羅甸縣茶產業發展現狀分析與對策

楊開智

一、發展歷程

1、上世紀八十年代，羅甸縣茶葉產業的發展，從上世紀八十年代初期，主要是黔南州上隆茶果場轉產引種云南大葉種和福鼎大白茶，1982年秋試種50畝，1983—1984年全面推廣種植2000畝，1984年上隆茶果場又與逢亭鎮祥林村、上隆村、床井村、逢亭村聯營基地種植1500畝，1987—1988年，上隆茶果場利用南亞熱作貸款和已種植的茶園邊緣地未開墾荒山荒坡種植1600畝，1993年逢亭鎮政府在納見村發展種植1000畝大、小葉種茶園。

2、本世紀，即2005—2006年上隆茶果場在納平鄉翁傳村和冗翁坪村流轉農戶荒山荒坡開墾種植3000畝，2008年在上隆茶果場三分場種植金觀音120畝，2009年在三分場和五嶺坡下半部分開墾種植270畝；2009—2010年羅甸縣果茶辦在逢亭鎮新光村和木引鄉從里村、速進村開墾種植5500余畝；2013—2015年由由公司在祥林村和從里村種植園3000畝，縣茶辦在邊陽鎮董油村和巴沙村發動農戶種植9000畝。

二、發展現狀

1、1991年“上隆春芽”獲中國西部“綠羽杯”獎和“貴州省地方名優茶”稱號；1992年獲“全國農墾百佳效益企業”稱號；1993年上隆綠茶、上隆茉莉花茶、上隆工夫紅茶分別獲“綠色食品”標志使用權；1996年被認定為“農業部南亞熱帶作物名優基地”；20O3年獲貴州省首屆農產品展銷會“名特優農產品獎”；2008年“上隆”牌商標被評為“貴州省著名商標”；“上隆”牌綠茶被確定為“貴州省名牌產品”；2010年獲得省級農業產業化龍頭企業；2011年獲得省級扶貧龍頭企業；2015年上隆紅茶榮獲全省首屆斗茶大賽“優質獎”。上世紀九十年代初期，納見茶場茶葉生產在貴州省春秋實業有限公司的經營下，名聲享譽省內外。

2、截止2016年6月，羅甸縣茶園總種植面積達2.7萬畝，投產面積1.0萬畝，實現茶葉產量1140噸，畝均產量114公斤，產值6186萬元，畝均產值6186元。形成以上隆為中心，巴沙至董油、木引至上隆、逢亭至上隆的三個茶葉產業帶。

3、茶種植面積大，畝均單產低，經濟效益不高。

4、由于各種原因，造成新建茶園失管、撂荒、死亡絕收，如翁傳、冗翁坪茶園；五嶺坡茶園；新光、從里、速進茶園等。

5茶葉投產主要以上隆茶果場為主，納見茶場少數農戶自產自銷。

6、茶葉生產加工以春茶為主，夏秋茶加工較少或不加工，從而降低茶園畝均產量和產質，減少經濟效益。

三、存在問題

1、茶產業發展資金缺口大。在新建茶園產業方面，除去國家財政給予的補助每畝1100元外，每畝茶園需3000元左右；由于新建的茶園不是當年能見效，需2—3年的肥料、農藥投入，精心管理，才能產生收益，但每年管理及生產成本使企業、農戶無力承擔，又因農業種植項目無法抵押擔保，融資貸款難度較大，造成新植茶園失管、荒廢不能投產，無經濟效益。

2、基礎設施配套滯后。羅甸縣是國家級貧困縣，茶園種植在山坡上、交通不便，尤其是進園公路、電力、步道、機耕道、灌溉等配套設施嚴重不足，給茶園日常管理帶來諸多不便，導致產品質量、產量下降。每年投入的農業資金缺乏，配套到茶產業上的資金比較少而且嚴重不足，不能解決全縣茶產業的基礎設施，目前只能依靠涉農項目資金和企業、種植大戶自籌資金來解決為數不多的茶園基礎設施。

3、招商引資難度大。受交通、茶園基地設施等諸多條件影響，招商引資進來的公司、企業難以落地生根。

4、從事茶葉生產、加工、植保等技術人員嚴重缺乏，茶葉專業畢業生難以引進，靠縣茶辦僅有幾位技術人員難以指導全縣的茶葉生產。

5、勞動力嚴重缺乏。首先，茶葉生產是勞動密集型，需要大量勞動力進行生產管理，受打工潮的影響，本地青壯年勞動力大多外出務工，茶園管理嚴重缺乏勞動力；其次，茶葉種植產生效益需2—3年，并且目前經濟效益不高，種植茶葉收入遠遠低于外出務工，因此難以吸引青狀勞動力從事茶葉生產。

四、發展對策

1、抓示范帶動。一是提升茶園基地建設標準，加大基礎投入，嚴格按照茶園建設標準進行建園，提高茶葉生產標準化技術水平，創建茶產業示范精品，打造綠色、健康、保健、無公害茶葉品牌，帶動我縣茶產業的良性發展。二是強化茶產業規模化開發，提高群眾的產業化認識和種植積極性，力爭建一片，成功一片，帶動一片，促進茶產業穩步發展。

2、加大招商引資力度，通過土地流轉，涉農項目扶持，集中連片，規模化發展茶葉種植，引進有經濟實力的公司或企業前來投資承包經營，解決目前茶產業種植缺乏后續發展資金等問題。已經引進清華啟迪科技園貴州涵龍生物科技有限公司與上隆茶果場合作開發鐵皮石斛附生茶，該項目利用鐵皮石斛和茶樹對生態環境要求的一致性，將生長于懸崖峭壁和原始森林古老喬木上的貴州地道名貴珍稀中藥材鐵皮石斛，經馴化后“回歸”種植到茶樹的載體上，在不破壞茶園生態環境和植被的基礎上，做到茶樹、鐵皮石斛共生互養，并發揮出最佳的生態種植效益，促進鐵皮石斛和茶樹的共同發展，同時收獲了鐵皮石斛伴生茶和生態鐵皮石斛藥材，提升茶園每畝單位產值。目前該公司已完成100畝的示范種植，計劃到2018年完成上隆茶果場2000畝鐵皮石斛種植。根據科技廳組織專家對本項目的鐵皮石斛和茶青進行測產，測算出本項目可由茶園的原有年畝產值2000余元提高到現有25000元以上。該項目作為全國首創的“石斛﹢茶”發展項目，科技含量高，為我縣傳統茶葉發展提供科技支撐，使我縣茶業產業化科技水平有質的提升。培育扶持本土茶葉企業羅甸縣五湖生態農業有限責任公司、貴州益豐緣林業科技有限公司，在茂井鎮大亭社區大力發展種植羅甸金花茶。

3、配套種植，增加土地產值。除茶樹種植附生鐵皮石斛外，還可以利用茶蓬作庶陰套種藥用靈芝；利用茶樹害蟲茶尺蠖生產蟲草；利用茶園空地（外梯坎）冬季套種蔬菜如土豆、豌豆、蠶豆；新建茶園套種花生、黃豆；茶園還可種植適當的果樹，如桃、李等。

4、在茶園里安裝太陽能殺蟲燈、懸掛黃板，大力發展養殖業（生豬、牛、羊，配套建立沼氣池，利用沼液管道施放茶園，降低茶葉生產防治病蟲害和施肥成本，從而提高茶葉經濟效益。

5、加大茶葉生產種植人員的培訓。利用新型農民培訓、產業化培訓等項目資金，對茶葉生產、加工、植保等技術培訓，提高茶葉生人員的技術水平。

五、新產品開發研究

1、擴大鐵皮石斛伴生茶的種植面積，由現在的100畝擴大到2500畝，加快“石斛﹢茶”發展。

2、羅甸金花茶系列產品的開發。引進外商和本土企業在茂井鎮大亭社區田壩村、蛟龍村，羅悃鎮干村村、紅水河鎮俄村村、邊陽鎮、鳳亭鄉發展種植金花茶，開發金花茶的葉子、花系列產品。

3、加強對我縣金花茶物種進行保護，對現有農戶散種的金花茶進行收購，集中種植，建立金花茶品種資源圃；從中選育適于本縣新品種，并進行大量繁殖，擴大金花茶種群量。

4、在金花茶種植區域套種美國大櫻桃，提高單位土地產值，增加茶農經濟收入。

5、選定適宜區域，開發種植“石斛+金花茶”，使之成為茶葉極品中的極品。

6、開發新特色茶產品黃花梨茶、火龍果花茶。

六、加強品牌創建，加大宣傳力度。

申報金花茶地標，在各種媒體，農產品推薦會，展示展銷會，大力宣傳鐵皮石斛茶、貴州金花茶、黃花梨茶、火龍果花茶等特色茶，提升羅甸茶在省內外的知名度。