哺乳期犢牛飼養管理

周松玲 蔡家兵 王全煥

（1，陜西省安康市平利縣畜牧獸醫中心 725500；2，陜西省安康市平利縣八仙鎮農業綜合服務站 725504）

哺乳期犢牛飼養是實際犢牛養殖當中的重點內容，哺乳期犢牛的生理機能發育不健全，在實際管理、飼養中存在較大困難。對此，需要對該問題引起重視，充分結合犢牛特點加強管理，不斷提升養殖效益。

1 飼養管理

在產犢后，母牛7d 內分泌的乳稱為初乳，同常規乳相比，初乳中具有更高的脂肪、維生素及蛋白質等營養成分，且其中具有大量的溶菌酶及免疫球蛋白，對病菌起到抑制、殺滅作用。因此，要保證犢牛盡早吃到初乳。在出生 4～6d 后，犢牛對初乳中免疫球蛋白具有較強的吸收性，在實際飼喂中，要充分聯系犢牛目前的健康狀況及體重確定飼喂量[1]。通常來說，第1 次可以飼喂1～2kg，之后根據其體重10%左右飼喂，每天飼喂4 次，泌乳期1 周，初乳擠出后及時飼喂犢牛，保證溫度滿足要求。

經過為期1 周的初乳飼喂后可以轉入到常乳哺喂階段。在我國，犢牛喂乳期通常在2～3個月，具體用量為 350kg 左右。在4月齡可以對4kg 左右的青貯飼料進行飼喂，此時犢牛的消化機能較為完善，需要定量、定時飼喂，1個月齡內，每天進行3 次喂乳，之后逐漸減少。在出生1 周后，即需要對其進行訓練飲水，經過15d 后改為清潔的涼水。4d 可以對犢牛料飼喂飼料，將犢牛料放在奶桶中，誘導其采食，之后對飼料進行適當放置，使其自由采食，保證少喂勤添加。45d 時既可以斷奶，做好斷奶過渡處理，具體來說，過渡時間為10～15d，避免產生應激情況。5d 即可以進行全身刷拭，每次擦拭時間控制為10min 左右，增強牛的血液循環，使其具有更強的抵抗力。10日齡可以進行去角處理。

2 環境管理

健康管理應堅持“四定”：定時、定量、定溫和定人；“二嚴”：嚴格消毒、嚴禁飼喂變質牛奶[2]。要始終保持牛舍干燥、清潔，牛欄及牛床需要通過2%苛性鈉溶液定期沖刷，勤換褥草，在冬季加強保暖防寒工作，冬天做好保溫處理，保證室溫在19～22℃。對于新生犢牛，需要在單獨的畜欄內圈養，放入新生犢牛前，需要對牛欄進行徹底消毒，進行3 周的空放，避免發生交叉感染。

犢牛出生后的當天，需要對其補硒，可用0.1%的亞硒酸鈉肌肉注射，之后15d 進行一次加補，按照臀部注射的方式進行處理。哺乳期要控制在2個月內，每天進行3 次喂奶，對于具有良好生長情況的犢牛，需要在40日齡時減少飼喂次數，為每天2 次，在50日齡時縮短為一次，繼續喂奶3kg。在斷奶后需要將其依然放置在單獨的圈舍中，直至不具吃奶要求為止。

3 疾病預防

在犢牛飼養過程中，做好疾病預防工作十分重要。具體來說，需要通過綜合措施的應用對肺炎及胃腸炎進行預防，定期做好消毒處理，保證其用具衛生。夏季需要每半個月一次，冬季每月進行一次，通過3%苛性鈉溶液以及生石灰對牛欄、飼槽及墻壁等進行徹底消毒。選擇不發霉、干凈的雜草，清楚每天欄內受污穢的墊料及糞便，保證走廊、牛欄及地板清潔。同時，需要加強犢牛飼養密度的控制，做好飼養當中的通風工作，在夏季、冬季做好防暑防寒工作，加強牛的驅趕運動，保證每天運動50min 以上，有效增強體質。運動場要使用紅磚鋪設地面，避免出現泥濘的情況，場內做好飲水池及干草架的設置。此外，也需要對犢牛的精神狀況、糞便變化及食欲情況進行認真觀察與記錄，發現異常問題時及時采取措施對其進行診治。

4 結語

在牛飼養工作過程中，犢牛飼養是一項關鍵性工作，其生理機能沒有完全發育，在消化功能、體溫調節能力等方面存在不足。在實際飼喂工作中，需要充分認識犢牛的生理特點，在此基礎上不斷優化管理措施，提升犢牛的健康生長水平。