廣西中小微企業連鎖經營管理對企業發展的利弊分析

摘 要：廣西中小微企業法人單位數量占據企業法人單位數量的99%以上，連鎖經營作為一種現代化經營管理手段，是廣西中小微企業發展的方向之一。連鎖經營中表現出來的商品、服務、價格、促銷等優勢，管理的統一性，企業形象的塑造，規模效益的發揮等，有利于中小微企業的共同發展。但連鎖經營中的配送服務問題、信任機制與管理水平等問題，仍然對企業的連鎖經營有著重要的影響。認清利弊，是廣西中小微企業連鎖經營管理的重要前提；是真正發揮連鎖經營管理對企業發展推動作用的前提。

關鍵詞：廣西中小微企業；連鎖經營管理；企業發展；利弊

廣西中小微企業發展迅速，企業數量與從業人員正在不斷增加，在廣西經濟發展中發揮著重要的作用，連鎖經營作為現代化的企業經營手段，有利于發揮企業的規模效益。廣西中小微企業在發展中，也可通過自愿連鎖、特許連鎖或直營連鎖等方式實現連鎖經營，發揮連鎖經營的優勢，改進其弊端，促進企業發展。

一、企業連鎖經營管理概述與廣西中小微企業發展現狀

（一）企業連鎖經營管理概述

連鎖經營是多個店名相同的企業在統一品牌、統一管理與統一服務標準的基礎上，共同經營同一個商品或勞務的一種經營模式。運行過程中采用同樣的管理和經營策略，在特定組織形式下組成一個商業聯合體。連鎖店之間是彼此獨立的各個商業主體，連鎖店不是代理人也不是從業員。運行過程中，采用更為集中的管理方式，領導統一對工作進行劃分。

（二）廣西中小微企業發展現狀

中小微企業是廣西國民經濟發展的重要增長點，改革開放后，廣西中小微企業年產值始終保持近30%的增長率，較廣西經濟整體增長速度更高。廣西中小微企業法人單位數量占比達99%以上，從業人員比例達86%以上，解決了近500萬人的就業問題。非公企業在小微企業中90%以上為非公企業，90%以上為1990年后開業。傳統企業在小微企業中占據主體地位，且多集中于中心城市。中小微企業對廣西工業化進程起到了重要的推動作用。從數量上擴大了廣西經濟規模總量，利用專業分工和協作的優勢，構建了一個中小微企業群，并實現了規模效應，有效推動了廣西經濟的整體市場競爭力。中小微企業發揮了其貼近市場、經營機制較為靈活、規模較小的優勢。在外部環境的變化下，能夠迅速調整發展策略，應對市場變化，使市場經濟更有活力。通過靈活的經營方式、低廉的組織成本與便捷的轉移進退等優勢，快速接受市場信息，應對市場需求，加快了市場占領步伐。在廣西和東盟國家的貿易往來中，發揮了重要作用，占據了70%以上的出口貿易額。

二、廣西中小微企業連鎖經營管理對企業發展的優勢

（一）有利于資源共享，發揮連鎖經營優勢

連鎖經營管理在統一店名、進化渠道、配送方式、價格、服務模式、廣告推廣、管理模式、核算機制的基礎上，實行了統一的管理。企業在階段管理與發展上實現了統一，各個連鎖企業能夠加強經營管理方面的協調能力；有利于實現資源共享，進而節約了經營管理成本，減少了資源浪費；提高了企業工作效率，有利于提供經濟效益。中小微企業基于較強的商品與服務統一性，顧客在不同地區可以便捷的購買到質量與內容相同的商品或服務。首先，可以發揮商品與服務優勢。在統一的經營策略下，統一規劃，不斷提升服務特色，研發新產品，在不同的連鎖企業中推廣研發結果，引導新產品與連鎖企業的經營發展。各連鎖企業可將產品經營過程中，收到的消費者反饋信息，及時匯總并報告給總公司，總公司根據連鎖企業所提供的合理建議，針對性地應用并推廣，不斷提高商品質量，改進商品功能，推動服務的優化與全面性。不同地區的連鎖店，還可以在總公司要求下，靈活地順應市場需求，提高經營效率，創造經濟效益。其次，能夠提高價格優勢。企業連鎖經營管理，真正實現了規模效應，在研發與購買新產品時，能夠不斷降低成本，降低各連鎖店在CIS設計及人力資源等方面的運營成本，進而使連鎖經營企業能夠以較低的價格與較高的服務向顧客提供商品與服務，提升各連鎖企業整體競爭力。最后，能夠發揮促銷優勢。企業連鎖經營管理模式下，公司總部制定的促銷策略，能夠迅速在各連鎖店中推廣并執行。連鎖店根據自身現狀，在一定的自主權利下開展促銷活動，顯著提升了促銷優勢；有利于不同地區消費者更全面地了解該促銷商品，促進商品與服務的推廣銷售。廣西中小微企業中的同類企業可在政府或行業的推動下，通過自愿連鎖等方式實現規模化經營，如廣西各醫藥零售店，可發揮廣西知名制藥企業與豐富的中藥材資源的優勢，成立連鎖藥店，統一從某家制藥企業購藥，提高討價還價優勢，或發揮廣西的三金西瓜箱、花紅片、金嗓子喉寶、正骨水等上千種非處方品牌藥的優勢，利用連鎖經營的促銷優勢，開展藥品促銷活動，提高藥品銷量，深入發揮廣西豐富中藥材資源的優勢。以連鎖藥店的形式，統一進貨渠道，降低進貨成本，保證藥材質量。并且，能夠利用廣西中藥材資源優勢，在統一的管理下，與其他地區的獨特藥品資源開展易貨交易，進一步發揮企業連鎖經營的商品、價格與促銷等優勢。

（二）有利于企業形象的塑造

企業連鎖經營在裝修形式、環境布置、色彩裝飾、統一商標、統一廣告或企業形象代表等，塑造一個標準而統一的企業形象，實現形象連鎖，作為一種優秀的推薦廣告，提高推廣效果。顧客在同一信息的不斷刺激下，逐漸熟悉并認可這一形象，進而對該形象產生興趣，有利于建設、樹立并強化連鎖企業的形象。連鎖企業的店員采用統一著裝，物品包裝有統一的商標圖案，這些外在形象都能讓顧客產生一種統一、規范、整潔而美觀的感受，激發顧客的消費與宣傳欲望，提升企業的公眾形象與存在感。如，廣西南寧萬宇“陽光早餐”是一個成立于2003年的早餐連鎖企業，南寧市政府基于當時南寧各早餐攤點中出現的“吊白塊”“病死畜禽肉”等問題，學習深圳、廈門、蘇州等城市的“放心早餐”的經驗與做法，在市政府商務局的推動下，成立了“陽光早餐”工程，萬宇、華天豐乾等公司不斷擴展早餐網點，設計統一的商標圖案，在市場需求導向下，以工業化、集約化和標準化原則，針對不同消費群體設計營養更為均衡的系列早餐產品，使廣大市民在享受到更為快捷和實惠的早餐服務的同時，統一形象、標識、關閉、生產、配送、價格、質量、服務、管理、經營，約束各個加盟企業，使網點與總部實現了雙贏，樹立了自己的品牌，不斷改進產品配方與工藝，保障了食品供應鏈安全，使南寧市早餐攤點經營形象大大提升。

（三）提高了各企業經營效益

中小微企業的連鎖經營管理是以規模化經營為目標，擴大規模效應是連鎖經營管理的必然發展方向。加盟企業的不斷加入，或總部的主動尋找加盟商等，能夠利用加盟企業的地區優勢。由加盟企業不斷收集不同地區、類型消費的不同需求，在進貨時能夠更便于滿足各種顧客的需求。根據加盟企業的調查結果，基于市場供求量，實現統一的大批量進貨，并分配至需要的加盟企業進行銷售，促進了加盟企業對顧客的吸引力，降低了總部與加盟企業的進貨與存貨成本，提高了加盟企業與總部的經濟效益，更利于長遠發展。如，萬宇“陽光早餐”自成立后，利用連鎖經營的優勢，日銷售早餐商品可達10多萬份，經營網點從200多個增加到400多個，規模化效益不斷增加。

三、廣西中小微企業連鎖經營管理對企業發展的弊端

（一）連鎖企業物流配送方面的弊端

廣西中小微型企業的連鎖受限于廣西整體經濟發展與市場規模，門店數量仍然較少，平均門店數量低于15個，即使很多連鎖企業能夠自建商品配送中心，仍然會受到配送中心的設施與規模限制，導致配送成本無法顯著降低，配送服務質量也較低。配送中心需要具備存儲、分揀、送貨、信息綜合處理等各種功能，承擔著流動倉庫的功能，需要有電動升降機、自動分揀機和自動傳送帶等多種現代物流設備保障配送能力與質量。但廣西中小微企業的連鎖經營配送能力仍然無法滿足現代化配送要求，規模、功能都受到較大限制，設備落后，效率不足，在物流資源上有不同程度的浪費現象，導致集中化、規模化的采購與配送優勢仍然無法充分發揮，進而降低了成本與價格優勢，影響了連鎖企業的規模效益，限制了連鎖企業的規模發展。這一個弊端在廣西中小型連鎖超市的發展中更為顯著。連鎖超市配送中心投資成本加重了企業負擔，第三方物流又無法滿足集約化配送，且容易泄露信息，提高社會物流總成本。

（二）加盟者的誠信度

中小微企業的連鎖經營需要聯盟內部有很高的誠信度，各個加盟成員要在付出與回報中有一致的目標，但在現實中，各企業出于自身利益，會有封鎖消息的情況，企業無法將一些秘密數據或采購條款向聯盟內部完全共享，缺乏足夠的信任機制，為保障連鎖經營管理的正常發展，仍然需要足夠的時間與完善的制度建立信任機制。如萬宇“陽光早餐”的監督漏洞使各個網點仍然在利益驅動下，賣私貨，或者產品存在質量問題，影響了公司整體形象。

（三）管理水平與管理理念落后

管理理念與管理水平滯后，是廣西中小微企業始終存在的弊端，在實行連鎖經營后，這種管理上的落后對連鎖經營有很大的阻礙，經營的不規范、連鎖店成立時的調查不周密、店面設置的不合理，會出現企業的“連而不鎖”問題，管理動作仍然缺乏完整性與統一性，連鎖店監管不力，影響了產品價格與產品質量，一個連鎖店的問題，會因為強連鎖效應，影響整個連鎖體系的名譽，甚至使連鎖體系崩潰。

四、結束語

中小微企業的發展對廣西經濟與市場發展有重要的作用，推動連鎖經營是中小微企業發展的一個重要方向，充分發揮連鎖經營的商品、服務、管理、價格、促銷、進貨等優勢，降低進貨成本，促進商品與服務的多樣化、區域化等，提高企業規模效益。但在發展中，要不斷提高管理水平、轉變管理理念，提高配送水平，建立信任機制，真正實現連鎖經營。

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作者簡介：

陸云（1982-），女，廣西德保，壯族，研究生，講師，南寧學院，研究方向：企業管理，市場營銷。