石 鼎
(復旦大學文物與博物館學系,上海 200433)
“文化景觀”是“人與自然的共同作品”[1],是由特定的文化族群在自然景觀中創建的樣式,其中,文化是動因,自然地域是載體,文化景觀則是呈現的結果[2]。自1992年文化景觀成為世界遺產的申報類別之后,與鄉村地域相關的文化景觀類型在各國得到了遺產學界的普遍重視。鄉村文化景觀是在特殊的地理與氣候條件下,依托當地族群特有的、與農耕相關的生產生活方式,在漫長的歷史時期形成的活態遺產,它具有明顯的物質與非物質屬性,也是理解該族群存續歷史的必要物證[3]。
從保護規劃的角度來看,鄉村地帶不是白紙一張,而是具有豐富歷史、文化、自然資源的廣大地域。因此,針對面狀的文化景觀地域制定保護規劃的基礎在于分區(zoning)。而分區的依據是什么,如何進行分區,是首先需要明確的問題。
作為嘗試,本研究試圖借用“景觀性格評價”理論,提出針對鄉村文化景觀的評價模式——在識別景觀類型與區域的基礎上,歸納不同層級的景觀性格,指出脆弱易變的區域,從而劃定保護管理分區并提出可接受的變化范圍。
“景觀性格(landscape character)”①在國內也有學者將其翻譯為“景觀特征”。
這一概念最早由英國謝菲爾德大學景觀學系Carys Swanwick教授于2002年提出,之后便得到了《歐洲風景公約(Europe Landscape Convention)》的大力推動。擁有廣闊鄉村景觀的英格蘭是首個應用景觀性格評價(landscape character assessment)的國家。在由英格蘭鄉村署(Countryside Agency)和蘇格蘭自然遺產部(Scottish Natural Heritage)共同編制的《景觀性格評價——英格蘭和蘇格蘭地區操作手冊(landscape character assessment: guidance for England and Scotland)》中,景觀性格評價被認為是可以為“環境保護”與“謹慎使用資源”做出重要貢獻的工具,而這兩大目標都是可持續發展的核心[4]。目前,景觀性格這一概念已被國際文化景觀研究領域廣泛關注,并成為世界遺產文化景觀提名評估導則中提出的核心內容之一[5]。
景觀性格評價理論認為,“景觀”是人與場所相互作用的過程中形成的復合形態——包括了自然、文化與社會、知覺與審美3個組成部分。其中“自然”可細分為地質情況、地貌類型、空氣和氣候、土壤、植物和動物等要素;“文化與社會”包含土地利用、聚居地、圍場等要素;“知覺與審美”則由視覺(顏色、質地、樣式、形式)、聲音、氣味、觸摸/感覺、偏好、聯想、記憶等要素共同構成。
Carys Swanwick認為,人類的感知能力將土地變成了景觀的概念,這不僅與人的視覺感受以及看待土地的方式有關,還與我們如何聽、聞、感受周圍的事物,以及由此喚起的感覺、記憶或聯想有關;景觀性格因不同景觀要素的特殊組合方式形成,是產生“場所感”的來源。因此,該理論強調了景觀的物質(可視)與非物質(不可視)的特性,與文化景觀理論中對于景觀的理解具有一致性——均強調了人對景觀的主觀感受,并透過表面現象看到了景觀背后的本質。
景觀性格評價方法是有助于保護管理決策的工具。通過景觀性格評價可以讓人理解景觀的現狀——為什么會成為現在的狀態,未來可能發生何種改變,從而保證改變與發展不會削弱景觀中有特色或有價值的事物,同時也能給出改進的建議[4]。同時,景觀性格評價并不是判斷景觀品質的高下優劣,而是用來區分相鄰景觀區域中景觀類型的差異——這也是景觀性格評價的核心內容,并與國內現有的風景資源評估理論有很大差別②根據風景資源的珍貴性與獨特性,《風景名勝區規劃規范》中將景源分為五級,分別對應世界級、國家級、省市縣級的吸引力范圍,這是從主觀出發判斷景觀品質的高下優劣的做法。。
在景觀性格評價方法中有兩個關鍵詞:一個是景觀性格類型(landscape charactertypes),是指具有同一性格的景觀,雖分布在不同的地區,但擁有相似的地質、地形、植被、土地利用歷史或居住模式;另一個是景觀性格區域(landscape character areas),是指同一景觀性格類型中的特殊區域——同一個景觀性格類型中通常包含幾個區域,它們具有同樣的性格類型,卻有不同的區域名稱[5]。值得注意的是,很少有景觀性格類型/區域與現有行政邊界一致,它們經常會被行政邊界分割開來(圖1)。因此采用景觀性格評價方法需要打破行政邊界的限制,按照景觀的特性來重新界定景觀單元與分區。

圖1 景觀性格區域、類型與行政邊界的關系(來源:基于《Landscape Character Assessment Guidance for England and Scotland》P9Figure 2.1,作者自繪)
基于《景觀性格評價——英格蘭和蘇格蘭地區操作手冊》中所示的景觀性格評價步驟,筆者嘗試提出適用于鄉村文化景觀的評價模式如下。
鄉村文化景觀是一個復雜的綜合體,從物質要素的角度看,主要包含地理載體、生物圈層、建筑與構筑物3個類別;從非物質要素的角度看,主要包含生產方式、生活方式兩個方面[6]。物質要素與非物質要素相互作用,共同構成了鄉村文化景觀(表1)。

表1 鄉村文化景觀的主要包含內容與表現形式舉例
對于考察以村落為尺度的景觀性格來說,從鄉村文化景觀的整體性出發,有兩個層級的評價不可或缺(圖2)③在《Landscape Character Assessment Guidance for England and Scotland》中將景觀性格評價層級分為國家與省域、城鄉縣域、本地3個層次。在本研究中筆者根據保護規劃編制需要對鄉村聚落的評價層級進行了調整,設定了兩個必要的評價層級。。
首先是村落周邊環境層級,它可以是一個小流域,一個景觀單元,內容包括對象村落周圍的山、水、田、林以及周邊聚落等要素,劃定范圍主要涵蓋與對象村落相關聯的生產、生活、信仰空間等用地。

圖2 兩個層級的景觀性格評價范圍舉例(來源:作者自繪)
其次是村落建成區層級,涵蓋了公共建筑、民居建筑及各類構筑物所在的用地范圍,選擇該層級是因為考慮到在鄉村文化景觀中,建筑是影響景觀性格、塑造景觀意象的重要因素。建筑材質、色彩、造型的改變會直接影響到視覺感受,而建筑空間特征的改變也會對村民的生產生活方式產生重要影響。
作為案頭研究,首先需要取得對象地域的衛星圖片作為制圖的基礎。其次,需要在進入現場調研之前對村落周邊環境層級、村落建成區域層級的相關文獻進行梳理,目的是對文化景觀的物質要素與非物質要素的特征有基本認識。如有可能,則可繼續深入挖掘各項要素在歷史時期的狀態與演變過程,將重要的區域初步落實到圖紙上。此外,有必要基于案頭研究提出問題與假設,然后帶著問題有意識地進行下一步現場調研。
首先,需根據衛星圖片或已有的測繪數據繪制實地調研所需的圖紙,做出土地利用情況的大致劃分——可大致確定建成區、林地、耕地、水體等用地范圍④由于已有的圖紙或數據會有滯后,因此需要基于現場調研的結果進行修正。。其次,需要識別哪些景觀區域是極具生命力的——只要不進行有意破壞,即使長時間無人維護都能保持恒定不變的狀態;更需要認識到哪些景觀區域是脆弱的——如果沒有特定人群的維系,是極易改變的。同時,對可視的、脆弱的景觀要素進行保護,關鍵是要能識別出它背后非物質的生產生活方式中,哪些是導致它變脆弱的因子,對于這些因子是否能夠進行調節或管控。
第一,在村落周邊環境層級,首先可以區分景觀性格類型——將雖分布在不同的地區,但擁有相似的地質、地形、植被、土地利用歷史或居住模式進行分類,并在圖紙上劃出具體范圍。舉例來說,如圖3所示,一般可以區分出:建筑群(A)、耕地(B)、林地(C)、河道(D)等主要景觀性格類型。其次可以劃定景觀性格區域——將同一景觀性格類型中的特殊區域劃分出來。比如可將建筑群細分為傳統村落(A1)、周邊自然村(A2~A6)、學校建筑(A7)、宗祠與家廟建筑(A8);將耕地細分為水田(B1)、旱地(B2);將林地細分為雜木林(C1)、風水林(C2)、用材林(C3);將河道細分為水體(D1)、河灘(D2)等。需要注意的是,如果對象地域中有脆弱的、正在衰退的景觀區域,則需要進行重點識別,如將被拋荒的水田(B1.1)與旱地(B2.1)區域進行單獨劃分。

圖3 村落周邊環境層級景觀性格類型與區域的劃分(來源:作者自繪)
第二,在村落建成區層級。舉例來說,如圖4所示,首先可以將需要制定保護規劃的傳統村落(A1)建成區劃分3種景觀性格類型:①傳統建筑群(民居)(A1.1),是指傳統建筑集中連片、最能體現傳統聚落空間特征的區域;②新建建筑群(民居)(A1.2),是指因人口增加與村落發展的需要而分批新建的建筑群;傳統建筑群(公共建筑)(A1.3),是指基于村民的信仰而修建的、與宗教與祭祀等相關的公共建筑群。其次,可以根據不同的建筑類型或特征,在每一類景觀性格類型中劃分出相應的景觀性格區域,比如在傳統建筑群(民居)(A1.1)中可以將列入文保單位的建筑區域(A1.1.1)劃分出來,同時低密度林間建筑群(A1.1.5)也可以成為一個區域;在新建建筑群(民居)(A1.2)中可以將以傳統營造方法新建(A1.2.1)與用新型建材(A1.2.2)新建群區分開來;在公共建筑群(A1.3)中可以將傳統祭祀與宗教建筑群(A1.3.1、A1.3.2)與村委會等一般公共建筑群(A1.3.3)進行區分。

圖4 村落建成區層級景觀性格類型與區域的劃分舉例(來源:作者自繪)
基于兩個層級的景觀性格類型與區域的劃分,可以分別從景觀要素的特征、意境、場所感等方面來綜合描述對象地域的景觀性格。
3.5.1 村落周邊環境層級
第一,從景觀空間的構成來看,大面積耕地(B)與林木景觀(C)結合散居村落(A),形成了和諧的田園風光;第二,多層次的曲線美是產生和諧感的重要原因;第三,景觀環境的色彩與質地對于和諧感有重要影響;第四,由于河流的阻隔,該區域處在一個內向、半封閉的環境中,寧靜悠遠;第五,充滿東方美學審美意趣的景觀意象。因此,可以嘗試將該層級的景觀性格概括為:田園詩般的意境;豐富的曲線形態;多層次的韻律感;對立統一、和而不同的色彩與質地;內向、寧靜、悠遠的場所感。
3.5.2 村落建成區層級
第一,從生活空間上看,村落的公共空間與私密空間形成對比,喧鬧與寧靜產生反差,在空間上形成了公私分明,疏密有致的特征;第二,現有的村落格局反映了建筑空間的生長過程;第三,由原木色木構、深灰色坡屋頂,院落空間共同構成了傳統建筑群的景觀意象;第四,受風水學的影響,形成了致密、錯落、有序的建筑形態,其特征符合審美的規律;第五,宗教建筑群位于風水林旁,清幽寂靜,氣氛肅穆。因此該層級的景觀性格可以被概括為:公私分明、疏密有致;不斷生長的生命力;水墨畫一般的建筑群像;多層次的院落空間與水平屋脊線形成豐富的韻律感;質樸的鄉村氛圍;內向、寧靜、平和、悠然的場所感。
最后,需要基于現場調研的結果,確認哪些景觀性格區域是相對脆弱的,如果得不到有效維護,很容易喪失原有特征甚至退化,從而對整體的景觀性格造成重大影響;同時,確認哪些區域的自我修復能力是比較強的,只要減輕或停止人為擾動,休養生息過后,便可恢復原有特征(表2)。

表2 基于景觀性格評價的保護管理目標與方法舉例
基于以上景觀性格評價的結果,可以針對每一個景觀性格區域設定保護與利用的最終目標,然后有針對性地提出方法與建議。鄉村文化景觀是由人與自然在千百年的互動中形成的,因此在漫長的歷史時期形成的景觀性格應當成為保護對象。進一步說,也就是要保護好該地域固有的“場所感”——它是與人類的感覺或感知緊密相連的,尤其表達一種對于場所中的特殊品質的感知,也是構成環境審美體驗的必要條件與重要組成部分[7]。
舉例來說,如表2所示,在村落周邊環境層級,基于景觀性格的具體描述,如果要維持“寧靜、悠遠”的場所感,則需要針對已劃分的景觀性格區域提出保護利用的目標。比如,某些區域在嚴格保護的基礎上可以合理發展旅游產業,有些區域需要保持新建建筑與傳統風貌的協調。最后則要在目標設定的基礎上制定各類景觀要素變化的可接受范圍。比如,在保護利用的既定目標下,為了村民自身的生存發展、為了外來者更優質的體驗,某些景觀要素的變化方向、傾向、方針、程度是可以接受的;另外,還必須劃定變化的底線——什么樣的變化是不可接受的,比如耕地的拋荒、風水林的砍伐等。
又比如在村落建成區層級,建筑的格局、造型、體量、色彩、材質等是影響景觀性格,尤其是場所感的重要因素。因此,為了延續“和諧、悠然”的場所感,除了各級文保建筑需要嚴格按照傳統工藝、利用傳統材料進行修繕外,其他各類建筑應被允許根據生活需求進行改造,但需要在建筑意匠方面體現傳統建筑的特質,在外觀上尋求與周邊景觀的和諧、與傳統的融合。因此需要劃定的底線是建筑要素西化、色彩突兀、造型與體量照搬城市建筑等做法。
此外,需要注意的是,表2中所顯示的保護利用目標與變化的底線只是舉例,在具體的保護規劃中應根據實際需要進行調整或細化⑤對于物質景觀背后的非物質要素來說,雖然比較難以管控,但也可以在保護規劃中提出目標和方法,限于篇幅,不在此贅述。。
基于對文化景觀理論與景觀性格理論的解讀可知,景觀的變遷是必然的,不變是暫時的。因此如何管控變化,引導變化的方向,劃定變化的底線,或在無法改變最終結果的情況下盡量延緩變化的發生,是在制定保護規劃時需要回答的問題。
“景觀性格”是一個擬人化的學術用語,簡單來說,好比每個人都有自己獨特的性格一樣,景觀也有自己固有的特性與場所感。筆者認為,一個人最大的改變莫過于性情大變,而景觀亦是如此。
從遺產保護的角度來說,景觀性格的變化關系到場所感的真實性。某一關鍵性景觀要素的改變——無論是可視的物質要素與不可視的非物質要素的改變,都有可能導致場所感受到不可逆的破壞。這也是為何很多文化遺產地雖然可以成功保持建筑群等物質要素的軀殼,但無法阻止原有場所感發生變化,使文化遺產的真實性受到損害。因此必須從文化景觀的整體性出發,綜合平衡各項要素的保護與管理。
對于活態的鄉村文化景觀來說,村民的生產生活方式與外界的聯系愈發緊密,在整個社會快速工業化、現代化、信息化的背景之下,這個趨勢是不可逆轉的,因此村民生產生活方式的現代化需求應當被正視。在保護規劃中應基于景觀性格評價結果,來設定各利益相關方都能接受的規劃目標與保護利用方法。