生態豬養殖技術及發展趨勢探討

夏顯中 石望君

（1，湖南省安化縣大福鎮動物防疫站 413517；2，湖南省安化縣煙溪鎮動物防疫站 413512）

從當前社會可持續發展的角度來說，生態豬養殖技術的應用可以更好地滿足當前養殖行業可持續發展的需求，對于提升生態效益、經濟效益來說具有重要的意義。

1 生態豬養殖技術應用的優勢分析

生態豬養殖技術在具體應用上可以有效提升生態效益，減少環境污染，并能滿足對當前社會不斷提升的食品衛生安全要求。在以往生豬養殖環境下，養殖過程的環境污染問題客觀存在，如果不能有效控制這方面的污染問題，很容易出現一系列生態方面問題。而通過生態豬養殖技術的應用，可以有效規避這方面的問題，保障整體經濟效益。如生態豬養殖技術應用中能對豬糞便進行更加有效的利用，通過生成沼氣滿足農民能源方面的需求；經過沼液發酵處理，能為種植業提供相應的肥料資源。這種生態豬養殖技術的應用不僅能對污染問題進行有效解決，同時也可以滿足能源方面的利用需求，一舉多得。與此同時，以往養殖過程中，對飼料方面的控制力度有限，飼料中存在一些金屬元素和抗生素成分，對于豬肉產品的品質會產生一定的影響，同時也不利于保證消費者的健康安全[1]；養殖人員更加關注對生豬生長速度方面的追求，而沒有從生態角度進行考慮。然而在生態豬養殖技術應用下，能對豬肉內部存在的殘留問題進行控制，提升豬肉品質，保證食品健康安全。可以說，在生豬養殖行業發展過程中，生態豬養殖技術的應用具有十分重要的作用和價值，同時對養殖專業化、產業化的發展也具有良好的推動作用。

2 生態豬養殖技術應用的思考

第一，養殖環境方面的控制。在生態豬養殖技術的應用上，需要從生態養殖的角度做好對養殖環境方面的控制和優化，引入具備更強生態效應的養殖環境構建策略。在養殖環境調整上，應做好相應規劃和設計。如在對于豬舍建設上，應選擇良好環保特性的鋪裝材料，這樣可以有效處理尿液、糞便堆積問題[2]。在整體環境規劃上，應構建合理的新風系統，讓內部空氣質量得到有效保證。另外，在整體養殖環境的構件上，我們也應做好科學的整體規劃，結合周邊環境特點做好養殖環境的構建，提升污染的防控效果。只有構建一個良好的養殖環境才能具備一個良好的基礎和執行前提。

第二，從生態角度做好飼養管理。飼養管理也是生態豬養殖技術應用的一個核心內容，同時也是適應生態豬養殖需求的一個重要的舉措。在實際養殖上，我們應選擇天然食物來作為當前生豬養殖飼料的重要來源，結合生豬成長的需求做好相應配比，確保營養成分科學有效，滿足生豬生長需求[3]。在飼料配比上，應結合科學養殖的需求，適當添加維生素、礦物質等成分，提升生豬免疫力，減少疾病侵害，并提升豬肉產品的整體品質。在水源選擇上，我們也應確保水源沒有經過污染，選擇清潔水源，提升用水標準。在實際飼養過程中，應引入循環利用的理念和思路，通過利用生豬糞便來對農田施肥的需求進行滿足。立體化飼養管理模式可以有效提升生態效益，保證資源利用效果。

3 生態豬養殖技術發展趨勢

在當前生態豬養殖技術應用和發展的環境下，當前已經逐步增加了對生態豬養殖同農作物種植相結合的飼養模式，這樣既可以滿足生豬生長需求，同時這種自然環境的合理應用，也讓生豬生長環境得到有效優化，豐富營養基礎。立體化飼養逐漸成了一種非常有效的養殖模式，能通過飼料作為主線進行生物鏈的串聯和構建，這樣可以高效利用當前現有養殖資源，同時也能實現對經濟效益的全方位提升。目前，常見的飼養模式有“雞-豬-魚”飼養模以及“雞-豬-蛆-雞”等飼養模式。

4 結語

總的來說，生態豬養殖技術的應用是當前生豬養殖行業發展的一個重要趨勢，我們應給予重視，并且在實際應用中進行合理構建，發揮其技術應用的特征和價值，促使養殖水平的全方位提升。