2019年9日上午9時,江蘇省揚(yáng)中江之源特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的刀魚養(yǎng)殖大棚里,隨著葉輪增氧機(jī)在種魚池飛快地轉(zhuǎn)動,池水不斷地循環(huán)流動,3名工人身著防水服,正在齊胸的池水中收攏漁網(wǎng)。隨著細(xì)密的漁網(wǎng)被漸漸拉起,只見網(wǎng)底散布著少許黑色雜質(zhì),一名工人將其小心翼翼地帶水收集到盆中,遞給岸邊等待的技術(shù)工程師曹文景。
接過水盆,曹文景立即用篩網(wǎng)對盆里的水進(jìn)行過濾,并打開手電仔細(xì)觀察起來,臉上滿是欣喜:“今天氣溫還算可以,能收集到一批刀魚卵了。”借著手電的光照,在他的指引下,記者看到水里一粒粒針尖大小的半透明小點(diǎn),如果凍般晶瑩剔透,而這些正是存活的刀魚卵,“這里估計有5 000枚魚卵。”曹文景說。
跟著曹文景一路小跑出了種魚養(yǎng)殖大棚,記者來到一路之隔的孵化池。曹文景一邊小心翼翼地將裝著魚卵的水盆倒進(jìn)孵化池,一邊介紹,目前22℃左右的氣溫,魚卵經(jīng)過約36 h就可孵化成小刀魚苗了。
相比種魚池,孵化池有什么不同?曹文景用兩個字概括——干凈。原來,刀魚卵極其脆弱,不僅會被各種小魚、小蝦欺負(fù),就連只有蝦卵大小的水生生物都能將它們吃掉,因此,只有通過徹底的凈化處理,才能為刀魚卵提供“安全的家”。而這樣的孵化池,江之源準(zhǔn)備了80個。
江之源特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地顧問李小網(wǎng)介紹,當(dāng)日是江之源今年第5次收集刀魚卵,此前收集的1萬多枚刀魚卵,已長成為2~3 mm長的小魚苗。“刀魚苗剛孵化出來一周內(nèi)沒有開口,是不吃東西的,我們在一周后才開始喂食微生物。……