蛋雞產異常蛋的原因及預防措施

馮水亮 孫李興

（1，陜西省商洛市洛南縣農民科技教育培訓中心 726100；2，陜西省商洛市洛南縣畜牧獸醫中心 726100）

養雞場 (戶) 發現蛋雞產蛋異常情況時有發生，在歸納總結的基礎上進行分析，供參考。

1 異常蛋的情況

蛋雞在養殖過程中經常會出現產生異常蛋的現象，異常蛋的主要現象是臟蛋、蛋殼破裂、白殼蛋、沙殼蛋、薄殼蛋、軟皮蛋等。而導致蛋雞下異常蛋的原因有很多，如營養不均衡、疾病因素、飼養員的養殖管理因素、外部環境變化的影響。所以，蛋雞一旦下異常蛋應及時發現問題，分析出現異常蛋的原因，采取相應措施進行治理[1]。

2 蛋雞產異常蛋的原因

2.1 養殖管理因素

在進行蛋雞養殖時，蛋雞下異常蛋的原因往往是由于管理員管理不善，蛋雞對外部環境的刺激做出一定反應，從而造成自身健康狀況發生變化。確切的來說，這種情況下是蛋雞的應激反應造成的，應激反應使雞蛋不能及時被排除，加長在蛋雞子宮內停留的時間，從而影響下一枚蛋的正常生產，下一枚蛋無法及時進入子宮形成蛋殼，可能會形成無殼蛋。第二種情況是管理不當，環境不適宜，造成蛋殼腺碳酸鈣沉積功能出現障礙，而缺失碳酸鈣容易出現軟殼蛋、薄殼蛋甚至是無殼蛋。第三種是溫度、光照等外部環境不適宜，導致雞生殖器官發育不良，生出雙黃蛋等。最后一種管理因素造成的問題是在雞育成期沒有進行限飼，導致雞生殖器官脂肪過多，產出血斑蛋、血殼蛋等。

2.2 營養因素

營養因素也是影響蛋雞產蛋的重要因素，蛋雞在不同時期對營養攝入的要求是不同的，產蛋期想要維持蛋雞能正常產蛋，必須要保證蛋雞飲食中的營養攝入。鈣和磷等元素是蛋殼的重要組成部分，如果鈣的攝入量不足會導致蛋殼中鈣含量不足，產出軟殼蛋、無殼蛋；磷元素的攝入量對產蛋也有一定的影響，產蛋期若磷元素攝入量不足會導致蛋殼柔韌性變差，蛋殼較脆，受外部環境的影響時容易變成裂紋蛋。充足的營養能保證蛋雞正常產蛋，但各種微量元素的攝入量也不能過高。如果攝入過量的鈣元素但缺乏磷時會導致產出波皮蛋。其次缺乏銅元素容易導致蛋雞產出皺紋蛋[2]。

2.3 疾病因素

疾病也容易導致蛋雞產出異常蛋，蛋雞如果在產蛋期感染細菌和病毒時，會間接對產蛋造成影響，感染大腸桿菌后病原體會在雞體內大量繁殖，影響雞的正常吸收，導致鈣元素缺失，最終產出異常蛋。其次是蛋殼細胞易受病毒破壞，一旦腺細胞遭到破壞會使蛋殼在形成過程中出現障礙，形成軟殼蛋或無殼蛋。如果病毒侵害到蛋雞的生殖器官，生殖器官細胞遭到破壞會形成沙皮蛋，或者生殖器官發炎會造成肉斑蛋，所以，疾病對蛋雞產蛋會產生重要影響。

2.4 藥物因素

蛋雞身體攝入藥物也會對產蛋造成一定影響，蛋雞養殖過程中，為其能健康成長經常需要攝入一定量藥物，如金霉素，這些藥物會與血液中的血鈣發生一定反應，產生不能溶解的鈣鹽，使蛋雞不能正常吸收和利用鈣元素，從而影響蛋殼的正常形成，產出異常蛋。

3 蛋雞產異常蛋的預防措施

3.1 注意蛋雞飲食的營養均衡

蛋雞生長的不同周期對營養的需求不同，所以在蛋雞生長的每一個周期都要根據生長狀況為其提供合理的飲食，保證蛋雞能攝入合理的營養。保證每天有各種微量元素及蛋白質和維生素等的攝入，且攝入量不能過多，其次是不能給雞食用發霉變質的食物，根據其具體產蛋情況及時增減營養[3]。

3.2 科學管理

科學管理是保證蛋雞產蛋正常的重要因素，為避免蛋雞產生應激反應，需要給蛋雞創造一個穩定適宜的生長環境，有適宜的溫度和足量的光照，雞舍要經常通風，保證雞舍衛生，做好消毒工作，盡量不要隨意改變其生長環境，也避免外部因素對蛋雞造成驚嚇。

3.3 做好對疾病的預防

疾病容易導致蛋雞產出異常蛋，所以要做好疾病預防工作，一是要加強對雞舍的消毒，避免病毒細菌的產生和繁殖。二是要做好衛生工作，讓蛋雞有一個干凈的環境，從而減少與病菌的接觸。三是要做好疫苗接種工作，提高蛋雞自身免疫力。最后一旦發現有異常雞要及時隔離，避免出現傳染現象[4]。

4 結束語

綜上所述，造成蛋雞產異常蛋的原因很多，雞蛋好壞直接影響養殖效益，所以在養殖過程中必須加強管理，及時做好各種問題的預防措施，減少蛋雞產異常蛋的概率，推動蛋雞養殖業更好的發展。