加州“鵝肝禁令”惹怒法國人
2019-01-09 04:19:41
環球時報 2019-01-09
經過整整14年司法較量，法式鵝肝6日最終被美國最高法院禁止。據法國《世界報》8日報道，2004年美國加利福尼亞州做出的“禁止銷售人工填鴨而制作的鵝肝”判決終于要正式執行了。但這一判決卻惹來鵝肝原產國法國的不快。 經過2012、2015、2017年數次上訴、重審后，美國最高法院于本周日通過加州“鵝肝禁令”。該法規定，在加州私自銷售、食用鵝肝將受到1000美元的處罰。
得知這一消息后，法國人民感到十分憤怒，紛紛指責加州這一做法并稱“鵝肝禁令”是對有“世界遺產”頭銜的法國美食文化的“強暴”。不過，對于法令得到執行，最高興的莫過于動物保護人士了。美國善待動物組織PETA歡呼稱，這是人們不斷抗爭殘酷鵝肝生產方式的一次勝利。▲ （潘 亮）
環球時報2019-01-09