蛋鴨大腸桿菌病的診治

楊兆山

（揚(yáng)州市江都區(qū)郭村鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，江蘇 揚(yáng)州 225238）

大腸桿菌為革蘭氏陰性菌，是目前鴨養(yǎng)殖中危害最大的細(xì)菌性疾病之一，大腸桿菌血清型復(fù)雜多變，最多見的血清型為 O1、O2、O35、O78等，各種環(huán)境應(yīng)激及鴨抵抗力下降時容易發(fā)病，且隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大及抗生素的大量使用，耐藥大腸桿菌所占的比例逐步上升。本病易反復(fù)，因此很難有效預(yù)防。

如2018年4月，某養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的5000只蛋鴨，突然發(fā)病，表現(xiàn)精神不振、食欲減少，呼吸困難、腹部膨大，臍部發(fā)炎，排出白色、黃綠色或泥土樣稀便等癥狀。發(fā)病6d后，死亡200余只，使用強(qiáng)力霉素、恩諾沙星等治療，效果不明顯，遂送我處檢查。根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀、剖檢變化及實驗室診斷，確診為鴨大腸桿菌病。通過藥敏試驗選擇敏感藥物進(jìn)行積極治療，同時采取綜合性防治措施，使病情很快得到了有效控制。現(xiàn)將該病的診斷及防治情況報告如下：

1 發(fā)病情況

該場飼養(yǎng)種鴨5000只，自7日齡開始發(fā)病，至13日齡時已死亡200余只，發(fā)病率達(dá)50%以上，病死率約為15%。發(fā)病后，曾用強(qiáng)力霉素、恩諾沙星等多種藥物治療，但效果均不理想。

2 臨床癥狀

病鴨精神沉郁，呆立，嗜睡，不愿走動，羽毛蓬松，眼、鼻有分泌物，呼吸困難，食欲減退或廢絕，排出黃綠色稀便，肛門周圍有糞污，部分病鴨一側(cè)或兩側(cè)跗關(guān)節(jié)或趾關(guān)節(jié)炎性腫脹，出現(xiàn)跛行。

3 剖檢變化

病鴨尸體消瘦，對病鴨進(jìn)行剖檢時發(fā)現(xiàn)，多數(shù)消化道空虛無食物，脫水，皮膚發(fā)緊，肝臟和脾臟腫大，部分呈現(xiàn)青銅肝，脾臟的質(zhì)地變脆，呈紫黑色斑紋狀。在心包膜、肝和氣囊表面覆蓋有一層黃白色或黃綠色的纖維性或凝乳樣的滲出物。腹膜有滲出性炎癥，腹水為淡黃色，伴有惡臭味（見圖1）。腸粘膜出血，腸內(nèi)容物稀薄并混有氣泡和粘液，在腸管內(nèi)有氣泡和粘液，腸道粘膜出現(xiàn)壞死性炎癥，部分病鴨的卵黃會破裂，因此在腹腔內(nèi)會發(fā)現(xiàn)混有卵黃物質(zhì)，有的雛鴨卵黃吸收不全，會出現(xiàn)臍炎等病理變化。病鴨輸卵管擴(kuò)張變薄，內(nèi)含干酪樣物成條索狀，鴨蛋出現(xiàn)軟殼蛋、薄殼蛋、粗殼蛋、無殼蛋、小蛋的幾率增加（見圖2），嚴(yán)重者還會使種鴨突然停止產(chǎn)蛋，即使治愈后鴨的產(chǎn)蛋性能仍不易恢復(fù)。

圖1 病鴨卵黃性腹膜炎

圖2 大腸桿菌感染，病鴨患嚴(yán)重輸卵管炎，影響鴨蛋的形成

4 實驗室診斷

4.1 細(xì)菌培養(yǎng) 無菌采取病死鴨心血、肝、脾、腦病料，接種蛋白大豆瓊脂或麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上，37℃溫箱培養(yǎng)24h，在營養(yǎng)瓊脂平板上見有圓形隆起、光滑、濕潤、半透明的無色菌落，且在麥康凱瓊脂上形成紅色菌落，有特殊氣味。

4.2 涂片鏡檢 分別挑取營養(yǎng)瓊脂平板和麥康凱瓊脂平板上的單個菌落涂片，經(jīng)革蘭氏染色后鏡檢，均可見到革蘭氏染色陰性的卵圓形短桿菌。

4.3 生化試驗 該菌能分解葡萄糖、乳糖、麥芽糖，24h內(nèi)產(chǎn)酸產(chǎn)氣，不分解肌醇、淀粉和尿素，不液化明膠，甲基紅試驗陽性，硝酸鹽還原試驗陽性。

必要時可做動物試驗。無菌采取病死種鴨的肝、脾、腎組織小塊，放入乳缽中研碎，加入適量的生理鹽水，攪拌均勻并濾過，取上清液。取健康的雛鴨5只，肌肉注射細(xì)菌含量2×109CFU/ml的細(xì)菌稀釋液0.5ml/只，另設(shè)5只對照，接種生理鹽水0.5ml/只，觀察。結(jié)果試驗組雛鴨在24～50h內(nèi)全部死亡，對照組健康存活。死亡鴨臨床癥狀、剖檢變化均和發(fā)病鴨群病死鴨相似，且自死亡雛鴨心、肝、脾中分離到相同細(xì)菌。

綜上，可以確診該病病原為大腸桿菌。

5 防治措施

5.1 治療 大腸桿菌易產(chǎn)生耐藥性，可做藥敏試驗選擇敏感藥物使用。具體操作：用滅菌接種環(huán)致密地將菌種劃于營養(yǎng)瓊脂平板表面，放置藥敏片，37℃下培養(yǎng)24h觀察。根據(jù)藥敏試驗結(jié)果用藥。

對病鴨肌注丁胺卡那霉素5mg/kg體重和VC 25mg/kg體重，每日兩次，連用3d；大群飼料中按常規(guī)量添加丁胺卡那霉素，多以注射藥物為主，在飼料和飲水中加藥為輔來綜合治療，效果較為明顯。一般按每千克體重使用0.5%的普殺平1～1.2ml和2萬IU的氨芐西林鈉加0.1ml的利巴韋林注射，同時在每200kg飼料中加阿米卡星l00g和大腸桿菌凈散l00g，并在飲水中添加電解多維，5d后可起到良好效果。

5.2 預(yù)防

5.2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 大腸桿菌是一種條件性致病菌，也是一種“環(huán)境病”，鴨舍衛(wèi)生條件差、飼養(yǎng)密度過大、潮濕、通風(fēng)不良、空氣污濁等是導(dǎo)致本病發(fā)生的重要誘因，要遵循防重于治的原則，首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好日常的衛(wèi)生、消毒工作，進(jìn)行科學(xué)合理的預(yù)防接種，定期檢疫，做好病鴨的隔離工作等綜合性的防治措施。在鴨養(yǎng)殖時要堅持做到全進(jìn)全出，讓鴨群同時入欄，同時出欄，避免混養(yǎng)，并在出欄后、進(jìn)鴨前對鴨舍進(jìn)行全面的清洗和消毒，以殺滅大腸桿菌病源。定期對鴨舍和用具進(jìn)行清洗和消毒，工作人員、車輛在進(jìn)入場區(qū)前都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒后才可進(jìn)入，以防止將病菌帶入。要及時挑出病鴨并隔離飼養(yǎng)，糞便也要在指定的地點進(jìn)行處理，待治愈后再合群飼養(yǎng)，對于因該病而死亡的病鴨要進(jìn)行無害化處理，通常選擇的方法是深埋和焚燒，這樣可以徹底地消滅病源，減少大腸桿菌病的傳播和擴(kuò)散。

5.2.2 做好科學(xué)合理的免疫接種工作 在接種大腸桿菌疫苗后，鴨會對這種細(xì)菌產(chǎn)生抵御作用。預(yù)防接種，主要是為了提高鴨對該病菌的抗病能力，在接種時要按照本場的免疫程序進(jìn)行。緊急接種則是對尚未發(fā)病，但受到該病的威脅的鴨群進(jìn)行的，同時配合科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法以及一些保健措施，可有效地控制該傳染病傳播。另外，還可以使用藥物預(yù)防的方法，可在鴨的飼料和飲水中添加抗生素和保健類藥物，以殺滅鴨體內(nèi)攜帶的病原菌，從而達(dá)到預(yù)防該病的目的。

由于易產(chǎn)生耐藥性，用藥時應(yīng)采取聯(lián)合用藥或通過藥敏試驗確定用藥，以取得良好療效。在該病易感期前，選用敏感藥物進(jìn)行預(yù)防。有條件的，可用本場分離的細(xì)菌做成大腸桿菌滅活疫苗，用于鴨群的免疫接種，可取得良好的保護(hù)效果。 □