江漢平原夏播大豆新品種（系）引進栽培初步評價

楊 芳，張小貝，鄧軍波，陳 艷，黃昌武

（荊門（中國農(nóng)谷）農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，湖北 荊門 448000）

為促進江漢平原夏大豆品種優(yōu)化升級，提高大豆種植效益，擴大大豆種植面積，從南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所（武漢）引入13個大豆新品種（系），以中黃13為對照開展品種比較試驗，通過對其生育期、農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量等進行比較，并對品質(zhì)指標(biāo)進行測定，篩選適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良夏大豆品種。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試大豆品種（系）14個，分別是南農(nóng)1405、南農(nóng)2831、南圣003、Q14-15NF004、Q15-16NF006、Q15-16NF008、Q15-16NF009、T1552061、徐豆 18、油春1204、油春13-19、油春15-319、油春15-307、中黃13（CK）。

1.2 試驗方法

試驗地點在沙洋縣馬良鎮(zhèn)北港村。試驗地土壤為沙壤土，地勢平坦，肥力中等，前茬種植小麥。整地時施用氮磷鉀三元復(fù)合肥（15-15-15）25 kg/667m2。

試驗采用隨機區(qū)組排列，設(shè)置3次重復(fù)，每個小區(qū)面積6.0 m2（3.0 m×2.0 m），行距0.4 m，株距0.08 m，采用人工點播，每穴兩粒。2017年5月25日播種，7月5日追施尿素5 kg/667m2。其他管理方式保持一致，防蟲不治病。于9月5日開始根據(jù)各品種的成熟程度分批收獲。收獲時取試驗小區(qū)中間2行生長正常，無缺株的連續(xù)10株為考種樣本，調(diào)查株高、主莖節(jié)數(shù)、有效分枝數(shù)、單株莢數(shù)、單株粒數(shù)、百粒重、單株產(chǎn)量。3個小區(qū)各取一次，計算平均值。收獲時去掉邊株但不去邊行，收獲5行，計產(chǎn)行長2.5 m，計產(chǎn)面積為5.0 m2，計產(chǎn)時，記小區(qū)所有籽粒產(chǎn)量，曬干揚凈后稱重。

1.3 指標(biāo)測定

大豆生育期及室內(nèi)考種方法按照大豆種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)記載，成熟后每個小區(qū)單獨收獲、脫粒計算產(chǎn)量。蛋白質(zhì)及油脂含量測定委托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所測定。

1.4 數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)采用EXCEL和DPS進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同夏播大豆品種（系）生育日數(shù)及農(nóng)藝性狀的比較

由表1可知，各品種（系）在相同播期條件下，出苗時間有所差異，其中南農(nóng)2831和對照中黃13出苗最早。南農(nóng)1405和Q15-16NF009出苗最晚，比對照晚5 d出苗。開花期最早的為南農(nóng)2831，比對照早8 d；最晚的是Q15-16NF009，比對照晚1 d。

表1 不同夏播大豆品種（系）生育日數(shù)比較

各品種（系）的生育日數(shù)為油春13-19最短，比CK早熟18 d，南農(nóng)2831生育期最長為119 d，比CK晚熟20 d。生育日數(shù)是大豆一個重要的生態(tài)性狀，主要受品種遺傳特性的影響，各個生育期的相對長度是固定的。參試各品種的生育日數(shù)相差很大，在實際生產(chǎn)中，品種的選擇需根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H生育條件和播種時間來確定。

2.2 不同夏播大豆品種（系）產(chǎn)量性狀的比較

從表2可以看出，品種（系）的株高為30.3～79.7 cm，最高的是Q14-15NF004，最矮的為油春15-307。主莖節(jié)數(shù)為9.8～18.3個，最多的為Q14-15NF004，最少的是油春13-19。有效分枝數(shù)為2.2～4.7個，最多的是南農(nóng)1405，最少的是中黃13。有效莢數(shù)為 26.8～74.7個，最多的是Q14-15NF004，最少的是油春15-307。單株粒數(shù)為39.1～144.6個，單株粒數(shù)最多的是南農(nóng)2831，最少的為油春15-307。百粒重為16.1～26.1 g，百粒重最重的為Q15-16NF008，最輕的為Q15-16NF006。有效莢數(shù)、單株粒數(shù)和百粒重是影響產(chǎn)量的主要性狀，要提高大豆產(chǎn)量必需考慮這些性狀指標(biāo)，單株粒數(shù)和百粒重的數(shù)值高有利于提高產(chǎn)量，數(shù)值低則會影響產(chǎn)量水平。各品種均不裂夾，有利于收獲。徐豆18全落葉，南農(nóng)1405和中黃13不落葉，其他品種半落葉。徐豆18、南圣003嚴(yán)重倒伏，油春15-319、T1552061、Q14-15NF004、南農(nóng)283中度倒伏，其他品種（系）不倒伏或輕倒伏。倒伏將嚴(yán)重影響產(chǎn)量，也會給收獲增加難度，生產(chǎn)上不應(yīng)選擇倒伏的品種（系）。

2.3 不同夏播大豆品種（系）產(chǎn)量分析

研究表明，油春1204的產(chǎn)量極顯著高于其他品種（系）；徐豆18、南農(nóng)2831和油春15-319的產(chǎn)量顯著高于對照；Q14-15NF004、Q15-16NF006、Q15-16NF009、T1552061和油春13-19的產(chǎn)量無顯著差異；南農(nóng)1405、南圣003、Q15-16NF008和油春15-307的產(chǎn)量顯著低于對照。大豆產(chǎn)量直接影響種植效益，在本試驗條件下不同品種（系）間差異顯著，油春1024產(chǎn)量表現(xiàn)最好，可在本地區(qū)推廣種植。

表2 不同夏播大豆品種（系）產(chǎn)量性狀的比較

表3 不同夏播大豆品種（系）產(chǎn)量分析

2.4 蛋白質(zhì)及油脂含量分析

從表4可以看出，徐豆18、南農(nóng)2831蛋白質(zhì)含量極顯著高于其他品種（系），分別比CK高4.07%和3.83%，Q15-16NF006、Q14-15NF004和南農(nóng)1405的蛋白質(zhì)含量顯著高于對照，Q15-16NF009、油春1204的蛋白質(zhì)含量與對照無顯著差異，其他品種（系）的蛋白質(zhì)含量顯著低于對照。油春13-19油脂含量極顯著高于其他品種，其油脂含量高于對照10.63%，Q15-16NF008、Q15-16NF009、T1552061、油春15-319、南圣003、南農(nóng)2831、油春15-307、油春1204的油脂含量顯著高于對照，徐豆18、Q14-15NF004、南農(nóng)1405的油脂含量與對照無顯著差異，品種Q15-16NF006的油脂含量顯著低于對照。蛋白質(zhì)和油脂的含量是大豆品質(zhì)的重要指標(biāo)，食品加工對大豆的品質(zhì)有著更高的要求，發(fā)展蛋白或油脂含量高的專用品種的種植具有很好的前景。

表4 不同品種（系）夏播大豆蛋白質(zhì)和油脂含量分析 %

3 討論

參試的大豆品種（系）中，以油春1204產(chǎn)量最高，為284.9 kg/667m2，徐豆18、南農(nóng)2831和油春15-319的產(chǎn)量也顯著高于對照，產(chǎn)量表現(xiàn)為油春1204＞徐豆18＞南農(nóng)2831＞油春15-319，其他品種（系）的產(chǎn)量與對照無顯著差異或顯著低于對照；徐豆18、南農(nóng)2831蛋白質(zhì)含量最高，2個品種的蛋白質(zhì)含量與對照差異顯著。Q15-16NF006、Q14-15NF004和南農(nóng)1405的蛋白質(zhì)含量顯著高于對照；油春13-19油脂含量最高，品種Q15-16NF008、Q15-16NF009、T1552061、油春 15-319、南圣003、南農(nóng)2831、油春15-307、油春1204的油脂含量顯著高于對照。

研究表明，引進的各品種（系）在江漢平原夏播適應(yīng)性差異很大，其中油春1024、徐豆18、南農(nóng)2831和油春15-319產(chǎn)量表現(xiàn)好，但在試驗中徐豆18表現(xiàn)嚴(yán)重倒伏，南農(nóng)2831和油春15-319表現(xiàn)中度倒伏，不利于采收。油春1024高產(chǎn)、抗倒伏，適宜推廣種植。徐豆18、南農(nóng)2831為高蛋白質(zhì)品種，油春13-19為高油脂品種。此外，大豆的蛋白質(zhì)、油脂含量受到栽培技術(shù)的影響[3]，需要結(jié)合適當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)才能更好地提高蛋白質(zhì)或油脂含量。對于在試驗中表現(xiàn)較好的品種油春1204、南農(nóng)2831、油春15-319應(yīng)進一步研究各品種配套的栽培技術(shù)，以確定合適的播期、施肥量及種植密度。徐豆18產(chǎn)量及蛋白質(zhì)含量高，可一步試驗，如調(diào)整栽培密度、施肥、化學(xué)調(diào)控等措施，增強其抗倒伏性，明確徐豆18在該區(qū)域種植的可行性。