巴斯夫產品速克力在肉雞場的滅蠅效果評估*

李川川，王占新，魯俊鵬，覃健萍

（溫氏食品集團股份有限公司，廣東 新興 527400）

蒼蠅（Muscadomestica），雙翅目,環裂亞目,蠅科,蒼蠅屬。蒼蠅廣泛分布于世界各地，是我國數量最多、最常見的蠅類之一，同時也是絕大多數地區的優勢種。在養殖場環境適宜的溫、濕度條件下，蒼蠅能夠大量迅速繁殖，不僅影響養殖場的形象和衛生狀況，致使企業面臨環保投訴，還能引起動物應激，降低動物的生產性能，另外蒼蠅可以在人和動物界傳播多種細菌或者病毒，威脅著人類的健康。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 場地 選擇某肉雞場日齡相近的肉雞舍1～5棟，肉雞場采用卷簾式半開放A籠飼養，舍內外蒼蠅較多。

1.1.2 藥品器材 巴斯夫速克力40%可溶粒劑、20L電動噴霧器 （安徽阜陽明輝塑料科技有限公司，3WBD-20型）、電子天平（德國Sartorius公司，ALC-210.3型）、國產粘蠅條、手套、口罩、防護帽、防護服、工作靴等。

1.2 方法

1.2.1 處理前 在試驗組和對照組的每棟舍分別設10個點掛粘蠅條測試蒼蠅密度，其中每條走道懸掛2個，雞舍的前端和后端各懸掛一個，要求粘蠅條懸掛后不能晃動，于懸掛2h后收集卡片，計算各雞舍蒼蠅密度。

1.2.2 處理中 采用電動噴霧器對各試驗雞舍進行滅蠅，其中第1～4棟為處理組，藥物采用1：166～1：1000的不同稀釋倍數，第5棟為對照組，不使用藥物，其中第1～3棟采用噴霧處理滅蠅，第4棟采用滯留處理滅蠅。噴霧處理是指藥液均勻噴到雞舍整個空間中，滯留處理是指僅將藥液噴到地面和墻壁等蒼蠅習慣停留的位置，不噴到籠具上方的空間。另外，考慮到開啟風機可能抽走剛噴灑的藥物霧滴，故第2棟雞舍在噴灑過程中暫時關閉雞舍風機，待噴霧完成3min后重新開啟風機。

1.2.3 處理后 與滅蠅處理后第1天、第3天和第5天使用粘蠅條計算蒼蠅密度，分析滅蠅效果。

2 結果與分析

2.1 眼觀滅蠅結果 藥物處理雞舍后的目測結果顯示：噴灑觸及區域能迅速殺死蒼蠅，滯留處理雞舍的蒼蠅接觸用藥處理區域后也能較快死亡，噴灑處理雞舍擊落蒼蠅效果明顯優于滯留組的效果。蒼蠅接觸藥物后迅速失去飛行能力，落在地面上原地打轉并很快死亡。

2.2 滅蠅數據分析 本試驗跟蹤了各舍滅蠅后第1、3、5天蒼蠅密度變化，由于第4棟舍在試驗第5天處理雞舍衛生影響了數據的真實性，故未取數。結果見表1。

表1 速克力殺滅蒼蠅數據情況

由表1可知，滯留處理和噴霧處理均有一定的滅蠅效果，各組第1天蒼蠅校正殺滅率為85.27%～99.48%，第3天蒼蠅校正殺滅率保持在67.19%～91.53%，第5天蒼蠅校正殺滅率保持在54.28%～91.84%，噴灑各組在第1天和第3天的平均蒼蠅校正殺滅率為95.62%和85.25%，高于滯留處理組的94.46%和67.19%，主要可能與滯留處理不能將藥物噴灑到籠具以及舍內中間的其他附著物有關。

對比表1第1棟和第2棟的數據可知，關閉風機可以將噴霧處理的校正滅蠅率在第1天、第3天和第5天分別提高14.21%、19.79%和37.56%，主要與關閉風機可以減少藥物霧滴被抽至室外造成浪費有關。對比表1第1棟和第3棟的數據可知，將藥物的稀釋倍數由600倍提高至1000倍，處理后第1天、第3天和第5天蒼蠅校正殺滅率沒有降低，這提示臨床使用速克力可以采用1：1000倍稀釋的方法。

2.3 勞動效率分析 噴霧處理組完成每棟雞舍滅蠅平均用水約20L，用時12min，較滯留組分別節省60%和65.7%，是養殖場人員可以接受的勞動強度。

3 討論

蒼蠅的生活史屬于完全變態反應，其生長過程包括卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段。蒼蠅繁殖迅速，在溫度達到35℃、濕度適宜的情況下，家蠅完成一個生活周期只需7d，一只雌蠅能產1000枚卵，在氣溫超過30℃時，理論上五個月內其后代數量可以達到19000億只。蒼蠅泛濫對養殖場危害巨大，不僅污染養殖場環境，還影響周邊居民的生活質量，增加企業面臨環保投訴的風險；蒼蠅可以在人和動物界傳播多種細菌和病毒，引起動物發病；蒼蠅侵擾可引起動物應激，降低動物的生產性能和養殖場的經濟效益，有數據表明，最高可以減少10%的奶產量和3%的蛋產量[1]。

目前對蠅類的防治主要依賴于物理防治與化學防治，物理防治主要以誘蠅器等設備為主，誘蠅器殺滅率較低，并不能有效防控蒼蠅的種群數量。化學防治是通過化學殺蟲劑殺滅蒼蠅，具有見效快和殺滅率高的優點。目前控制蒼蠅主要有抑制幼蟲階段和殺滅成蠅兩種方式。其中養殖場使用最廣的方法是在飼料中添加環丙胺嗪以抑制幼蟲發育，但是根據國家最新法規，飼料中不允許再添加環丙胺嗪，替代方案有待進一步探索[2]。有報道顯示EM菌在實驗室條件下能抑制家蠅卵和蛹的發育，其在養殖場實際的使用效果有待進一步探究[3]。

在選擇滅蠅藥時，應遵循使用簡單和安全有效的原則，并注意做好輪換用藥以減少耐藥性的發生。速克力使用較為簡單，采用噴霧處理一棟雞舍平均用時為12min。速克力屬于煙堿型乙酰膽堿受體激活劑，殺蟲原理是觸殺和胃毒，通過阻斷昆蟲神經系統傳導，導致神經興奮和停止采食，并最終導致麻痹和死亡。與有機磷類殺蟲劑相比，具有低毒安全的優勢；與菊酯類藥物相比，具有穩定性強和非趨避型的優勢。另外，速克力對吡蟲啉耐藥品系有效果。