礦泉水生產(chǎn)企業(yè)回水再利用探討與實(shí)踐

摘 要： 通過(guò)現(xiàn)有的舊設(shè)備（3T/H純凈水處理線一條，3T/H泉水處理線一條，3.5立方貯水箱；26立方舊水池一座。）回收生產(chǎn)上的回水再行利用達(dá)到節(jié)能減排增效的目的。文章介紹了礦泉水生產(chǎn)企業(yè)回水再利用閉合循環(huán)使用及零排放的情況及實(shí)現(xiàn)的效益。

關(guān)鍵詞： 處理工藝；純凈水處理線；循環(huán)使用；零排放

一、前言

在全國(guó)性淡水資源短缺的情況下，組織實(shí)施節(jié)約用水是我們飲用水行業(yè)實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗、減污增效的重要舉措，對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著重大意義，對(duì)我國(guó)水資源的短缺有重要的緩解作用。同時(shí)，提出了本公司在實(shí)施節(jié)約用水在生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問(wèn)題及其解決措施。通過(guò)實(shí)施節(jié)約用水有效的提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益，并且有效的解決了企業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。

貴州省有729家飲用水產(chǎn)業(yè)，其中規(guī)模以上企業(yè)只有34家，省政府辦公廳印發(fā)《貴州省促進(jìn)天然飲用水產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的意見(jiàn)》，明確將天然飲用水產(chǎn)業(yè)培育成貴州新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。天然飲用水產(chǎn)業(yè)將被打造成為全省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)中的“第六張名片”。從政府層面，保障和加強(qiáng)政策的落實(shí)，同時(shí)做到水資源保護(hù)，防止水資源不合理開發(fā)使用。

為了節(jié)約能源，保護(hù)環(huán)境，維持生態(tài)平衡，保持經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，按照國(guó)家和貴州省關(guān)于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)和開展節(jié)能減排工作的總體要求，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，采用有效的末端污染治理措施，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)回水“資源化”和分類閉合循環(huán)使用，達(dá)到節(jié)能降耗、減污增效和零排放的目的。

二、 礦泉水行業(yè)生產(chǎn)用水現(xiàn)狀

礦泉水行業(yè)是近年來(lái)的新興產(chǎn)業(yè)，隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求的不斷提高，飲用水的健康問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越受到公眾的關(guān)注，同時(shí)高端消費(fèi)群體對(duì)高檔水的需求也在不斷增長(zhǎng)。人類飲用水已從天然水——自來(lái)水——純凈水走到了礦泉水階段，我國(guó)礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)潛力甚大，礦泉水業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值保持快速上漲。

隨著設(shè)備的不斷創(chuàng)新及工藝的優(yōu)化，許多制水企業(yè)在濃水的綜合治理和利用方面取得了不少的成績(jī)，但仍向外界排放廢水。目前大部分飲用水企業(yè)對(duì)廢水終端處理采用的是沉淀池進(jìn)行沉淀后外排，這種傳統(tǒng)排放方式，造成水資源浪費(fèi)，而且廢水中有機(jī)污染物濃度高，直接排放導(dǎo)致污染環(huán)境，生態(tài)受到破壞。

三、廢水產(chǎn)生原因

主要有以下方面；

1） 源水轉(zhuǎn)變成成品水要耗損40%，主要是保護(hù)設(shè)備和濾掉不宜人直接飲用的物質(zhì)，如源水中的無(wú)機(jī)雜質(zhì)，有機(jī)腐質(zhì)等。

2） 在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)瓶身瓶蓋進(jìn)行沖洗要耗損20%，是根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和食品衛(wèi)生要求，要使礦泉水包裝容器達(dá)到一定的潔凈度，才能灌裝于礦泉水瓶中。

3）對(duì)與成品礦泉水直接接觸的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施等都需要用成品礦泉水作最后的清潔，才能夠保證到消費(fèi)者手上的包裝礦泉水絕對(duì)安全，消費(fèi)者才能放心飲用。

四、合理安排循環(huán)利用

在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)灌裝線進(jìn)行分流制改造，針對(duì)藥洗部位采用循環(huán)方式反復(fù)沖洗，沖洗后直接排入公共廁所儲(chǔ)水箱；對(duì)除藥洗部位以外的沖洗用水進(jìn)行回收到廢水回收池內(nèi)。

1、用水情況分析：

1）礦泉水處理線源水利用率在60%左右，有40%作為濃水消耗；

2）在灌裝線上洗桶洗蓋或其它用水要消耗成品水20%；主要是用于桶裝水灌裝線清洗桶外表面含機(jī)洗和人工清洗及換標(biāo)洗桶用水，桶內(nèi)表面的十四道機(jī)洗和桶蓋的兩道機(jī)洗；

3）生活用水要消耗部分；

2、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)采取如下的措施：

1）礦泉水處理線：首先與設(shè)備廠家溝通將每小時(shí)排放的8噸濃水中分流4噸返回源水中進(jìn)行二次處理提高出水利用率，其次將剩下的4噸排入到26立方的舊水池中。

2）桶裝水灌裝線：與設(shè)備廠家溝通訂制第十三道、第十四道成品水內(nèi)洗桶的加也回收利，一部分用桶內(nèi)洗的第一道清洗，另部分用于桶外洗的第二道清洗。

3）26立方舊水池重新利用：將水處理線的濃水和源水池的溢流水排入26立方舊水池內(nèi)，一部分用于辦公樓清潔和小瓶車間地面和設(shè)施設(shè)備的清潔用水。

4）3T/H泉水處理線和3T/H純凈水處理線再利用：26立方舊水池的另一部分的水用于經(jīng)過(guò)3T/H泉水處理線處理后用于分公司食堂用水，同時(shí)也用經(jīng)過(guò)3T/H純凈水處理線處理成含臭氧的純凈水用于小瓶線的瓶和蓋消毒液配制用水及瓶蓋的清洗用水。

5）公共廁所沖洗用水：利用防洪溝中的水引流來(lái)沖洗公廁

目前，我廠主要是用原有的舊制水設(shè)備對(duì)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水進(jìn)行再次利用。具體方法如下：

從回收池抽取廢水進(jìn)入舊制水設(shè)備制成純凈水，一部分用于生產(chǎn)沖洗剩余部分用于食堂用水和生活用水。產(chǎn)生的污水直接排入公共廁所儲(chǔ)水箱沖洗廁所。廢水經(jīng)適當(dāng)工藝處理后，達(dá)到一定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，即滿足生產(chǎn)過(guò)程沖洗又能解決生活用水要求，

五、零排放的實(shí)施方案

為能達(dá)到節(jié)能降耗、減污增效和零排放的目的，主要有如下措施：

1）水處理線：產(chǎn)生的廢水排入到舊水池中，在抽取廢水進(jìn)入舊制水設(shè)備制成純凈水，

2）桶裝線：每天生產(chǎn)時(shí)，需要用源水補(bǔ)充人工洗桶箱用水和外洗機(jī)第一道循環(huán)水箱用水，內(nèi)洗機(jī)除第一道和第十四道外的循環(huán)水箱用水，成品水對(duì)第十三、十四道進(jìn)行沖洗，這部分水就排以前的行業(yè)內(nèi)都是直接排掉。

3）瓶裝線：每天生產(chǎn)時(shí)需要用成品水對(duì)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行清洗消毒殺菌，再配制消毒溶液在生產(chǎn)時(shí)，對(duì)瓶、蓋進(jìn)行消毒，又用成品水消毒殺菌后的瓶、蓋進(jìn)行清洗，保證消毒藥的殘留在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

3、加大技術(shù)改造力度，提高出水水質(zhì)。

修建源水池增加用鵝卵石粗濾、用石英砂精濾再到超濾制水設(shè)備，經(jīng)過(guò)改造出水率增加20%。實(shí)際上采用了濃度分步回收，一部分排入濃水回收池；另一部分反回前端，加入源水中再次進(jìn)入水處理利用。這是水處理線改造過(guò)后取得的效果。

通過(guò)反復(fù)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，這系統(tǒng)實(shí)行綜合節(jié)水改造后，節(jié)水效果明顯。將來(lái)在全部管道鋪設(shè)完善后，計(jì)劃將推廣用于更大范圍，如綠化用水等。

六、效果評(píng)估：

分公司在2015年生產(chǎn)桶裝水11萬(wàn)桶、瓶裝水30萬(wàn)瓶、3.8L泡茶水1萬(wàn)瓶的情況下，在枯水期中經(jīng)常因?yàn)樵此粔颍沟蒙a(chǎn)停機(jī)待水，同比條件下的2016年1-9月止，生產(chǎn)桶裝水9萬(wàn)桶，瓶裝水125萬(wàn)瓶，泡茶水2.5萬(wàn)瓶的情況下保證了源水的供給。

根據(jù)實(shí)際測(cè)試說(shuō)明每?jī)尚r(shí)通過(guò)舊水處理線可將26立方舊水池回收的源濃水處理成純凈水（或礦泉水）3.5噸，每?jī)商煜蚍止臼程锰峁┫?.5噸的礦泉水。每?jī)尚r(shí)可向生產(chǎn)線提供3.5噸的臭氧純凈水用于洗蓋和蓋殺菌。經(jīng)改造后水處理在一年能節(jié)約3360噸源水，

1、生產(chǎn)小支水29.5萬(wàn)支，按3.75元/支，可為公司帶來(lái)100萬(wàn)元收入；

2、生產(chǎn)泡茶水2.5萬(wàn)瓶，按20元/瓶，可為公司帶來(lái)50萬(wàn)元收入；

3、生產(chǎn)桶裝水5200桶。按20元/桶，可為公司帶來(lái)10萬(wàn)元收入.

參考文獻(xiàn)

[1]廣西都安永鑫制糖有限公司廣西都安530700；2.廣西輕工高級(jí)技工學(xué)校 羅昌森 曾醒容.

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作者簡(jiǎn)介：姓名：楊陽(yáng)（出生：1966年1月12日），性別：男，民族：侗族，籍貫：貴州，職稱：初級(jí)經(jīng)濟(jì)師，學(xué)歷：大專。主要研究方向：礦泉水生產(chǎn)。