黃河灘鹽堿地小龍蝦生態養殖試驗

楊華 ，白海鋒 ，楊公社 ，袁永鋒 ，李引娣

（1.陜西省水產研究所，陜西 西安 710086；2.大荔縣水產工作站，陜西 大荔 715100）

小龍蝦，學名克氏原螯蝦，又名紅色沼澤螯蝦，其適應性廣，生命力和繁殖能力強，對水質要求不高，養殖簡單，適宜陸地各淡水水體養殖，是我國主要的經濟甲殼類養殖品種之一，也是陜西省特色水產品推廣養殖的重要品種。近些年，紅火的消費市場直接帶動了小龍蝦產業，據統計，2017年全國小龍蝦養殖產量1 129 700 t，消費量占比達98.61%，養殖面積隨之逐年遞增，進而也出現了各種養殖模式，如池塘精養、藕蝦套養、蝦蟹混養、稻蝦共作、稻蝦輪作、魚蝦輪作等。養殖模式不同，其相應的特點存在差異，但無論是何種養殖模式，追求高產、高效、生態、健康的目標是一致的。2018年筆者在陜西省大荔縣沿黃低洼鹽堿地進行小龍蝦養殖試驗，取得了較好的養殖效果，現將養殖情況介紹如下。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

試驗地點在大荔縣黃河灘小龍蝦養殖基地，試驗池塘為原魚池改造而成，用水取自黃河，經沉淀過濾后引入池塘，水量充足、水質良好，池塘面積8×667 m2，池深 2.0 m，長方形，東西走向，坡比 1：2.2，池底平坦。池塘四周及中間挖有環溝，未挖區域生長有耐鹽堿的蘆葦。池塘四周埂寬0.8～1.0 m，高出水面0.5～0.6 m，池內建有一條泥埂，南北走向，寬度為0.5～0.6 m，高出水面0.3～0.4 m。池塘進、排水口成對角線布置，進排水方便，進水口外側設有竹排圍網。

1.2 放養前準備

1.2.1 設置防逃設施 池塘改造后在池塘四周池埂上用密眼網結合加厚塑料布搭建40～50 cm高的防逃墻，塑料布埋入池埂約30 cm，每隔1.5 m插入一根直徑2 cm的竹竿，以固定防逃墻。……