馬鈴薯地膜覆蓋高產種植技術

周廣鑫

摘要：馬鈴薯是我國重要的作物，可以食用，也可以作為飼料使用，營養豐富、適口性好，并且耐貯存，用來飼喂畜禽可達到良好的飼喂效果。馬鈴薯地膜覆蓋技術是近年來使用較為廣泛的一種種植方式，通過使用地膜，可以顯著提高馬鈴薯的質量和產量。現介紹馬鈴薯地膜覆蓋技術，包括土壤的選擇、地膜的覆蓋、良種的選擇、種薯處理、適時播種、合理密植以及田間管理等。

關鍵詞：馬鈴薯;地膜覆蓋;種植技術;土壤;種薯;整地;播種;田間管理

中圖分類號：S532??? 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）12-0040-02

馬鈴薯屬于茄科多年生草本植物，又可稱為土豆、洋山芋等，塊莖可以食用，與小麥、大米、玉米、高粱并稱為世界五大作物，具有營養價值豐富、產量高、耐貯存等優點。馬鈴薯還可以作為飼料使用，其中含有豐富的淀粉、糖類以及多種維生素，可作為精飼料使用，因其耐貯存，可以為冬春季節提供飼料補充。馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術是馬鈴薯種植過程中一種較常見的種植方式，具有保溫、保水、保肥等特點，可促進馬鈴薯發芽出苗、生長發育、開花結果。種植實踐表明，使用馬鈴薯地膜覆蓋技術可以顯著提高產量，出薯率也可以得到顯著的提高。現介紹馬鈴薯地膜覆蓋技術。

1 馬鈴薯地膜覆蓋種植形式和程序

1.1 地膜覆蓋程序

先播種后覆膜，是先完成整地的工作，然后在整地時施用基肥，再開溝播種，做床，覆蓋地膜前需要噴灑除草劑，然后再使用地膜覆蓋，最后選擇在合適的時機引苗，加強管理。先覆膜后播種，則是在整地、開溝、施用化肥和農藥后，噴除草劑，在覆膜后再播種，最后在幼苗長出后及時引苗，加強管理。

1.2 地膜覆蓋的方法

地膜的使用不是簡單的覆蓋地面，還需要對馬鈴薯幼苗起到保護作用，以提高馬鈴薯的成活率，并保持地面的溫度和濕度，提高肥效，從而促進馬鈴薯生長。地膜的使用過程中要注意一些問題，否則起不到應有的作用。地膜的覆蓋時間應根據天氣情況和土壤條件來確定，也并不是所有的地塊都適合覆蓋地膜。

地膜覆蓋需要預留透氣孔，如果覆蓋地膜后沒有空氣，則會導致馬鈴薯幼苗缺乏空氣死亡。因此，需要在覆蓋地膜的同時，預留氣孔通氣。但是土壤條件不同，透氣的方式也不同，如果土地不平滑則需要每隔一段時間在地膜上壓一些泥土，將地膜壓平壓實，如果平滑則可以在地膜上扎一些孔透氣。

還需要保持地膜與植株保持一定的距離，這是由于覆蓋地膜的目的是起到保溫和保濕的作用，如果地膜與植株的距離過近，則會導致馬鈴薯根系與外界的溫差過大，距離遠則達不到良好的保濕效果。

2 馬鈴薯種植技術

2.1 選地和整地

馬鈴薯適合在松散的土壤中生長，尤其在馬鈴薯的塊莖膨大期，對土壤的要求更高，因此，種植需要做好地塊的選擇工作，要求選擇地墊平坦、土層深厚、土質疏松、澆灌條件良好的地方，地力在中等以上。土壤的pH值為6～8。在播種前還需要做好整地的工作，在秋季就要做好深耕，要求耕深在17～25 cm，并在翻后做好耙、壓、耢的工作，以使土壤達到深、松、平、無根碴、石塊、雜物的效果，同時還需要有良好的墑情。

2.2 施肥和投放農藥

馬鈴薯對肥料的需求量較大，因此，在深耕時還需要做好基肥的施加工作，要求最好使用充分腐熟的農家肥，用量為每畝4000 kg（1畝約為667 m2）以上，必要時施用適量的化肥，一般為磷酸二銨、尿素、硫酸鉀或者氯化鉀等。另外，為了預防地下害蟲，還需要施加農藥，方法是將谷糠、玉米碴炒熟后與50%鋅硫磷乳油攪拌均勻，在開播種溝時均勻的撒在溝內即可，也可以與農家肥、種肥均勻的撒在地表后再耙入土中。

2.3 適時播種

在選擇種子時首先要根據當地的氣候條件和土壤條件選擇合適的品種，要求選擇的品種具有高產、抗病、抗逆、耐貯運等特點，并且最好選擇早代脫毒種薯作為種薯。在播種前還需要做好種子的處理工作，將種薯在陽光下放置2～3天，并挑出壞種和病種，最好選擇完整的小種薯，如果種薯很大，則需要切塊，保證每塊大小在50 g，并且每塊有1～2個芽眼。切塊時要注意做好消毒工作，以免患病，影響播種質量。切塊后還要使用多菌靈等藥劑進行拌種，還可以加入適量的草灰，以起到消毒的作用，加快傷口的愈合。在種植地開出深15 cm左右的溝，在溝內施入化肥、農家肥、毒餌等，要注意種薯要與化肥用土隔開，以免引起燒芽，播種時要根據品種、地力等選擇合適的種植密度，一般株距保持在20～25 cm即可。

2.4 做床

做床的要求，行距要保持床內兩行之間的小行距為40 cm，兩床之間為大行距，保持在80 cm。床高在5～10 cm，具體要根據地力來定，易澇地則高一些，易旱地則可以低一些。在播種后在距離兩苗壟外20～25 cm外開溝，覆蓋上床面土，然后用耙子找細，保持床面平、細、凈，中間要稍高一些。為了避免雜草影響到地膜內幼苗的生長需要噴施適量的除草劑。

2.5 覆蓋地膜

地膜需要選擇寬90～100 cm，厚0.008 mm的塑料薄膜，每畝用量為4～5 kg，在覆蓋時要將地膜拉緊，四周壓實防止風將地膜刮壞。可以根據情況選擇先播種后覆膜，或者先覆膜后播種的方式。

2.6 田間管理

放苗補苗的工作，為了提高馬鈴薯的產量，需要加強苗期的管理工作，做好放苗的工作，根據種植環境的溫度和濕度選擇合適的放苗時間，如果過早釋放幼苗則會發生凍傷，在放苗時要注意先打開苗上的膜，然后在第二天將幼苗放出膜外，并用細土將幼苗孔周圍密封上。在幼苗的生長過程中要加強管理，及時的將病苗、弱苗去除，并做好補苗的工作，以確保苗齊、苗壯。

做好馬鈴薯生長過程中的水肥管理工作，除了要施足基肥外，還要做好追肥的工作，一般進行3次追肥，在苗期再進行1～2次，在開花后進行1次，使用尿素。另外，馬鈴薯在萌芽到開花期對水的需求量也較大，因此要視實際情況做好灌水工作，以保證水肥充足，促進馬鈴薯植株的生長。

做好病蟲害的防治工作是保證產量和質量的關鍵。馬鈴薯主要的病蟲害包括晚疫病、地老虎等，要選擇合適的藥劑進行防治。另外，還需要做到適時收獲，適時收獲是地膜覆蓋馬鈴薯種植的重要環節，一般地膜覆蓋馬鈴薯可比一般種植時提前收獲10天左右的時間，在收獲時最好選擇晴天進行，保證薯塊外觀光滑、無傷。