中國奶粉的飛翔之路

文/魏 靜

（黑龍江飛鶴乳業有限公司）

飛鶴為什么會發展

2018年開始，中國嬰幼兒配方奶粉產業伴隨著中華大勢的崛起開啟了一個全新的時代，飛鶴在這一年嬰幼兒配方奶粉銷售額突破了100 億元，這不僅僅是一個企業的崛起，這是在整個中華民族崛起的大背景下中國企業的崛起。在過去十多年的時間里，飛鶴的嬰幼兒配方奶粉事業取得這樣非凡的成就，主要得益于六個方面。

一是政府對中國嬰幼兒配方奶粉產業的重視。政府在政策上，企業發展過程中，給予了很多的關懷和幫助。

二是最強監管。中國乳品企業歷經了上萬次的抽查，2018年嬰幼兒配方奶粉的合格率達到了99.6%。

三是科技進步，理念更新。乳品企業在奶源基地建設、生產工藝、科學配方、營銷手段、市場維護、人才培養等方面都發生了巨大變化，對整個行業起到了巨大的推動作用。

四是行業協會和企業聯動，推動了產業的創新和升級。

五是媒體的支持。過去的十年里媒體對中國乳業正能量的宣傳起到了積極作用。

六是消費者信任。通過乳品企業員工孜孜不倦的努力，讓每一個消費者從十年前的夢愿中逐漸醒來，再次對國產嬰幼兒配方奶粉產生信任。

但這些都是過去，未來還有很長的路要走，那么在新形勢下，飛鶴該如何實現新的飛躍呢？

未來：飛鶴的思考

今天，生活在這樣一個美好時代，作為一個企業，一個品牌更應該去思考未來的品牌建設之路上，如何贏得更多的消費者？如何滿足上游的供應商和下游的渠道合作伙伴？如何讓消費者喝上更好的奶粉？如何讓員工生活更美好？以及如何回饋投資人？

在新時代的召喚下，無論是人口出生率的降低，還是實際人的減少，中國奶粉作為母嬰品類，實際上一直處于高增長的態勢，但消費觀念卻發生了非常大的變化，70后、80后、90后消費者購買需求是非常不同的。70后最會干的事是省錢，80后最會做的事是賺錢，90后最會做的事是花錢。在消費觀念發生巨大變化的情況下，如何去適應和滿足消費者需求是擺在每一個企業面前的課題。

全產業鏈模式

中國乳制品全產業鏈模式從探討變成了標配，為中國乳品企業的發展墊定了堅實的基礎。2008年的三鹿牌“嬰幼兒奶粉事件”給中國乳業人留下了很深的印象。而在這之后，產業模式、經營模式等均做出了重大調整。

沒有好奶源就不會有更好的嬰幼兒配方奶粉，但有了好奶源，好的嬰幼兒配方奶粉也不是一蹴而就的，需要對整個全產業鏈不斷的進行升級打造。在飛鶴看來，生產嬰幼兒配方奶粉的奶源和生產液態奶的奶源有一定的區別，所以在產業鏈的升級上，要下很大的功夫。而飛鶴正是有了對全產業鏈的總體把控，才有了今天的嬰幼兒配方奶粉質量安全和品牌的快速發展。

新鮮標準

嚴格的品質對應著嚴格的標準，企業內部首先要建立標準，進而形成小范圍的企業群體標準，未來才能形成一個行業標準。牛奶作為食物，新鮮是最大特性，也是消費者所追求的。飛鶴愿意去推動新鮮成為一個標準，并以此作為和消費者不斷溝通的語言，告訴大家新鮮可以給大家帶來哪些好處。正是由于以上孜孜不斷的追求，中國奶粉得到了世界的認可。

科技驅動

科技驅動品牌將是一個大勢，創新將會對品牌的發展提供源源不斷的動力。2018年底，飛鶴建立了中國嬰幼兒配方奶粉首個院士工作站，2019年4月，飛鶴在成都簽署了中國嬰幼兒配方奶粉全產業鏈創新中心，致力于從源頭開始對嬰幼兒配方奶粉的全產業鏈進行升級，并設立與液態奶不一樣的指標標準。

洞察需求

消費者是企業溝通和服務的核心，作為一家快速崛起的企業，應該不斷洞察用戶的需求，滿足消費者的需求，甚至階段性的創造消費者的需求，以及消費者日益增長的對美好生活的需求，這樣才能滿足產品不斷升級迭代。在過去的時間里，飛鶴累計服務了近3000 萬消費者。2018年賣出了超過7 000 萬罐嬰幼兒配方奶粉。正是這種龐大的消費需求，才造就了飛鶴目前對于市場的認識。

品牌溫度

一方面，以傳播擴大價值，讓多觸點去接觸消費者和用戶，讓用戶感受到品牌的溫度。飛鶴在具體措施上采用了立體交叉覆蓋式與消費者進行溝通，以實現品牌信息的傳遞。另一個，履行企業的社會責任，用公益活動讓用戶和消費者感受到企業的關愛。

結語

最后，希望中國品牌能夠攜手共促乳業繁榮，飛鶴也愿意攜手行業，形成合力，助力整個中國嬰幼兒配方奶粉品質的提升，與所有的國產奶粉一起捍衛祖國的尊嚴，捍衛中國奶粉人的尊嚴，同時也捍衛中國嬰幼兒配方奶粉產業的尊嚴。

在未來的日子里，國與國之間的競爭，企業與企業之間的競爭，本質都是競合的關系，是一種伙伴式的共同發展。在未來的日子里飛鶴將與行業共享研發領域獲得的成果，共同促進中國嬰幼兒配方奶粉行業的整體提升。飛鶴作為中國乳業的一分子，愿意中國寶寶的笑臉散布祖國的四面八方，散布在中華大地。