肉雞腹水綜合征的防治

文│劉國信（山西省陽城縣畜牧獸醫局）

肉雞腹水綜合征是一種由多種致病因子共同作用引起的以腹腔積液，右心肥大擴張，心、肺、肝等內臟器官病理性損害為特征的營養代謝障礙性疾病。該病最早發生在高海拔地區的一些國家，后來逐漸蔓延至世界各地，近年來隨著集約化肉雞養殖業的快速發展，在生長速度快、飼料轉化率高的肉雞品系中呈現高發多發態勢，給肉禽養殖業造成了嚴重的經濟損失。

一、發病原因與致病機理

肉雞腹水綜合征又稱肉雞腹水癥、心衰竭綜合征、肺動脈高壓綜合征或高海拔病等。

該病首次報道于二十世紀四五十年代，多數發生于高海拔地區，如秘魯、玻利維亞、墨西哥等國家，后來英國、加拿大等低海拔地區的國家也有發生。近些年，隨著集約化、規模化肉雞養殖業的快速發展，逐漸蔓延至世界各地，目前已成為現代肉雞養殖業的常見多發病，嚴重影響到肉雞產業的經濟效益和健康發展。

該病多發于冬季和早春時節，以肉雞多發，特別是處于快速生長期的肉用仔雞發病率最高。大量的臨床診療經驗和病理學研究表明，該病與生理遺傳、生長環境、飼料營養等諸多因子密切相關，往往在多種因素共同作用下發生，機體缺氧是該病發生的關鍵因素。

1.生理遺傳因素。研究發現，速生型現代肉雞品種，由于生長速度快、飼料轉化率高，而生理功能發育跟不上生長速度，導致心肺的代謝壓力增大，其腹水綜合征發病率往往較高。特別是早期生長發育迅速的3～6周齡肉用仔雞，由于代謝率高需氧量大，對腹水綜合征更為敏感。而在發病雞群中通常公雞占比較高，也與其生長速度快、耗能高、需氧多有關。

從生理結構可知，肉雞肺容積較小，且被固定在胸腔中；呼吸伸縮的范圍有限，而肉雞早期機體發育快于心、肺功能的發育，且耗能需氧量本身就高，又超出了心肺供氧極限，必然造成缺氧，引起肺動脈高壓，導致右心超負荷工作，使其逐漸增大變弱，從而造成心力衰竭；心力衰竭又會造成腔靜脈血液回流障礙，導致血液淤滯在外周循環，逐漸使血液中的液體成分滲透到血管外，最終導致腹腔積液。因此，機體缺氧導致肺動脈高壓在該病發生中起著關鍵作用。

2.生產環境因素。生產環境處于高原地或天氣寒冷飼養場所，通風不良，溫濕度欠佳，有害氣體濃度超標等造成含氧量下降是誘發該病的主要環境因素。

肉雞腹水綜合征最早見于海拔高于3500米以上的地區，因此又稱為高海拔病，其與高海拔地區空氣稀薄，含氧量不足直接相關。同時，在冬春寒冷季節，防寒保溫、通風換氣不夠，墊料潮濕發酵，雞群飼養密度大，肉雞新陳代謝旺盛，舍內空氣渾濁，二氧化碳、氨氣和硫化氫等有害氣體濃度超標等因素，導致空氣中含氧量下降。而在缺氧情況下，呼吸頻率加快，會嚴重損害肺部的正常交換功能，使毛細血管內壁逐漸增厚，進而造成血管狹窄，血壓增高，心力衰竭，使血管壁的通透性發生改變，而血漿漏出和蓄積在腹腔便形成腹水。

3.飼料營養因素。

（1）飼料中能量較高。日糧中的碳水化合物和脂肪，需要通過氧化才能轉化為能量，供機體生長和維持所需，而氧化過程就是消耗氧氣的過程，如果在配合肉雞日糧時能量較高（為了快速生長所需，一般肉雞飼料中的能量本身較高），雞的耗氧量就會增加；同時，由于品種本身生長速度快，消耗能量多，需氧也增多，很容易造成機體缺氧而發生腹水癥。

（2）顆粒料與粉料區別。生產經驗告訴我們，肉雞飼喂顆粒料相比喂粉料生長速度可提高20%左右，而飼喂顆粒料的肉雞發病率往往高于喂粉料的肉雞，可能也與快速生長需氧量較大而供氧不足有關。

（3）鈉離子含量過高。肉雞日糧中氯化鈉（NaCl）添加過量，也會引起水鈉潴留，使心臟收縮力升高，導致心力衰竭。而冬春季節腹水癥之所以高發，也與氣候寒冷其飲水和排尿量減少導致鈉滯留有關；相反，夏秋季節由于氣候炎熱，肉雞的飲水與排尿量會相應增加，可將過多的鈉離子及水分排出，降低了其在血液中的滯留，從而相對減少了腹水癥的發生。

（4）維生素和硒缺乏。飼料中營養缺乏，特別是維生素C、維生素E和硒的缺乏，可提高腹水癥的發生概率。

4.疾病誘發因素。任何疾病引起的肺部病變都有可能出現呼吸障礙而導致缺氧。如慢性呼吸系統炎癥、雞毒霉形體病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、非典型傳染性法氏囊等所造成的呼吸障礙，均可導致肺泡性缺氧。此外，磺胺類和呋喃類等藥物過量使用，也有可能損傷血管而改變血管的通透性，使血漿滲漏出現腹水。

二、臨床癥狀與病理變化

肉雞腹水綜合征以腹腔內積聚大量漿液性液體、腹部明顯膨大、右心肥大擴張為特征，并伴有明顯的心、肺、肝等內臟器官病理性損傷。該病雖然在各類家禽中均可發生，但以3～6 周齡的肉雞，特別是速生型肉仔雞最常見多發，且有冬春寒冷季節多發的特點。該病雖然是非傳染性疾病，但是一旦發生不僅可導致生長發育遲緩，屠宰品質下降，而且病死淘汰率顯著增加。

1.臨床癥狀。最急性病例往往無癥狀就突然死亡。特征性癥狀通常表現為腹圍增寬，腹部膨大下垂，呈水袋狀著地，觸壓有波動感，腹部皮膚明顯變薄且發亮，嚴重者瘀血變紫；病雞食欲減少或停止，雞冠和肉髯發紺，精神萎靡不振，生長發育遲緩，羽毛蓬松凌亂，日常活動減少，呼吸急促困難，部分站立不穩以腹部著地，病程一般為1～2周，病雞常在腹水出現后l～3天內死亡，死亡率平均在30%左右。

2.病理變化。解剖病雞，從腹腔中流出多量淡黃色液體，有時見有纖維素樣的團塊沉積物; 病理剖檢可見肺臟充血、出血和水腫，肺泡和呼吸毛細管塌陷；心臟腫大、變形，尤其是右心房顯著擴張，右心肌變薄，心內膜呈節結狀增厚，心腔內積有大量血凝塊；肝臟腫大或萎縮，呈點狀瘀血，肝包膜呈灰色，表面皺縮；膽囊腫大，充滿膽汁；腎臟充血、腫大，并有尿酸鹽沉積；腸道及腸黏膜嚴重瘀血，腸系膜充血或有少量出血，腸壁水腫增厚等。

三、綜合施策，全面預防

肉雞腹水綜合征由多種因子共同作用而引發，且初期臨床癥狀不明顯，到產生腹水時已是病程后期，導致病死淘汰率很高。因此，防控該病，必須從品種選育、飼養環境、管理條件、飼料營養等多方面入手，采取綜合性預防措施，盡最大努力去消除這些可能導致機體缺氧的不利因素。

1.選育抗病品種，兼顧生理平衡。該病與生理遺傳有直接關系，開展抗病育種研究，對從根本上預防控制意義重大。在現代肉雞品種選育上，不能僅著眼于快速生長和提高飼料轉化率，要同時兼顧其生理機能的平衡發展，而加強家禽品系選育是解決問題的有效途徑，應努力選育推廣抗缺氧，心、肺和肝臟發育良好的肉雞品種。

2.改善飼養環境，提高管理水平。高密度的肉雞生產，對雞舍的環境條件要求更高，必須加強通風換氣，注意防塵降塵，努力改善飼養環境，特別是在低溫季節，既要保溫取暖，又要強化通風換氣，只有提高管理水平，做到有機統一，才能保證有充足的氧氣供給，既防病又促生長。

（1）加強通風換氣，保持合理密度。寒冷季節，為防寒保暖，雞舍處于較密閉狀態，但由于肉雞的新陳代謝旺盛，如不注意通風換氣，氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體濃度就會超標（一般要求舍內氨氣小于20毫克/千克、硫化氫小于10毫克/千克、二氧化碳小于3000毫克/千克），導致圈舍空氣缺氧而發病。因此，在設計和改建造雞舍時，首先要解決好通風問題，保證充足的氧氣供應。特別是寒冷季節，必須保證通風換氣設備的正常運轉，并保持合理的飼養密度，脫離通風條件片面追求飼養密度，會造成供氧不足和有害氣體過量蓄積而損害呼吸器官，導致機體組織缺氧。

同時，冬季要做到通風與保溫的有機統一。既要保持通風良好，及時排除滯留在雞舍內的有害氣體，換進新鮮空氣，又要防止溫度過低雞群受涼誘發疾病，甚至停止生長，這個度需要根據雞舍環境、設備條件和管理水平而把握，將防寒保暖與通風換氣有機結合。

（2）維持適宜溫濕度，及時清污消毒降塵。雞舍溫度過低，雞體代謝率提高，導致耗氧量和血流量增加，極易加重心肺負擔，引起腹水癥。雞舍濕度大、墊料潮濕，發酵后不僅可產生大量氨氣等有害氣體，而且因霉菌繁殖，容易誘發大腸桿菌病和霉菌病。相反，如果雞舍濕度低，空氣干燥，灰塵大，粉塵多，同樣會損害呼吸器官，引發呼吸道疾病。因此在保持良好通風的同時，還需維持適宜的溫濕度，并及時清理舍內糞污，采取防塵降塵措施，定期進行環境消毒，確保環境清潔衛生。

（3）合理控制光照，調整生長速度。速生型現代肉雞品種早期生長速度快而生理發育跟不上，容易發生腹水癥。實踐證明，采用間歇光照法既能夠保證肉仔雞的正常生長發育，又可以有效降低腹水癥的發生率。研究表明，通過間歇光照法，不僅可以降低黑暗期間雞的產熱和氧氣需要量，同時能夠合理調整各階段生長速度。

其光照控制方法：肉仔雞2周齡開始晚間采用間歇光照法，即2～3周齡光照1小時，黑暗3小時；4～5周齡光照1小時，黑暗2小時；6周齡至出欄光照2小時，黑暗1小時。一般來說，肉仔雞在生長的第三周開始已有發生腹水癥的趨勢，而此時通過間歇減少光照，可以短暫抑制生長，確保心、肺功能與肌肉生長更為同步，機體不致形成缺氧狀態。

3.調整營養水平，改進飼養方式。肉用仔雞早期生長速度快，對腹水癥高度敏感，采用早期限飼，可取得明顯的效果。同時，要注意調整日糧營養水平和飼喂方式，尤其要注意維生素C、維生素E和微量元素硒的補充，嚴禁飼喂霉變飼料，飼料及飲水中食鹽不能超標。

（1）早期適度限飼。由于該病多發生于肉仔雞，采取早期限飼，合理降低日糧中的能量，可有效降低發病率和死亡率。如從兩周齡起每日減少飼料量10%，持續2周時間，而后再恢復正常飼喂量。而在海拔較高地區，對7～28日齡肉雞采用隔日限飼法，效果亦好。

（2）調整日糧配方。實踐證明，肉雞早期生長階段飼喂低營養水平日糧，可以減少腹水癥。如在3周齡前采用低能配方，之后轉為高能配方，不僅可以減少發病，而且體重還不受影響。具體方案：1～3周齡，粗蛋白質20.5%～21.5%，代謝能量11.91～12.33兆焦／千克；4～6周齡，粗蛋白質18.5%～19.5%，代謝能量12.54～12.75兆焦／千克；7周齡至出欄，粗蛋白質13%，代謝能量12.75～12.96兆焦／千克。第2種方法是出生后2周前給予11.5兆焦/千克的低能日糧，在3周齡后再喂12.97兆焦/千克的高能日糧。

（3）改進飼喂方式。研究表明，以粉料代替顆粒料，能夠適當限制肉仔雞早期的快速生長。因此，為了防病，可以在不影響總體生產性能的前提下，適當延長飼喂粉料的時間（一般2～3周齡飼喂粉料，4周齡至出欄飼喂顆粒料）。

（4）合理使用添加劑。比如，在日糧中補加維生素C（添加量為500毫克/千克飼料）可以降低高濃度NaCl誘導的腹水癥死亡；腹水綜合征可能與氧化應激和脂質過氧化引起的活性氧相關，而維生素E和微量元素硒是有效的脂溶性自由基清除劑，能防止飼料中不飽和脂肪酸的氧化，減少高海拔地區腹水癥的發病率，應該適當增加用量（維生素E添加量：30毫克/千克飼料，硒添加量0.15毫克/千克飼料）；而β-丙氨酸可提高腹水癥的發病率，膽堿和L-精氨酸可降低腹水癥死亡率，因此，在日糧配方中可適當減少β-丙氨酸，適當補充 L-精氨酸和L-肉堿等。

此外，飼料中鈣磷水平不能過低，食鹽含量加以控制。要求鈣的含量應保持在0.9%～1.1%，磷的含量應保持在 0.7%～0.8%，食鹽含量應控制在0.5%以內，鈉的含量不超過0.25%，嚴禁飼喂霉變飼料。

（5）孵化期補氧。孵化缺氧是導致腹水癥的重要因素，在孵化后期向孵化器內補充氧氣，也可減少該病的發生。

4.加強免疫，減緩應急，積極預防呼吸道系統疾病。臨床經驗表明，呼吸道疾病頻發的雞場，腹水綜合征的發病率高，這是因為其呼吸障礙導致機體供氧不足引起。平時需加強對常見多發傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、雞新城疫等病的預防接種和雞毒霉形體（MG）感染的凈化；冬春季節天氣極易驟變，要積極防止冷應激而誘發呼吸道疾病。

四、消除病因，對癥治療

雞群發病后，如果臨床上已經表現出明顯的癥狀，治療效果往往不理想，多以死亡或淘汰而告終。因此，一旦發病，一方面要認真分析病因，盡快改善或消除這些致病因素；另一方面，要及時選用強心、利尿類藥物對癥治療。

1.盡快改善機體缺氧狀態。一旦發現臨床癥狀，除及時采取通風換氣等物理增氧等措施外，可在飼料中加入脲酶抑制劑、氯化鈣、碳酸氫鈉，在飲水中加入維生素C，全群給藥，盡快改善機體缺氧狀態。脲酶抑制劑可以抑制腸道中的尿素酶活性，降低腸道氨的含量，確保有較多的氧供機體利用；雞在酸中毒時可造成肺部血管縮小從而導致肺動脈壓增高，而加入碳酸氫鈉可中和酸中毒，使血管擴張從而降低肺動脈壓。

2.抽取腹水，腹腔注藥。無菌操作下，用12號獸用針頭刺入病雞腹腔，用針管先抽出腹腔積液，然后注入0.05%普魯卡因青霉素0.2～0.3 毫升、1%速尿注射液0.3毫升，一般經2～4次治療后，可使部分病雞恢復基礎代謝維持生命。

3.內服和注射給藥。目前治療腹水癥的藥物有腹水消、腎腫靈及利尿劑等，可根據說明書選用。對病情較嚴重的雞群，可皮下注射亞硒酸鈉或肌內注射10%安鈉加0.1毫升；同時可在飲水中按每只25%葡萄糖3～5毫升、雙氫克尿塞3～5毫升用量稀釋飲用，每日2次，連用3～5 天。

如有繼發感染現象，首先內服大黃蘇打片（用量根據日齡酌情而定，一般20日齡雛雞l片），以清除胃腸道內容物，然后在飲水中添加 0.05%維生素C、在飼料中添加抗菌藥物，全群連用5～7天。同時，應限制飲水量，嚴禁使用痢特靈等藥物，暫停使用煤焦油類的消毒藥（如來蘇兒）噴灑雞舍和帶雞消毒。

需要注意的是，目前對該病尚無理想的治療藥物，雖然使用強心劑、利尿劑對癥治療，對早期病雞有一定療效，但對保證后期正常生長意義不大；同時，必須謹慎使用對心、肝、肺等臟器有毒副作用的藥物，以免加速病雞死亡。總之，對于該病，預防大于治療，必須高度重視。