牛場消毒要點及藥物選擇

劉海好 齊彪 劉志勇 張曉利 李穎 項愛麗

（1，河北省唐山高新技術產業開發區動物衛生監督所 063000；2，河北省唐山市動物疫病預防控制中心 063000；3，河北省唐山市食品藥品綜合檢驗檢測中心 063000）

1 消毒方法

1.1 物理消毒

物理消毒是采用物理方法殺滅病原微生物的方法，通常使用高溫、高壓、光照等方式進行，消毒前應及時清理雜物、清除糞便等，消除病原體滋生環境。光照可殺滅部分病原微生物，太陽光直射1h 可起到較好的消毒作用。牛場人員、環境可使用紫外光照射法。高溫消毒可分為干熱和濕熱兩種方式，干熱是通過熱傳導方式進行，所需溫度和時間均較長，一般需要121℃、30min，適合不怕高溫物品消毒。濕熱消毒速度更快、效果更可靠，穿透力比干熱更強，具有消毒范圍廣。

1.2 化學消毒

化學消毒是選用合理消毒劑，通過使病原體蛋白質、核酸變性，干擾病原體酶活性，增加細胞膜通透性等方式，有效殺滅病原微生物的方法。包括酚類、醛類、氧化劑、表面活性劑等。常用酚類消毒劑有苯酚、煤酚等，表面活性劑類有新潔爾滅、氯己定等，氧化劑類有高錳酸鉀、過氧乙酸。

1.3 生物消毒

生物消毒法是利用糞便、生產垃圾等物品中微生物發酵產生熱量的方式進行消毒滅菌的方法，適用于牛場糞便、生產垃圾、雜草等廢棄物消毒處理，發酵產生的熱量可將病毒、細菌、寄生蟲卵等病原微生物殺滅。經生物發酵后，生產廢棄物可直接轉化為可利用有機肥等生產原料，較少環境污染。

2 消毒注意要點

2.1 合理選擇消毒劑

因為不同病原微生物對消毒劑的敏感性是不同的，要針對預防疫病的不同合理選擇消毒劑，提高消毒效果，不同場所、部位也要選擇不同的消毒劑，如墻面、地面、飼喂器具等選擇氫氧化鈉，密閉空間選擇高錳酸鉀、甲醛等熏蒸消毒。針對病毒、細菌、寄生生蟲等病原的不同，選擇高效有效消毒劑。在季節交換更替時節，應選擇合理消毒劑，防止病原微生物大量繁殖、傳播，消毒劑的選擇應堅持輪換穿梭用藥原則，防止產生細菌耐藥性。

2.2 合理配置消毒劑

消毒劑濃度過大或過小都會影響消毒效果，配置合適濃度的消毒劑會產生最佳消毒效果。消毒劑濃度并不是越濃效果越好，濃度過高不僅會造成浪費，污染牛場環境，還有可能對牛群造成傷害。

2.3 確保時間足夠

消毒劑作用時間直接決定消毒效果好壞，只有消毒劑與病原體作用足夠時間才能將其殺滅，一般作用時間不少于30min。

2.4 保證消毒環境質量

消毒前應對牛場地面、墻面、用具等進行徹底清掃，飼料殘余物、糞便等都會影響消毒效果，消毒效果與溫度、濕度、pH 等都息息相關，適當提高消毒溫度可有效提高消毒效果，一般消毒液溫度不超過50℃，熏蒸舍內溫度在20～23℃最佳。濕度也是消毒效果的一個重要因素，熏蒸時濕度需在60%以上才會產生高效消毒效果。不同消毒劑對pH 有不同要求，只有在最適條件下才能產生最優消毒效果。

3 消毒藥物選擇

進出牛場大門設車輛消毒池，消毒池使用3%氫氧化鈉溶；人員出入需通過噴霧消毒室，或在消毒室內安裝紫外消毒燈，設置洗手盆 （0.2%過氧乙酸）。

牛場內保持環境整潔，定期清理糞便、污水、污物等，病死牛及排泄物、污染物應進行無害化處理。場區每周至少1 次用生石灰或3%氫氧化鈉消毒。

牛場飼喂用具、料槽、生產用具等用0.1%新潔爾滅或0.2%過氧乙酸消毒。

牛群可用0.1%新潔爾滅、0.2%過氧乙酸消毒。在配種、注射、助產、擠奶前先對牛體關鍵部位進行消毒。

牛場糞便采用堆積發酵方式進行無害化處理，堆積處每周用2%氫氧化鈉溶液消毒1 次。