中國古代文學中關于冬蟲夏草的記載

馬 松

（河南科技大學 應用工程學院，河南 洛陽 471000）

冬蟲夏草是中醫藥中最為珍貴的，地最為奇特的一種藥材，其入藥記載最早見于清代吳儀洛的《本草叢新》一書。在這本書中，作者對冬蟲夏草的產地，以及其冬天為蟲夏天為草的特性做了具體而生動的描述。由于其奇特而珍貴，并且具有顯著的藥用價值，因此其身價不菲，得到當時人們的推崇，因此也常常出現在一些明清筆記小說中，特別是清朝的文學作品中記述得更多。

清朝康乾盛世，中國實現了真正意義上的大一統，中國迎來了歷史上第4次民族大融合的高峰。隨著清朝政府對中國西南邊陲的著力開發，長久的封閉于內地的人們，第一次接觸南邊新奇的世界，一下子眼界大開，對那里的風土人情、奇花異草無不感到新奇，在言談中就更增添了一些神奇的色彩。由于人們的口口相傳，使得那里的奇異物種顯得更神秘莫測。特別是冬蟲夏草這種奇異物種，它隨著季節的變時而為蟲、時而為草幻化不定的生物特征，更加激起人們的好奇心，更成為人們茶余飯后、街頭巷尾、甚至是文人雅士相聚的重要話題，于是就漸漸出現于文學作品中。

1 明清筆記小說中對冬蟲夏草奇特形狀的描述

1.1 對四川產地冬蟲夏草的描述

自古以來四川就有天府之國之稱，更是古代文士輩出之地，而且又是連接西南與內地的樞紐，也是由中原進出西南的門戶。因此，四川所產的蟲草，在明清的筆記小說中記載的就特別多，典型的有陳庸所寫的《樗骰軒叢牘》中的一篇筆記。在這篇筆記中，他生動地記述了冬蟲夏草奇特的形狀和它的變化。這篇日記的意思是：嘉慶八年的冬天，他的叔叔從四川秀縣歸來，帶回一個小東西，其形狀像蠶一樣，長約1 cm，尾巴是一根草，大約有兩寸長。問叔叔這是什么東西，他說這是小金川產的冬蟲夏草。這種蟲子本性耐寒，所以冬天到處爬行，而到了夏天就鉆進了土里，肚子里的精液就化成了綠草，從尾巴上長出來。等到這種小草長到1 cm～2 cm高的時候，蟲子就死了。這種金川產的冬蟲夏草，還見于李心衡所寫的《金川瑣記》，在他的書中，則是對冬蟲夏草奇特形狀以及采挖的具體記述，用今天的話來說就是：冬蟲夏草出生的時候，先抽出一縷草芽就像老鼠的尾巴，與其他細草雜生其間。挖采它需要爬在地上慢慢搜尋，發現它的芽再挖出他的根。每年只在4月中旬到5月上旬開始采挖，如果太早了蟲子還沒有變化，太遲了蟲子就變成了草，就沒用了。在秦武域的《聞見辨香錄》中，也能夠看到對冬蟲夏草的記述：冬蟲夏草產自四川的嘉州、打箭爐等地，夏天是一叢綠草，冬天則變成蠕動的小蟲，有3 cm長，一半是帶葉子的草，葉子韭菜一樣；另一半則如同蠶蛹。朱排山的《柑園小識》中也有對冬蟲夏草的記載：冬蟲夏草產自打箭爐，冬天長在土中如同蠶蛹，比蠶蛹稍微小一些，有口有眼，有6對足。長在其身體上的草苗有三四片葉子. 還有一本叫《青黎余照》的書，也寫到了冬蟲夏草：四川產冬蟲夏草，剛長時的形狀像蠶蛹一樣，有白毛，能動；到了夏天，其身體上長出草苗，大約有幾寸長；到了冬天，草苗枯槁，但它的根長在地里。在嚴寒的積雪山地上，常常還能夠看到它在移動。以上這些明清筆記中，大多都是對冬蟲夏草的形狀的具體而生動的描述。

1.2 對云貴高原冬蟲夏草的記載

明清筆記小說除了對四川產的冬蟲夏草有記載之外，對于云南、貴州出產的蟲草也有記載。如清代紀曉嵐所寫的《姑妄聽之》，徐崑所寫的《柳崖外編》都對這兩地所產的冬蟲夏草有文字記述：云南有一異物種，叫冬蟲夏草。冬天是蟲， 夏天就變成草。蟲體的形狀就像蟬一樣，顏色稍微發黃。草的形狀如同韭菜葉。到了夏天，蟲子將頭鉆進地里，尾巴就長出草苗，與其它雜草長在一起，不仔細辨別就不知道其是蟲子。到了初冬，草逐漸萎黃，蟲子就從地理鉆出來慢慢蠕動，尾巴上帶著的草還簌簌的動著。以上這些明清筆記小說中對冬蟲夏草的記述，有的是親眼所見，有的是口口相傳的道聽途說。但是，他們對于冬蟲夏草的生長地、具體的形態、采集的時間、搜尋的方法都進行了生動而細致的描述。特別還對幼蟲染病時長出的菌絲白毛，這一染病最初時期的狀態、病蟲將死入土前的特性都有著生動的描寫。由此可以看出，這些作者對冬蟲夏草的特別關注，以及人們對其觀察非常細致。

2 明清文學作品中對冬蟲夏草奇異特性的記述

2.1 明清文學作品中冬蟲夏草的特異性描述

冬蟲夏草，其實是蝙蝠蛾幼蟲感染了蟲草菌所致的一種病態。由于當時人們的科技水平和認知能力有限，人們對這種病態變化并不明了，反之對其既是植物又是動物的特性感到不可思議，又神秘莫測。如齊學裘的《見聞續筆》中就曾寫道：有一種東西叫冬蟲夏草，冬天是蟲，慢慢蠕動，有頭有尾。夏天則變為一株草，顏色紫翠相雜。山里人把它從土里取出來，一半是蟲一半是草，植物動物合而為一，什么生物能比得上它的奇特呢？濟南的王培荀，在道光年間曾經宦游于蜀地，因此他對四川的風土物產非常熟悉。在他所著的《聽雨樓隨筆》中，還寫有幾首詠冬蟲夏草的詩。

2.2 文學作品中關于蟲草古樸的化生觀點

對于古代人來說，這種蟲與草之間的相化相生，正好契合了古代的化生說。這種古樸的化生說最早源于古代的《禮記·月令》，意思是說：秋天雀飛入大水化為蛤，冬天雉飛入大水化為蜃。東漢王充在其《論衡·無形篇》、葛洪在其《抱樸子·內篇論仙》中對這種化生說都多有表述。但是，他們大多描繪的都是動物與動物之間的互相變化，比如說雉為蜃、雀為蛤、蛙變飛、荇變蛆、鼠變駑、蛇變龍等，這些相比較于冬蟲夏草的蟲與草之間的互相變化就明顯略遜一籌了，后者顯得更為玄妙、更不可思議。正如清代學者王培荀在他所寫的詩中表達的：腐草化成流螢，是歸于了泯滅，再也不能復生出生命。而冬蟲夏草卻隨著季節的不斷變化，時而成蟲時而變草，循環往復生生不息，顯示出了其不竭的生命力。這正體現了古代天道循環、無始無終的最樸素的自然哲學。

清代學者趙學敏在他的文章中也寫道：世間萬物的變化，都是由陰陽相斥而生，陰靜而陽動，陰盛則陽衰，陰陽相克相生，陰中有陽陽中有陰，一陰一陽互為根基。無生命的物體變成了有生命的物體，是陰充盈了陽氣；有生命的物體變為無生命的物體，是陽浸染了陰氣，它們都經過變化再不能夠返回原形。冬蟲夏草的變化，是同時感染了陰陽二氣。夏至到來，陽由盛轉衰，因此由動態的蟲轉變成了靜態的草；冬至到來，陽由衰轉盛，因此由靜態的草轉為了動態的蟲。天道循環往復，此蟲也相隨周而復始。這種變化遠遠不是那些由于感染了濕熱之氣，腐草變成流螢、舊麥化成飛蝶所能比擬的。

2.3 文學作品中蟲草的藥膳價值

歷朝歷代的中醫學家，都把冬蟲夏草視為最為珍貴的大補之物，對其的醫藥應用也大多來源于產區千百年來積累的經驗。《樗骰軒叢牘》對于冬蟲夏草，不僅僅只記載了它的奇特的形狀和生長特性，還記載了一些古人用蟲草老鴨煲湯以滋補腎水的食用方法。更有一些與其他中藥配伍的藥方，用來使老年人延年益壽。在這本筆記中，還特別具體提到了一個非常有效的藥方：那就是用三四只冬蟲夏草煎湯，讓患心口疼的人吃下，當時即可痊愈，而且永遠不再復發。《金川瑣記》中也記載了冬蟲夏草的藥用價值：同老鴨煮湯，去掉渣滓吃肉喝湯，對人大補。《柳崖外編》也對冬蟲夏草對人的滋補作用，做了與其相同的陳述，這也許是古代文人道聽途說后的隨便記錄。但是，各種明清筆記和小說中都有關于冬蟲夏草與老鴨同煮煲湯對人有大補作用的記載，這看起來應該是人們千百年來的共同的實踐經驗，并且這種藥膳在現代生活中也得到了驗證?！度辶滞馐贰分芯陀袚P州富商萬雪齋宴請牛玉圃奉上一碗冬蟲夏草湯的細節描寫，從萬雪齋的行為動作、神情話語中，能夠明顯的看到他的那種高傲和揚揚自得。當時那個年代富商巨賈、王公貴胄就已經以食蟲草為榮，食蟲草就已經成為了身份與地位的象征。

3 結語

由于這些文字記載和藝術渲染，使得冬蟲夏草的神秘感深入人心，而且經久不衰。也由于這些文學作品中對冬蟲夏草藥用價值的記載，再加上社會上的傳說，使得冬蟲夏草具有了既能防病于未然，又能夠醫治各種疑難雜癥的特殊療效，因此引起了歷朝歷代人們的廣泛關注，使得其身價一漲再漲，以至于現在堪比黃金。