6月中高考季助力考試要怎么吃

文·陳超剛（中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任）

復習緊張，考生的體力、腦力消耗都很大，不少家長擔心孩子營養不良，不惜整天大魚大肉。其實，任意“加料”，孩子的腸胃并不一定能夠適應，反而容易造成消化不良、食欲不振，甚至出現胃腸不適、腹瀉、胃痛等腸胃癥狀。吃得過雜過飽，加重腸胃負擔，腸胃消化需要更多的血液和氧，導致腦內血液供氧相對減少，可能也會影響大腦功能發揮，思維不敏捷，影響備考。

中考、高考期間往往天氣炎熱，考生要注意飲水。雖然說茶、咖啡有一定的提神作用，但如果長期依賴，很可能越喝越濃才會有較好的提神作用，而且往往提神過后更易困倦；各種功能性飲料如茶飲、運動飲料以及口感引人的果汁類等都不是最佳飲品，日常最佳的“飲料”是白開水。真正需要“提神”，最好還是通過起居規律和生活習慣的調節改善來實現。

還有的家長會給孩子買保健品，希望能補充營養。對待保健食品要保持理性客觀的態度，一方面，不要盲目相信保健食品標榜的各種“強悍”而快速的功能；另一方面，可以針對具體的功能性需求選擇一些正規的保健食品，嚴格按照說明指引食用。選擇保健品時可登錄國家食品藥品監督管理總局官方網站進行查詢和溯源。