日前,記者從第十四屆全國辣椒產業大會暨“一帶一路”辣椒產業發展論壇上獲悉,憑借全面數字化種、管、收、儲、銷的辣椒產業解決方案,重慶聚土網與河南省柘城縣簽訂協議,雙方將合作打造6 667 hm2高標準辣椒種植基地。
收獲大訂單,源于這家重慶企業多年來在智慧農業上的科技創新。他們是如何做到的呢?首先是使用大數據智能化手段,建立產地服務中心。即在當地鄉鎮開設標準化數字農業綜合服務主體,為農戶提供投入品集采、農產品收儲、加工/分揀、流通、產銷對接等服務。通過產地服務中心,農業生產實現“六統一”,即統一品種、統一農資、統一種植,并對農產品進行統一收儲和統一標準化加工/分揀,從生產端就降低成本,提高產量和品質。
隨后,該公司把農業生產要素按照產前、產中、產后三階段拆解成十大部分,分別是:產前土地要素、勞動力要素,產中生產工藝要素、生產管理要素、生產資料要素、生產工具要素,產后供應鏈要素、市場要素以及貫穿整個產業鏈的資本要素和信息要素。然后,他們把數字化技術作用于十種不同的生產要素,延伸出豐富的應用場景,提升了產業整體效能。
例如,產前土地要素的結合上,聚土網對土地進行數字化描述與數字化管理,實現土地的集約化、區隔化運營;與產后供應鏈要素結合上,聚土網提升倉儲加工的智能化水平,實現對儲存條件、加工條件的實時監控與管理,提高農產品商品化效率。同時,他們還實現倉庫分級化管理,對不同類型與級別的產品,進行不同方式的儲存、加工、運輸。
經過數字化改造的產業鏈,前端形成有規模、有組織的生產與有標準、有規范的流程;中端形成產地服務中心與中心倉構建的商品化系統;后端形成穩定的商品供給與品牌口碑。從初級產品到市場商品,數字化貫穿其中。