流言:
經常在朋友圈看到類似這樣的文章:“為什么你經常得病,可能是酸性體質惹的禍!”“酸堿體質學說”真的存在嗎?
真相:
人體有自身的酸堿平衡調節(jié)系統(tǒng),其中包括肺、腎、血液的調節(jié)和組織細胞的調節(jié),還有碳酸氫鹽緩沖系統(tǒng),磷酸氫鹽緩沖系統(tǒng)等多種緩沖系統(tǒng)的調節(jié)。所有的調節(jié)系統(tǒng)把血液維持在弱堿性狀態(tài)。如果pH值低于7.35或高于7.45,就屬于酸中毒或者堿中毒的范疇了。一般是因為疾病或者藥物因素,不是外界的食物所能決定的,通過飲食改變酸堿平衡本身就是一種偽科學。如果出現酸中毒或者堿中毒,一定要及時就醫(yī)檢查是否身體某一器官出現代謝紊亂。所以,酸堿中毒≠酸堿體質。不是因為酸性體質導致的疾病,而是一些疾病會引起酸堿調節(jié)系統(tǒng)的紊亂,使pH值改變。
據新浪網