關(guān)愛(ài)小蜜蜂 保護(hù)大秦嶺
——秦嶺中華蜜蜂優(yōu)良品種的保護(hù)與繁育

黎九洲 王一清 呂煥明 │文

1 楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2 西安交通大學(xué)；3 陜西省蜂產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心

一、秦嶺地區(qū)發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

秦嶺，分為狹義上的秦嶺和廣義上的秦嶺，狹義上的秦嶺，位于陜西境內(nèi)，東西綿延400～500 km。而廣義上的秦嶺，是橫貫中國(guó)中部的東西走向山脈。由于秦嶺南北的溫度、氣候、地形均呈現(xiàn)差異性變化，因而秦嶺成為我國(guó)南北氣候的分界線。 秦嶺以南屬亞熱帶氣候，自然條件為南方型，秦嶺以北屬暖溫帶氣候，自然條件為北方型。秦嶺南北的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)也有顯著的差異。因此，長(zhǎng)期以來(lái)，人們把秦嶺看作是中國(guó)“南方”和“北方”的地理分界線。秦嶺跨越陜西商洛、安康、漢中、西安、寶雞等地區(qū)，自然資源豐富，素有“南北植物薈萃、南北生物物種庫(kù)”之美譽(yù)。

秦嶺又是中國(guó)重要的生物基因庫(kù)。秦嶺地貌復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)多樣，生物種類(lèi)豐富，兼具暖溫帶和北亞熱帶的生物群落，是北半球最重要的生物多樣性保護(hù)基地之一。處于暖溫帶落葉闊葉林向亞熱帶常綠闊葉林過(guò)渡帶的秦嶺，兼有中國(guó)南北植物區(qū)系成分，植物種類(lèi)豐富，且含有許多種子植物的特有屬及特有種。已有研究表明，秦嶺種子植物分別占全國(guó)同類(lèi)總種數(shù)的14.04%，總屬數(shù)的33.79%，總科數(shù)的65.23%。 它還是全國(guó)有名的“天然藥庫(kù)”，中草藥種類(lèi)1119種，列入國(guó)家“中草藥資源調(diào)查表”的達(dá)286種。

秦嶺被子植物中約有木本植物70科、210屬、1000多種，其中常綠闊葉木本植物占38科、70屬、177種，除個(gè)別樹(shù)種外，南坡都有生長(zhǎng)，而北坡也有21屬、46種。

秦嶺地區(qū)森林資源豐富，素有“生物基因庫(kù)”、“天然藥物庫(kù)”之稱(chēng)。境內(nèi)氣候溫和，雨量充沛，山清水秀，一年四季，三季有花，有種子植物121科，640屬，1500余種。據(jù)陜西理工大學(xué)王東等調(diào)查秦嶺南麓主要蜜源植物多達(dá)10種12屬17種，其中喬木占28.8%、 灌木占27.4%、藤本占6.5%、草本占37.3%，花期從每年2月到10月，一年四季三季有花，豐富的植物資源為發(fā)展中華蜜蜂（簡(jiǎn)稱(chēng)中蜂）養(yǎng)殖奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。加之地域特點(diǎn)，氣候垂直分帶明顯，造成各種蜜源植物花期連綿不斷，蜂群采蜜期相對(duì)較長(zhǎng)，中蜂利用零星蜜源植物的能力較強(qiáng)，每年從2月中旬開(kāi)始采蜜，可持續(xù)到10月中下旬。

陜西省人大于2007年11月《陜西省秦嶺生態(tài)保護(hù)條例》頒布施行，2017年1月進(jìn)行第一次修訂。實(shí)行秦嶺保護(hù)，綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，秦嶺實(shí)施以自然恢復(fù)為主與人工修復(fù)相結(jié)合的原則，采取封育保護(hù)、退耕禁牧、還林還草和植樹(shù)造林、水土保持等措施，提高植被覆蓋率，持續(xù)改善秦嶺的生態(tài)環(huán)境。為秦嶺中華蜜蜂的發(fā)展提供了更多的蜜源植物。

二、傳粉功能

蜜蜂作為生態(tài)系統(tǒng)中的重要成員，其授粉作用是其他生物無(wú)法代替的。眾多的研究證明了蜜蜂對(duì)生物多樣性的促進(jìn)和生態(tài)平衡的維持具有重要意義。

植物和昆蟲(chóng)在生態(tài)系統(tǒng)中各自扮演著重要角色，在數(shù)千萬(wàn)年的進(jìn)程中它們形成了相互協(xié)作的進(jìn)化關(guān)系。植物對(duì)昆蟲(chóng)提供食物來(lái)源和生存環(huán)境，影響昆蟲(chóng)的地理分布和對(duì)植物的選擇，因此蜜蜂的生存的發(fā)展依賴(lài)于植物及其提供的生境，一旦植被受到破壞，蜜蜂種群必將銳減，有些物種甚至面臨滅絕的危險(xiǎn)。

另一方面，昆蟲(chóng)承擔(dān)了大約2/3顯花植物的花粉傳授工作，而膜翅目蜜蜂總科是自然界最重要的傳粉者，為了采集花蜜和花粉等食物，蜜蜂形成了許多特化器官和特殊行為，使其成為最理想的授粉昆蟲(chóng)，保障種子植物能夠不斷繁衍，并實(shí)現(xiàn)基因的漂流和轉(zhuǎn)移，促進(jìn)植物遺傳多樣性的形成。

隨著科學(xué)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，利用中華蜜蜂為農(nóng)作物、果樹(shù)、牧草授粉促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為人類(lèi)提供更豐富的食物來(lái)源，在這方面中蜂有西方蜜蜂難以取代的優(yōu)勢(shì)，這是中蜂的生物學(xué)特性所決定的。在為農(nóng)林植物授粉的過(guò)程中，也使蜜蜂參與了自然界的生存競(jìng)爭(zhēng)。加劇了與其他具有相同食物來(lái)源的昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)間的食物競(jìng)爭(zhēng)，在一定程度上可減少蝶類(lèi)、蛾類(lèi)昆蟲(chóng)和鳥(niǎo)類(lèi)的食物來(lái)源，降低這些動(dòng)物的繁殖，以減少對(duì)植物的危害，達(dá)到生物防治的目的，因此中華蜜蜂的保護(hù)和農(nóng)牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是相輔相成的。

秦嶺落葉闊葉林植物種類(lèi)豐富，分布區(qū)延伸到高海拔地區(qū)。海拔2000m山區(qū)如太白山都廣泛存有落葉闊木林景觀。秦嶺的多數(shù)被子植物的花筒較短，80%以上顯花植物的花筒深度在6mm以?xún)?nèi)。而相配合的中蜂的吻總長(zhǎng)在5mm以下。具有種類(lèi)繁多、分散的陰生和半陰生的小灌木、草本植物，森林中明顯的植被分層現(xiàn)象。與豐富的植物多樣性相伴而存在的是昆蟲(chóng)種類(lèi)的多樣性和鳥(niǎo)類(lèi)種類(lèi)的多樣性，構(gòu)成互相依存、互相制約平衡的生態(tài)系統(tǒng)。因此，幾千年來(lái)，秦嶺的山林中很少發(fā)生大規(guī)模的蟲(chóng)害及其他生物災(zāi)害。

西方蜜蜂無(wú)法代替中蜂的生態(tài)作用，如西方蜜蜂的工蜂嗅覺(jué)靈敏度較低，不易發(fā)現(xiàn)分散、零星開(kāi)花的低灌木和草本植物，如十字花科、薔微科、漆樹(shù)科、山茶科、五加科、唇形科、菊科、葫蘆科等。這些種類(lèi)的植株分散，矮小，多生長(zhǎng)在遮陰處。開(kāi)花時(shí)，中蜂是主要采花者，西方蜜蜂的工蜂很少去。另外，在同一采集地區(qū)，中蜂每日外出采集時(shí)間比西方蜜蜂提早和延遲，一般多2～3小時(shí)。因此，中蜂對(duì)本地植物授粉的廣度和深度都超過(guò)西方蜜蜂。

中蜂的工蜂在外界氣溫7℃左右就能正常進(jìn)行采集活動(dòng)，而在秦嶺中蜂，當(dāng)氣溫在5℃～6℃時(shí)，工蜂便外出采集。中蜂采集氣溫比意蜂低3℃～5℃左右。如果西方蜜蜂取代中蜂，早春和晚秋在較低氣溫中開(kāi)花的物種，如柃屬、香薷屬、菊科、十字花科等，其授粉作用受?chē)?yán)重影響。

其他傳粉蜜蜂種群無(wú)法彌補(bǔ)中蜂的作用。熊蜂（Bumbus）、壁蜂（Osmia）、切葉蜂（Megachile）等其他傳粉昆蟲(chóng)與中蜂在采集蜜粉源上，已形成各自的范圍，如：熊蜂主要選擇大花朵，花瓣鮮艷的花，如胡蘆科種類(lèi)；切葉蜂以豆科為主；壁蜂以早春薔薇科種類(lèi)的花為主。

中蜂主要選擇不鮮艷或白色、無(wú)色花，花序復(fù)雜的小花朵。依賴(lài)中蜂授粉的植物種類(lèi)，一些傳粉昆蟲(chóng)雖然可以去采集，但受各自行為特性所限，難以改變其傳粉特性，授粉的效果遠(yuǎn)不如中蜂，這種彌補(bǔ)作用很有限。況且，在自然界中傳粉昆蟲(chóng)種類(lèi)雖多，但多為個(gè)體和小群體，能為植物授粉的個(gè)體總數(shù)量，大大少于中蜂群，無(wú)法滿(mǎn)足眾多植物種類(lèi)的授粉需要。沒(méi)有了中蜂，就會(huì)使許多顯花植物因不能得到授粉而滅絕。

三、秦嶺中蜂保護(hù)刻不容緩

中華蜜蜂，又稱(chēng)中華蜂、中蜂、俗名土蜂，是中國(guó)獨(dú)有的蜜蜂當(dāng)家品種，是以雜木樹(shù)為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲(chóng)，有利用零星蜜源植物、采集力強(qiáng)、利用率較高、采蜜期長(zhǎng)及適應(yīng)性、抗螨抗病能力強(qiáng)、消耗飼料少等意大利蜂無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，非常適合中國(guó)山區(qū)定點(diǎn)飼養(yǎng)。秦嶺中蜂是中華蜜蜂的一個(gè)地理亞種，體軀較小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身被黃褐色絨毛。2006年，中華蜜蜂被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種。

陜西秦嶺中蜂主要分布在秦嶺北麓和南麓的戶(hù)縣、周至、太白、鳳縣、留壩、洋縣、佛坪、寧陜、柞水、山陽(yáng)等縣區(qū)。總的分布特點(diǎn)是集中在植被良好的山區(qū)。

秦嶺中蜂由于長(zhǎng)期土生土長(zhǎng)，對(duì)秦嶺的地理氣候具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，繁殖較快，抗病、抗逆性能好，但對(duì)中囊病抵抗力差，越冬越夏群勢(shì)削弱率小。抗螨能力強(qiáng)，飛行迅速，嗅覺(jué)靈敏，善于利用零星蜜源，易迷巢，遇到意外不適因素容易遷徙。育蟲(chóng)節(jié)律陡，絕大多數(shù)蜂群性情溫馴。盜性較強(qiáng)，對(duì)西方蜜蜂的防盜性能差。清巢能力差，易受蠟螟危害。秦嶺中蜂屬于國(guó)內(nèi)個(gè)體較大的類(lèi)型，分蜂性弱，維持強(qiáng)群能力強(qiáng)。由于中蜂善于采集高山植物和晚秋植物，所以對(duì)秦嶺保護(hù)生態(tài)環(huán)境有重要意義。

（未完待續(xù)）