歐洲人的籃子是一道風景線。
老一輩歐洲人對籃子情有獨鐘,無論買菜還是逛街,都愛拎著一只籃子。籃子大多由白樺樹皮、竹篾或草木等原材料編織而成,或方或圓,或大或小,散發著植物的清香。
如今工業發達了,人們手中的籃子變成了塑料袋,輕飄飄的,不接地氣。但每到白雪皚皚的季節,歐洲的街頭巷尾又會出現一只只令人心儀的籃子。籃子里裝著的,是香檳、巧克力、蜂蜜、果醬、咖啡、茶葉、華夫餅干、杏仁酒、火腿熏腸、魚子醬、蘋果、芥末、腌黃瓜、手工意粉、紅白葡萄酒……
民以食為天。中國人好美食,歐洲人同樣。離圣誕節還有個把月光景,歐洲的各個食品店就迫不及待地推出各式禮品,其中最抓人眼球的,就是一只只擺在顯眼的位置、身披彩飾的大籃子,籃子里是琳瑯滿目、色彩繽紛的美酒佳肴。這些閃亮登場的禮品籃包裝精美,價格從幾十到幾百歐元不等,是歐洲老百姓逢年過節時送的大禮。
聽上去似乎太簡單了些—不就是平時往購物車里扔的一堆食品嗎?富裕的歐洲人過大節,就送幾個瓶瓶罐罐?但細察,那一籃籃的美味真是個個珍稀,都是同類中的上品。
選擇個性化的禮品向來是歐洲人的擅長之道。過大節時,衣帽或鞋襪,書籍或餐具,香水或雪茄,給小孩的木制玩具,給老人的保健用品,圣誕樹上的掛件……本土傳統,異域特色,都是送禮送到人的心坎兒里去。且不論籃子算本土還是異域,你若去圣誕市場轉悠,會發現籃子永遠受人青睞,是經久不衰的暢銷貨。形狀各異的籃子,買回去裝上個性化的禮品,養眼養心。
其實,即便是食品店包裝精良、貌似大同小異的禮品籃,也不乏個性化考量,籃中的美食大有學問。不夸張地說,送禮人對受禮者的性情習慣、所喜所好、所思所想的把握程度,往往可通過一只百十歐元、分類極細的食品籃窺得一斑。
歐洲人懂得用小錢換取大快樂。比如面對一只裝滿美食的籃子,歐洲人會小心翼翼地呵護其帶來的大快樂。籃子里的美酒佳肴,他們享用起來可謂不露聲色,將舌苔上的愉悅一點點、一絲絲地消受,絕不狼吞虎咽,好比中國人喝工夫茶,一口口小酌后,還要體味回甘。本來嘛,那籃子里的瓶瓶罐罐裝的不是粗制濫造的東西,而是小分量的精品。精品是用來“品”,而非拿來“吃”的。
即便再過幾個世紀,歐洲人心儀的籃子恐怕還會繼續裝著美食,作為大禮,在冰天雪地的時節給千家萬戶送去一份溫暖,一份圣誕樹下不可或缺的人間煙火。