中藥飼料添加劑的作用及管理研究

杜秀花

（甘肅省康樂縣農業農村局，731500）

中藥飼料添加劑是以飼料理論技術為基礎，采用純天然飼料添加劑物質，添加到動物日糧中，可以用于預防某些疾病，提高動物的生產性能，改善畜禽肉質，保證食用口感與食品安全。因此，中藥飼料添加劑所含的成分豐富多樣，主要有生物堿、植物多糖、揮發油、植物性蛋白質、微量元素以及豐富的礦物質等。

1 中草藥飼料添加劑的發展簡介

中藥飼料添加劑在畜牧業中的應用歷史悠久，在《本草綱目》中早已記載。在畜牧的養殖與生產中，中藥飼料添加劑已在應用中效果可佳。中藥作為飼料添加劑可以提高動物的生長性能，改善禽蛋產量等方面早已得到認可和廣泛應用。近年來，中藥飼料添加劑具有天然性，獲取方便，種類多樣性，對動物沒有副作用，在動物機體內代謝徹底，對動物食品具有安全性等優點，具有化學飼料添加劑和抗生素添加劑等不具備的多種優點，在現代動物飼養實踐中已普遍使用，而且研究也比較深入，已成為效果較佳的新型飼料添加劑。中藥飼料添加劑的研究從過去的臨床應用到其作用機制逐步深化，可以提高及改善畜禽的胃腸道菌群，促進生長，增強抗病能力，繁殖性能等[1]。

2 中藥飼料添加劑的作用

2.1 增強機體免疫，殺菌消毒

許多中藥飼料添加劑在清熱解毒、抗炎消腫、殺滅細菌抑制其生長等方面優勢顯著。特別是具有清熱解毒功效的中藥飼料添加劑，可以加速血液循環，提高代謝功能，排出體內的毒素，具有維持動物機體內環境的穩定。……