畜禽生產污染環境治理及持續發展的措施

牛春晏

（四川省射洪縣農業農村局 629200）

隨著經濟的發展和人們生活水平的提高，人們對與生活質量的要求越來越高，推動了畜牧養殖業的蓬勃發展，而發展過程中傳統畜牧業養殖和過多的養殖區帶來的弊端也日漸明顯，養殖區所產出的排泄物和飼料有毒殘余對生態環境帶來極大影響，嚴重影響附近人們的生活，破壞了當地生態平衡，甚至對人體健康造成危害[1]。

1 畜禽生產與生態環境污染

1.1 排泄物的污染

大量養殖區對產生的排泄物都沒有合理的處理方式，排泄物被隨意堆積在養殖區內，長年累月散發著難聞氣味，嚴重影響當時居民的生活。養殖過程中散發的惡臭主要來自排泄物、飼料發酵，而且在養殖過程中牛羊等動物還會產生有毒氣體，這些氣體直接排放到空氣中，嚴重破壞大氣層，對生態環境造成極為嚴重的污染[2]。

1.2 違規飼料的污染

飼料中濫用抗生素，激素等添加劑，在飼養時使用發霉飼料，這些飼料中主要成分是農藥、重金屬，被動物攝入體內后，在動物體內無法分解，動物通過每天不斷的攝入，有害物質在動物體內不斷堆積，最后被做成副食品被人們攝入體內，對身體健康造成危害。生產飼料過程不規范同樣會對生態環境造成嚴重影響。

1.3 污水的污染

沖洗養殖場的污水未經處理直接流入土壤和河流中，首先是對農作物造成污染，沖洗的排泄物中含有大量微量元素和農藥殘留，直接進入土壤，長此以往改變土壤成分，改變土壤結構，在被污染的土壤上種植農作物，農作物也會被污染。污水會危害人們的生命安全，未經處理的污水直接流入河流中會對河流中的藻類產生影響，發生連鎖效應，最終威脅魚類生殖。污水直接流入地下水層，污染地下水，減少可飲用水源的儲備量。污水還會污染空氣，發出難聞氣味，釋放有害氣體，對人體造成危害，對生態環境造成嚴重污染。

2 防止畜牧業污染的措施

近些年，由畜牧養殖業產生的生態環境污染問題日益嚴重，對人們的生活造成嚴重影響，防治畜牧養殖業生態污染已刻不容緩。許多學者就這一問題展開激烈討論，畜牧業生態污染到目前為止已不僅是養殖業問題，也是生態部門和當地政府部門問題，就拿四川來講，畜牧養殖業大省畜牧業產生的污染問題不是畜牧養殖者所能解決的，這需要政府各部門的共同協作，制定有效的解決措施[3]。

（1）完善法律法規及相關規定。結合畜牧養殖業現狀，在當地法規規定中制定嚴格的排泄物標準和污水處理辦法，沒有達到規定要求的不能進行養殖，確保污染治理制度化。

（2）加強監督工作。政府部門應加強對畜牧區的監督，制定監督程序，在發現不符合規定的養殖場時，責令其進行整改。

（3）調整產業布局。結合實際情況，充分發揮地勢的優越性，養殖適合的畜禽，建立高效的養殖示范區。

3 畜牧養殖業發展措施

3.1 改善飼料成分

結合生物技術手段，綜合分析對畜禽有益的食物成分，改善飼料組成部分，替換飼料中的有害成分，平衡飼料中的營養成分，提高飼料利用率，能有效較少畜禽排泄物的產量，減少對生態環境的污染。

3.2 應用除臭劑

針對畜禽排放的難聞氣體，研發除臭劑并應用，畜禽排放的惡臭氣體能與除臭劑的成分產生化學反應，生成其他不污染空氣的氣體，減少對大氣層的破壞。

3.3 應用凈化技術

3.3.1 應用生物技術手段處理排泄物

充分運用化學原理，把一些不能分解卻能通過一定途徑產生化學反應的成分進行整合，使之成為對生產生活有益的部分，有效提高污染物的處理效率。

3.3.2 應用生態凈化手段處理污水

也是通過一些物理、化學手段，降低污水中有毒物質的含量，再運用一些專業設備使污水凈化達到國家排放標準，生態凈化手段的運用能有效提高污水凈化設備的凈化效率。

3.4 綜合利用排泄物

排泄物除了能給人們造成壞處之外，利用得當可以為多個領域提供生產資源。如可以建立排泄物工廠，把排泄物加工成有機肥料，用于滋養土地等。

3.5 對畜牧業進行管理

眾多的養殖場沒有統一的管理，要制定畜牧業的養殖規定，多少空間飼養多少畜禽，提高養殖業的發展效率。當地政府還可以支持建立立體農業，營造小范圍的生態循環系統，發展成為一個養殖示范區。

4 結束語

畜牧養殖業的發展雖然給人們帶來很多便利，但不能忽視發展過程中給生態環境帶來的嚴重影響，一切經濟發展都不能以犧牲生態環境為前提。在沒有造成不可挽回的情況前，應充分利用科技創新手段，在源頭上解決生態環境污染問題，改善畜牧養殖業的發展模式，走可持續發展道路。