王艷輝
(甘肅省瓜州縣畜牧獸醫局 735000)
2017年底,全縣牛羊飼養量達150 萬只,其中羊的飼養量達到了 146 萬只 (存欄 66.86 萬只,出欄 79.14 萬只),牛飼養量達4 萬頭 (存欄2.05 萬頭,出欄1.95 萬頭),生豬飼養量達到 7.56 萬頭,出欄 2.7 萬頭,,雞飼養量達 12.5 萬羽,出欄 9.4萬只,馬屬動物存欄0.75 萬匹,駱駝存欄0.27 萬峰。近年來全縣累計建成標準化規模養殖場110 個,其中飼養量在100 頭以上的生豬規模養殖場9 個、飼養量在30 頭以上的養牛場12個、羊場73 個、雞場 (含育雛大戶)16 個,經過近幾年的農業結構調整和政策資金扶持,瓜州縣畜牧業得到長足發展,發展方式得到較大轉變,畜牧業在農業增收中的比重不斷上升,經濟效益凸顯,畜牧業已經成為脫貧增收的主導產業之一。尤其是在肉羊產業發展上,通過品種改良、圈舍基礎設施的建設、飼草地的支撐,生產經營方式有了明顯改觀,由過去以放牧為主轉變為圈舍舍飼飼喂。但隨著規模養殖場建設的迅猛崛起,受養殖水平、經營方式、市場行情等因素的影響,造成一部分養殖場的發展陷入困境,全縣110 個規模養殖場 (小區),目前有23 個處于閑置停產狀態。
部分養殖場 (小區)由于修建養殖場前期投入資金量大,后期資金跟不上,造成養殖場基建完成后,部分養殖戶資金匱乏,無能力購進飼草、畜禽,無法進行投產運行,只好停產閑置或轉產。
個別場主初期建設動機不純,為了享受國家政策、占有國家土地、用于貸款抵押等目的修建養殖場,待省市縣驗收完畢后,養殖場立即轉產,使養殖場失去了本質的意義。
部分養殖場前期養殖效益好,急于擴大養殖規模,突遇市場價格波動,經受不了價格下跌的沖擊,造成資金鏈斷,被迫養殖場倒閉使養殖場處于關閉狀態,或者是改變養殖場的本質利用價值。
大多數農戶缺乏科學管理,習慣以放牧的形式進行飼養。牲畜品種習慣于本地品種,不進行新品種改良,導致養殖飼料消耗大、出欄率低,效益回報少,造成養殖場僅限于維持正常的運轉,抗御風險能力差,一旦受到其他因素的影響會造成虧損停產。還有的涉及養殖小區,當初都是由一些家庭條件好的群眾合資修建,但人員文化水平低,思想禁錮,不善于與外界溝通及做市場調查,經營無方,效益不高,逐漸減少養殖場的飼養數量,最終造成養殖場處于閑置狀態。
著力改造提升已建養殖小區。每年給每個養殖場 (小區)補助3~5 萬元資金,進行扶持發展生產,有效帶動養殖場戶的積極性,維持養殖生產。
一是充分發揮養殖場的利用率,隨著市場的需求調整養殖場的養殖結構,將羊場變成牛場來提高養殖效益。二是充分利用現有養殖場的基礎設施進行改造,大力發展養羊產業,鼓勵周邊的群眾參與養殖,聚集養殖力量,走企業+農戶的產業鏈條,促進養殖效益。
一是充分利用瓜州縣發展畜牧業的有利條件,大力宣傳牛羊產業發展前景,加大政策扶持力度,積極引進大型企業收購或租用閑置養殖場發展牛羊產業,帶動周邊養殖場的發展信心。二是借助規模養殖場戶外出學習觀摩時機,對外宣傳瓜州縣養殖情況,吸引有能力、有雄厚的資金企業到瓜州縣發展養殖產業。
一是為養殖場戶積極協調養殖貸款,建議出臺關于規模養殖場的免息貸款,解決養殖場戶的資金保障。二是積極申請辦理利用農民合作社的資質,通過合作社向銀行貸款,建議補貼貸款利息,有效促進養殖場戶的積極性。
加大對畜禽優良品種、畜禽結構調整、草畜轉化及育肥增殖等方面的宣傳培訓,通過新型農民培訓項目,使更多養殖場戶經營者外出學習參觀,啟迪思想、轉變經營觀念,大膽創業,走種養結合脫貧致富的路子。
一是提高肉羊雜交改良和肉牛凍配點的改良作用,加快牛羊改良步伐。二是加大基礎母畜調引力度,確保每個養殖場每年調引優良品種。三是積極推廣同期發情、人工溫精受配、凍精改良等新技術,提高良種化率。四是積極推廣牛羊短期育肥技術,縮短養殖周期,加快出欄增效。