面，注意不要有重疊。每盤播種700～800粒。隨后使用蛭石將種子覆蓋，覆蓋厚度1.5～2.0 cm，覆蓋蛭石后噴淋苗盤1遍，達到基質最大持水量的80%即可，最后覆蓋薄膜或置于催芽室28～30 ℃等待出苗。

種子出苗前溫度白天保持30 ℃，夜間保持約20 ℃。砧木播種后需要覆膜保溫、保濕，嚴禁通風，盡量提高苗床溫度。70%～80%種子出苗后可揭開薄膜，通風降溫、降濕。隨時觀察基質干濕度，及時補水。若出現帶帽出苗要及時人工去帽，保證子葉充分展開。種子出土后要預防猝倒病，可用惡霉靈800倍液防治。出苗后嫁接前管理的關鍵是控溫、補水，砧木出苗以后，白天溫度控制為25～28 ℃，夜間溫度控制為18～20 ℃，加強通風透光，降低夜間溫度，防止幼苗徒長。接穗種子播種后約2 d可見明顯出苗，可揭去薄膜[3]。

6 ? ?嫁接

6.1 ? ?嫁接前準備

嫁接前可適當降低育苗設施內的夜間氣溫。在嫁接前1～2 d，砧木要澆透水，砧木和接穗都需要噴施1次廣譜性殺菌劑，預防嫁接后的病害。接穗在嫁接前要將其拿出催芽室，以適應環境，注意不要在陽光下直曬，放置1 d后準備嫁接。

6.2 ? ?嫁接方法

西瓜嫁接方法有插接、靠接、劈接等。本文以曲周縣應用較多的插接法為例。砧木第1片真葉出現、接穗株高8～10 cm，子葉剛好展開為嫁接適期[4]。

插接法一般2人一組，先用醫用膠布綁扎左手食指或中指，一人根據砧木下胚軸大小選擇嫁接針大小，左手拇指和中指捏住砧木子葉露出子葉與真葉交界處，右手拿嫁接針，將嫁接針斜面緊貼在其中1片子葉基部，向另一子葉的基部呈35°～45°斜插，插孔深度以左手食指感覺嫁接針即將穿透砧木下胚軸表皮或剛穿破砧木下胚軸表皮為宜，嫁接針暫不拔出。另一人使用刀片切削西瓜接穗，用左手拇指和食指捏住接穗2片子葉，接穗的下胚軸搭在左手的中指上，右手拿刀片在接穗子葉下方0.5～0.8 cm處呈30°～35°向下輕微用力斜削成單斜面，斜面長0.6～0.8 cm，隨后遞給另一人，拔出嫁接針，左手捏住砧木子葉，右手迅速將接穗下胚軸單斜面朝下插入砧木，接穗子葉與砧木子葉呈“十”字交叉。幼苗嫁接好后要立即放于愈合室或用薄膜覆蓋，提高溫度和濕度，以促進傷口愈合。

7 ? ?嫁接后管理

嫁接后溫度白天保持26～28 ℃，夜間保持20～22 ℃。濕度保持在95%以上。采用薄膜覆蓋，每天要將薄膜翻轉幾次，防止薄膜內部溫濕度過高而凝結水珠滴落到嫁接傷口，引起病害。嫁接完成3～4 d后在早晚可少量通風，保持以上措施6～7 d，傷口愈合接穗真葉有明顯生長時代表嫁接成功，可逐漸揭去覆蓋物，增加通風換氣。

西瓜嫁接以后，應及時去除砧木萌發出的新芽，防止與接穗搶奪養分和水分。

穴盤育苗注意補水，若發現床土露白要及時澆水。根據幼苗長勢、葉片顏色及厚度等及時補充養分，當接穗長出新葉后可噴施1次葉面肥，以促進嫁接苗生長。

8 ? ?參考文獻

[1] 曹艷，曹銳.陜北山地西瓜嫁接育苗栽培技術[J].現代農業科技，2018（18）：61.

[2] 張麗娟.無籽西瓜嫁接育苗技術[J].江西農業，2018（14）：11.

[3] 張華峰，應泉盛，黃蕓萍，等.無籽西瓜芯長接嫁接育苗技術[J].北方園藝，2018（10）：203-205.

[4] 張燁，肖京華.廊坊市西瓜嫁接育苗技術[J].中國農技推廣，2017，33（12）：26-27.