孫緒軍,楊旭光,張 浩,陳守德
(連云港職業技術學院醫化學院,江蘇連云港 222006)
人們通常將化工產品劃分為兩大類,即基本化工產品和精細化工產品(俗稱精細化學品)。基本化工產品是指一些對化學工程、化學工藝要求很高,產量很大的一類產品,例如石油化工中的塑料、化纖、橡膠,化肥工業中的合成氨、尿素,煤化工行業中的甲醇等。精細化工產品是指那些具有特定功能的技術密集度高,利潤可觀的一類化工產品,例如農藥、染料、化妝品、涂料、洗滌劑等。其中農藥類、染料類、涂料類精細化學品是我國的傳統精細化工產品,在國際上具有較強的競爭力,貿易順差巨大;而以食品添加劑、飼料添加劑、水處理劑等代表的新型精細化工產品發展迅速,初具規模,基本滿足國內需求,有些產品還能大量出口。精細化學品制造過程中對配方技術要求很高,其產品性能的好壞不僅取決于主劑,有時對配方的研究還成為決定性因素。
職業技能競賽已經成為一個學校辦學實力核心衡量標準之一,引領各個職業學校開展新一輪的改革。職業學校參加職業技能競賽是培養學生實踐技能,提高學生職業素養的有效措施;是加強學生實踐水平,適應市場需求的有力保障;是提升職業教育影響力,加快職業教育發展的又一重要舉措。
精細化工生產技術技能競賽分為精細化工專業知識(理論項目)、鄰苯二甲酸二丁酯的合成及提純(團體實踐項目)、乳膠漆的配置(個人實踐項目),比賽項目涵蓋精細化工行業的專業基礎知識及基本技能,考察比賽選手的職業素質及綜合能力。賽項設置較為合理,能夠培養、選拔、激勵拔尖技術技能人才,能夠不斷提升精細化工行業生產技術人才的培養質量。
為了實現精細化工技能競賽與精細化學品復配技術專業課的深度融合,要將技能競賽的目標、考核內容、考核標準、考核過程與專業課教學有效對接,形成“以賽促學、以賽促教、以賽促改”[1]的賽教一體化模式。
精細化工生產技術技能競賽本著“以賽促學、以賽促教、以賽促改”的思想,以全面提升學生的核心技能為目的,激發學生學習化工的興趣,展示各高職院校對化工人才培養的成效,檢閱高職教育改革成就,引領精細化工專業建設,推動和促進學校各項課程改革,從內涵上促進化工職業教育人才培養質量的持續提高。
精細化學品復配技術課程是應用化工專業的核心專業課之一,本門課程集配方、原理、技術與一體,重點講述對影響復配技術的因素和決定化學品最終使用性能的配方原理及配制技術進行系統學習,以期為從事復配型精細化學品的生產、研究、開發人員等打下翔實的專業基礎。通過本門課程的學習,激發學生學習化工的興趣,課程中結合實際情況,例如洗滌劑、化妝品等,讓學生切實感受到化工就在身邊,可以學以致用。通過具體的實驗操作,例如乳膠漆的制備、汽車用玻璃水的配制等,讓學生感受到化工不在神秘,我也能行的成就感。
精細化工行業人才在實際工作中既要有深厚的理論基礎,也要有在工作中獨立的思考判斷能力和工作中互相協作的能力。通過對競賽和行業對人才要求的分析,從而將精細化學品復配技術的專業課程學習與競賽及行業要求緊密結合起來,實現課程培養目標與競賽目標的協調一致性。
精細化工生產技術技能競賽強調實踐操作能力和團隊協作,在乳膠漆配置項目上要求學生在規定時間內(3小時)獨立完成,在鄰苯二甲酸二丁酯的合成及提純項目上,要求學生(2名)相互配合,在規定時間內(3小時)協作完成。其中理論試題涵蓋專業及課程的相關內容,其權重上理論占20%,實踐占80%。
通過對競賽三項內容的分析,結合學校的實訓條件精心選擇教學內容[2],具體如表 1。

表1 精細化學品復配技術課程教學內容
在實際教學中,不管在理論板塊還是實踐板塊,不管是先前課程內容還是當前、今后課程內容,只要設及技能競賽理論部分的內容,都要求學生掌握。對于難點部分,在教學中給學生有目的的精講、細講,這樣做的好處是讓學生覺得技能競賽并不是件難事、不可做之事,最終也可以選拔出較好的比賽選手。
實訓板塊緊密圍繞技能競賽進行訓練,剖析技能競賽的各項內容及其細節,教學中采用項目化教學[3]手段。比如技能競賽乳膠漆部分,比賽雖然只是一個實踐操作過程及對部分指標的檢驗,但在平時的教學訓練中,在給學生下達任務書時,要能把比賽中的理論知識、操作要點、指標檢驗的好壞能把握清楚,讓學生徹底理解。
實踐證明,將競賽內容與教學內容進行融合,學生可以積極參加技能競賽,賽前沒有特別的壓力,可以收到較好的比賽效果,雖然我校的實訓條件在硬件上存在不足,但每次比賽學生均可以拿到三等獎以上,以往比賽的學生到企業后,也能迅速地成為企業的骨干力量,這也是作為老師感到欣慰的地方,。
競賽考核標準主要涉及產品質量、操作工藝及儀器使用等,這些都是合格化工人員必備的專業技能,特別是在團體實踐項目方面,其產品純度、原料消耗等核心評分方面就占該單項比賽50%的權重,要想取得該項目的優異成績,要求學生在平時的學習中具有扎實的理論基礎,出色的實驗技能及良好的應變能力。
在精細化學品復配技術的專業課教學中,對實訓板塊參考競賽的評分標準,圍繞科學性、專業性、可操作性等方面制定實訓的考核體系,讓學生明白“如何做、為何做、怎么做”,并納入學生成績的綜合評定中。在實際操作中具體包含以下幾個環節:(1)文獻搜素、研究、整理;(2)制定實訓工藝;(3)產品檢驗;(4)實訓反饋、總結。通過上述過程的訓練,使學生具備一定的獲取新知識和技能的能力,能夠掌握產品開發的流程,能夠分析并解決出現的相關問題。
技能競賽培養的人才,一方面在就業上,大部分都能找到自己心儀的單位,另一方面在以后的職業生涯中,其職業發展也相對較好,說明通過競賽的鍛煉,可以充分提高學生的職業素養和職業能力。
技能競賽要想獲得較好成績,建議組織相應的師資團隊,其團隊人員來源有化學合成、化學工程、化學檢驗等方面的人才,可以實現教師之間的優勢互補,在學生訓練過程中可以系統、科學地進行指導。