文 /王夢
蘋果樹花前復剪,是冬剪的延續和補充。其目的是進一步調整樹體結構,調節枝、果比例,平衡生長和結果的關系,以達到優質、穩產和高產。是果樹管理周期中的一項重要環節。復剪應注意以下幾個問題:
一、選準修剪對象和最佳時機。復剪的主要對象是進入大量結果期的蘋果樹。初果期的樹可以用疏花疏果的措施進行替代。最佳時期是春季樹芽萌發后至開花前。這個時候多數品種花芽已經很明顯膨大,容易辨認。花芽表現出頂頭圓滑,鱗片光亮且包裹緊密、茸毛稀少、下部脖子偏細。葉芽則是頭尖脖粗。若近開花期,花序分離,則更易判別。從節省營養的角度,復剪時間越早越好。從實際操作的角度,花序分離期最適合。
二、大小年樹區別對待。蘋果樹大年樹和小年樹的復剪方法不一樣。若是大年,就主要考慮以花換花,多保留中短果枝,輕短截中長果枝;對于中庸枝以緩放為主;對于串花枝只留2~3個花芽,腋花芽一般不留果;疏除膛內的細弱花枝。若是小年,應該盡量多保留花芽,偏旺樹更應多留;對于中庸枝應多短截,以減少當年成花量;對于各骨干枝上的強壯枝進行中短截,以便培養結果枝組;對于骨干枝兩側的枝和下垂枝以緩放為主;對已緩放多年的單軸延伸的細長軟結果枝組進行回縮。
三、不同樹勢的剪法。蘋果樹勢強弱不一樣,復剪時采用的方法也有所不同。強旺樹應當適當延遲復剪時間,多留花,以果壓樹。弱樹早剪,少留花,留好花。在枝條的處理上,強旺樹以輕剪、緩放為主;生長空間不足時,以疏除為主。生長勢較弱的樹一般花量較大,應當以疏除弱枝、庇花為主;破花修剪,保留飽滿芽;串花枝回縮至飽滿芽處;對有空間的營養枝,可以短截促發分枝。
四、品種之間的差異。蘋果品種之間對修剪反應是不一樣的。對修剪反應敏感的品種,比如:富士系、元帥系的品種,應當以緩放、晚剪為主。對修剪反應不太敏感的品種,比如:嘎啦系、金帥系的品種,則應適度進行短截和回縮。同樣,坐果率高的品種、短枝型品種,少留花,多促枝;坐果率低、易旺長的品種,多留花,多甩放。
五、控制修剪量。蘋果花前復剪時,果樹已經進入生長期,樹體內的水分、養分已經開始重新分配和流動。此時的養分是上一年的儲存營養,用于開花結果和前期生長。修剪會消耗掉一定的營養。因此,修剪量不宜過大。主要以調整負載量,提高優質果率,克服大小年,延長經濟結果年限為目的。