現場快速檢測技術在飲用水衛生監督中的應用

衣秀娟

（煙臺經濟技術開發區衛生健康監督所 山東煙臺 264006）

1 現場快速檢測技術概況

現場快速檢測技術作為快速檢測技術的一個分支，能夠在對樣品進行簡單處理后進行快速檢測，雖然只能就感官性狀、一般化學指標、消毒劑常規指標和毒理學指標進行檢測， 但依然對現場飲用水衛生監督檢查工作具有重要作用[1-3]。

2 飲用水衛生監督應用現場快速檢測技術的主要方法

2.1 分光光度法

分光光度法是指能夠通過測定待測樣品在某一特定波長處或某一定波長范圍內光的吸光度或發光強度，以對該樣品進行定性和定量分析的方法。

2.2 試紙法

試紙法通過利用能在試紙上快速產生顯著顏色變化的化學反應來對待測物質進行定性定量檢測。應用試紙法進行測定時，需要將待測飲用水樣品滴在試紙上，直接觀察試紙的顏色變化，將試紙上顯現的顏色與其配套標準色階進行比對，最后可以進行定性或半定量分析該飲用水衛生水平。 試紙法具有操作簡單、檢測速度快、經濟實惠以及便于攜帶等優點，但由于其種類較少、靈敏度較低，故只能局限于某些簡單的定性分析。

2.3 滴定法

滴定法主要是尋找適合應用于水質檢測的滴定劑和指示劑，通過滴定或反滴定，根據指示劑的顏色變化指示滴定終點和滴定劑的消耗體積，計算分析結果。

2.4 直接顯色法

在現場檢測時，通過將快檢試劑粉包或藥液加入待測飲用水樣品中，待其充分溶解一定時間后，可通過目測或比色計檢測待測飲用水樣品呈現出的特殊顏色變化?！?br>