趙常越
(魯東大學歷史文化學院,山東 煙臺 264025)
青州古街位于山東省青州市,擁有豐厚的文化底蘊,依山傍水,是發展旅游業的好地方。但是隨著古街的不斷開發,一些問題逐漸暴露出來。為了總結經驗吸取教訓,促進青州古街的可持續發展,我們課題小組對古街進行了多次實地考察,走訪了部分管理人員、商業經營者及當地居民,并結合相關史料,對青州古街的開發和利用進行了分析和探討。
青州古街位于山東青州古城中,北起北關街,南至東關真教寺,以昭德街區為主體,包括偶園街、衛街、北門街、參將府街等街巷,“是當年青州東關城、南陽城、東陽城的主要街道,大部分街巷的名稱已經延續了幾百年甚至上千年”①。這些街巷交錯縱橫,紅欄白墻,青石鋪地,透出了濃濃的古城風韻,其中,偶園街、東門街、昭德街是最為興盛的街巷。
昭德街區主要街道包括東門街、東關街、昭德街(因街內中段有昭德閣故名)、北閣街、糧食街及其兩側街巷,它們南北相通、東西相連,明清建筑風格的店鋪與民房錯落其中,古老的房檐和斑駁老舊的木門顯現著街道的歷史和滄桑。明清時期,昭德街區為山東東部著名的商貿中心,商賈云集、會館林立是此時的真實寫照,如山西在此經商的大賈就在東關街穆家巷建起了宏偉的山西會館,為晉商住宿、聚會、議事提供便利。昭德古街有始建于元代的真教寺和始建于明代的清真寺,歷經多次整修,成為山東省內規模較大的宗教場所。東門街因在東門軸線上而得名,東門建于北魏初期,明稱海岱門,清改稱海晏門,“地闊物豐,商賈叢匯,人煙萬室”②。東關街舊稱棋盤街,1948年改稱。
偶園街因偶園而得名,偶園為康熙年間文華殿大學士、刑部尚書馮溥致仕后所修建,“輦石為山,佐以亭池林木之觀”③,布局精巧,景色秀麗。北門街因靠近古青州城北門而得名,經萬年橋與北關街相通。萬年橋跨南陽河,始建于宋代,“東控登萊,北走燕趙”②,為古青州對外交通的重要通道,明清時多次重修。參將府街得名于青州參將衙署,原為明代的按察分司衙署,康熙年間改建為參將衙署。參將衙署現已無存,街道風貌尚余遺跡。
除漢族外,青州還是回、滿、蒙古、朝鮮、土家等少數民族的聚居區,其中回族人口最多,大概有2萬多人。昭德古街是青州回族的聚居中心,“回族定居青州的歷史也最為悠久,可以追溯到一千多年前的唐朝。所謂唐朝的回族其實是‘蕃客’,他們或是波斯人,或是大食人,通過絲綢之路,以貿易和傳教之名來到青州,然而,青州真正的回族聚居地,是到了元朝才形成的”④。
青州回族定居后,與周邊各民族團結友愛,和睦相處。回族在飲食、宗教、信仰等多個方面都有自己的特殊性,但隨著回漢文化的交融匯通,回族文化在不失傳統伊斯蘭特色的同時也體現出了明顯的漢文化特征。青州古街附近的回族人民,除了過傳統的穆斯林節日如開齋節、圣紀節、蓋德爾夜等,也越來越重視中華民族傳統節日,如端午節、中秋節、春節等。青州回族除了在特殊的宗教儀式場合使用波斯語或阿拉伯語外,日常生活以漢語為主。
近年來,為更好地保護和利用青州古街,青州市委、市政府做了很多努力。2009年10月,青州市成立了以市委書記、市長為組長的古街保護修復建設領導小組,設立了古街保護修復建設指揮部、古街保護修復建設投資管理中心,并投入大量的資金,對青州古街進行了廣泛地開發和利用,主要表現為:
青州古街的古建筑多以石材為主,保留了很多石板路、石頭街巷、石頭房屋,街道兩旁的古建筑構成了古街獨特的風貌。經過大規模整修,古街兩旁的建筑得以修復,并招商在古街兩旁經營店鋪,售賣古文物等,古街昔日的文化氣息得以恢復。
青州古街歷史悠久,為了還原古街的歷史面貌,古街在春節、中秋節等節日還會舉辦特色活動,如騎馬、拉黃包車、踩高蹺等。這些活動的舉辦,既有利于傳承古典文化,又有利于人們文化素養的提升。
青州不僅有眾多流傳已久的手工藝品,還有許多享譽地方的特色飲食,這些都成為青州古街的一大經濟增長點。青州古街在開發的過程中,修復了許多商鋪,青州花鍵、捏石人、青州名畫等特色手工藝品得以售賣;隆盛糕點、鄭母燒餅、老槐樹煎包等傳統特色小吃得到推廣,在傳承地方非物質文化遺產的同時,吸引了一批又一批的游客,拉動了經濟的增長。
在開發過程中對古街的服務設施進行了擴建,建立了專門機構對古街進行日常的管理維護。針對旺季交通擁堵和交通混亂的問題,設置了專門的管理人員,制定了相關的整治措施。隨著古街的開發利用,青州的基礎設施得到完善,交通更加便利,一條條羊腸小路變成了柏油馬路,并增放了許多的公共自行車,新建了許多的交通路牌。
人才培養一直是國家比較重視的問題,青州古街在管理、修繕方面培養了專業的人員。政府部門加大對此方面的資金投入,引進來一批技術人員,同時也經常組織專業人員到外地進行學習考察。
隨著人民生活水平的提高,外出旅游成為人們生活的一部分,越來越多的人選擇在閑暇時間外出旅游。青州古街作為5A級景區,對青州的經濟、文化等方面的發展都起了十分重要的作用,特別是在經濟轉型的關鍵時期。
1.帶動就業。旅游業作為第三產業,可以稱得上是一種勞動密集型產業,需要一大批人為游客服務。例如,景區的工作人員及相應的住宿、餐飲、購物等部門的工作人員,同時旅游業也帶動了相關產業的就業,提高了就業水平。
2.拉動消費,增加稅收。隨著青州古街的不斷發展,到青州旅游的人越來越多,游客的消費不斷增加。同時旅游業的進步,也帶動了相關產業的發展,使得地區經濟不斷增長,居民收入不斷增加,政府稅收也相應的增加。
3.促進了基礎設施的完善與發展。青州市政府采取有效措施,不斷加快旅游業基礎設施建設,提升旅游服務品質。近年來,青州市建設了市級游客服務(集散)中心,建成覆蓋青州市的旅游標識導引系統,并新建、改建生態停車場49個,車位1.7萬個,新建、改建旅游廁所106座,鋪設旅游綠道360公里,投放公共自行車1萬多輛,通過了國家級服務標準化試點驗收。這些舉措,使青州市的基礎設施不斷完善,交通更加便利。
4.帶動城市化的發展。青州古街的不斷發展,吸引了大量的農村剩余勞動力涌入城市,為他們提供了大量的就業崗位,增加了其收入。農村剩余勞動力在城市的定居,促進了城市化的進程。
5.帶動了文化發展。文化是一個民族進步的靈魂,是一個國家興旺發達的不竭動力。在當今社會,文化在經濟發展中的作用越來越大,尤其是對旅游業的發展起到了重要的支撐作用。青州古街擁有深厚的歷史內涵和文化底蘊,它的文化價值,吸引了一批批的游客,進而促進了文化的傳播,使得青州的古文化傳播到世界各地,同時青州保留的許多古老技藝也得以傳承。
6.提升了青州的社會地位和社會品味。隨著青州古街的不斷發展,來青州的游客越來越多,青州的知名度得以提升。同時,隨著青州古街的不斷開發利用,青州的文化底蘊不斷增加,人們的基本素養也隨之而有所提高,從而提升了旅游的環境質量。
青州古街的開發雖然帶來了一定的經濟和文化效益,但同時也存在一些不足之處,有待于改進。
1.資源尚未得到充分利用。青州古街是近幾年開發建設的景區,雖然擁有豐富的歷史脈絡,但是因為開發的比較晚,一些資源并未完全利用起來。對于一些不了解青州人文底蘊的人來說,青州古街只是一種景象,并沒有太大的價值。而且青州古街的游客只是集中在節假日期間,平時參觀的人并不多。
2.生態景觀遭到破壞。青州古街的大力開發雖然帶來了很大的經濟效益,但是卻給生態環境帶來了巨大的破壞??偟膩碚f,整體生態環境正在惡化,而且對古街建筑的整體修改,也在一定程度上破壞了古街的原始面貌。
3.管理水平有待提高。青州古街作為青州的熱門景區,旅游旺季游客非常多,經常會出現基礎設施臟亂、工作人員管理滯后、交通混亂等問題。而且在管理人員中,缺乏具有豐富古建筑管理知識的專業人員。
青州古街作為青州文化遺產的重要組成部分,有著悠久的歷史淵源。其開發與利用,對青州地區經濟文化的繁榮,起到了一定程度的推動作用。政府對古街的修繕與保護,在很大程度上還原了古街的建筑風貌,有利于傳承古街特色的文化元素,有利于青州古街的可持續發展。
注釋:
①梁少煒.青州十里古街歷史街區街道景觀研究.南京農業大學碩士論文,2013年
②康熙《青州府志》卷二二,康熙六十年刻本
③咸豐《青州府志》卷四六,咸豐九年刻本
④楊樹、趙建平.青州昭德古街:昭昭新月,德化一方.《百科知識》2011年7月