王淑珍
(甘肅省天水市武山縣動物疫病預防控制中心 741300)
由于新生仔豬身體器官發育還不成熟,特別是腸胃等消化體統不完善,小腸絨毛短,腺窩深,此時仔豬驟然換食,飼料中的谷物等干硬食物會損傷腸道絨毛,導致仔豬消化系統受損,同時還有可能引發腸胃過敏。一般成年豬的胃部酸堿值在3 左右,此區間是胃蛋白酶最適宜環境。但仔豬腸胃發育不完善,胃腺功能性較弱,胃酸分泌不足,導致腸胃功能出現紊亂。仔豬在較低年齡下胃部不能產生鹽酸,所以胃內酸堿值較高,影響胃蛋白酶的活性,阻礙蛋白質消化。仔豬通常發育到60d 時才能正常擁有分泌功能,所以在仔豬斷奶后,由于胃酸不足,自主很難消化攝入的飼料,食物中的蛋白質在仔豬的腸胃中發生腐敗滋生,引發仔豬腹瀉問題[1]。
仔豬在攝入蛋白質后,由于不易消化,使大量蛋白在腸胃內發生囤積和腐敗,生成有毒物質,損傷仔豬腸胃系統,引起腹瀉。因此,飼料中蛋白質含量較高容易引發仔豬腹瀉,通常飼料中粗蛋白質含量高于20%便會產生一定的腹瀉問題。另外,有的養殖場常常使用豆粕等植物蛋白作為飼料,這些飼料中含有大量大豆蛋白,有很強的過敏抗原性,損傷仔豬胃腸系統,減少有益微生物的生成,從而使病原菌產生寄生。同時,飼料中豆粕熟化不足,含抗胰蛋白酶過多,影響仔腸胃中蛋白酶的活性,形成仔豬營養性腹瀉。飼料混合不充分、飼料中的礦物顆粒大等原因也會導致仔豬出現中毒問題,影響消化系統,導致腹瀉。
養殖場大多使用玉米和大豆作為豬飼料,首先玉米中可能含有的玉米霉菌和霉菌毒素容易引發仔豬腹瀉,同時大豆中的大豆蛋白仔豬難以消化,也會引起腹瀉,所以要嚴格控制仔豬飼料中玉米和大豆的添加比例。采用玉米作為飼料原料時,可以向其中添加一些小麥或者次粉,以此來提高熟化程度。其次,豆粕中的抑制因子是導致仔豬腹瀉的主要因素,可以通過加熱的方式除去抗營養因子,降低飼料抗原性。另外,水解處理也是處理飼料的主要方法,利用水解的方式減少飼料中大豆蛋白的含量。對飼料進行發酵能去除飼料中的抗營養因子,同時產生微生物蛋白,具有平衡營養物質的作用。養殖人員可以給7日齡的仔豬飼喂全價顆粒飼料,在保證仔豬營養條件下控制蛋白質含量,減少粗蛋白質的使用,維持在20%以下。利用這些方法能減少飼料在仔豬腸胃內的腐敗,降低腹瀉發生概率[2]。
仔豬剛進入育舍內時,要控制養殖舍內的溫度保持在26℃左右,并維持相對恒定,之后每隔一周進行一次調整,下調1~2℃,直至與外界溫度相同。仔豬對于溫度的變化非常敏感,溫差較大很可能出現過大的應激反應,影響仔豬消化系統的功能,從而引發腹瀉問題。對仔豬轉群過程中,要規劃好仔豬飼料的投喂量,并驅趕至特定區域進行排便,養成良好的排便習慣,方便日后清理和防疫工作。在仔豬斷奶后的10d 內,要維持原有飼料的頭尾,之后逐漸更換飼料,避免因突然更換飼料品種而出現腸胃問題。仔豬投喂要采取少食多餐的方法,按時對仔豬進行飼喂,一般每天投喂4 次以上,控制空槽時間,促進仔豬消化。
(1)補液治療。仔豬出現腹瀉問題后會伴隨皮膚干燥、體毛粗亂的問題,表明仔豬已出現嚴重脫水,此時要及時對仔豬進行補水治療。如果補水不及時,使仔豬脫水至一成則可能出現死亡。因此要第一時間采取措施,一般采取口服鹽液的方式進行補液,或者注射的方式向腹腔中補液。采取腹腔補液可以使用復方氯化鈉注射液和5%葡萄糖注射液,可以加入一定量的Vc 和抗生素,每日兩次,連續補液3d。
(2)抗菌藥物治療。卡那霉素、土霉素及慶大霉素等藥物都是治療仔豬腹瀉的藥物,一般采取灌服或注射的方式治療。對于有條件的養殖場可以進行藥敏試驗,使用敏感藥物對仔豬進行治療。
仔豬腹瀉的誘發原因有很多,嚴重腹瀉對仔豬影響很大,因此要嚴格控制仔豬的飼養條件和環境,加強飼料配比,調整飼養方式,在仔豬出現腹瀉問題時及時治療,緩解仔豬腹瀉問題。