高職高專畜牧獸醫專業培養學生批判性思維的初步研究

孔慶娟 郭丹丹 申子平

摘 要：培養學生的批判性思維對于提高大學生的獨立思考能力至關重要，有助于提高學生的實踐能力以及理論水平。本文首先介紹了批判性思維的概念，然后闡述了高職高專畜牧獸醫專業培養學生批判性思維的必要性，最后從不同的方面提出了畜牧獸醫專業學生批判性思維培養策略，希望本文的研究可以為高職高專畜牧獸醫學生批判性思維能力的培養提供一定的借鑒。

關鍵詞：高職高專 畜牧獸醫專業 批判性思維 培養

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）06（c）-0171-02

畜牧獸醫專業不僅僅要求學生具備扎實的理論專業基礎知識，同時還要求學生具備縝密的邏輯思維能力以及批判性思維能力。但是，由于諸多方面的原因，大多數高職高專學生思維能力的培養相對薄弱，還停留在初級記憶和理解階段。我們需要采用科學合理的教學手段，來培養大學生的批判性思維能力，以確保為社會輸送具備獨立思考能力的畜牧獸醫專業畢業生。另外，很多大學生在經歷緊張的高考復習之后，學習出現了一定的抵觸情緒，為了應付考試大多數學生采用機械性的學習方式，而這樣的學習方式對于實踐能力要求較強的畜牧獸醫專業人才十分不利。畜牧獸醫專業包括《家畜解剖生理》、《獸醫基礎》、《動物普通病》、《動物微生物》、《動物疫病》、《禽生產》、《豬生產》等課程，學習過程中要求理論與實踐相結合，不斷的根據實際情況調整操作內容，這就要求學生具備一定的的批判性思維能力。因此，畜牧獸醫專業這些課程非常適合于培養學生的批判性思維能力。

1 批判性思維的概念

我國專家學者對批判性思維的研究由來已久，早在《中庸》中就有“學、問、思、辯、行”的文字記錄，一再強調廣大學者要用批判性思維以及開放包容的心態去學習。盡管批判性思維相關字眼并沒有從古代文獻中明確寫出，但是，古代文獻中所提出的“審問之，慎思之，明辨之”的本質就是批判性思維。如今，學術界普遍把批判性思維定義為：個體對產生知識的過程理論方法正確與否所作出的自我調節性判斷的一種個性品質。

2 畜牧獸醫專業教學批判性思維培養的必要性

當前，在畜牧獸醫專業教學中，一般采用講授法教學、多媒體教學和后期集中實習實訓，即老師先在課堂上通過傳統教學與多媒體教學相結合，講解畜牧獸醫專業的理論與方法，學生課下自行復習，學期末統一進行實踐學習。這種教學模式下，學生在課下的自行復習中，究竟是死記硬背還是批判性學習尚不明確。據調查報告顯示，在課下能夠積極主動學習并具有較高思維能力的學生占被調查學生總數的10%，由此可見，學生課下自行提高批判性思維能力效果不佳，還需要在課堂上和實踐中加強師生之間的互動進而培養學生的批判性思維能力。

畜牧獸醫專業所涵蓋的研究面比較廣泛，涵蓋藥理學、生理學、微生物學等等，不論是哪一種研究方向都需要學生具備縝密的邏輯思維能力，善于發現不同類復雜問題中所存在的普遍規律。由于畜牧獸醫專業是一個較為復雜且系統性強的學科，在必要的情況下，還要引入數學模型來對畜牧獸醫專業相關內容展開深入的分析。但是，數學模型的使用需要在符合前提條件的情況下具有明確的適用范圍。因此，要求畜牧獸醫專業學生除了掌握教材中的理論和方法以外，還需要分析這些理論與方法的優缺點以及適用的范圍。

3 畜牧獸醫專業教學中批判性思維培養的策略

通過上文的分析可知，畜牧獸醫專業教學適合培養學生的批判性思維能力，在此基礎之上，本文嘗試從以下幾個方面探討畜牧獸醫專業教學中學生批判性思維的培養策略，具體如下。

首先，轉變教學模式。要想在畜牧獸醫專業教學中培養學生的批判性思維能力，首先要轉變傳統的教師“課堂講授、學生課下復習”的教學模式，打破傳統的教學模式的弊端，積極利用云課堂等模式，促進學生課前預習，課堂師生共同討論，課下認真回顧。在課堂上，注重豐富教學資料，引進國內外優秀的教材、學術論文以及畜牧獸醫專業論壇上的有用資料，充分借助現代多媒體設備，不斷的拓寬學生的知識面，增長見識。在教學的過程中，注重挖掘學生的自主探究能力，發揮學生的課堂主體地位。例如，在學習畜禽飼養課程時，老師可以提前布置好任務，讓學生們搜集關于雞、鴨、兔、豬、羊、牛等家畜家禽飼養相關的知識，并把不懂或者疑惑的地方記錄下來，在課堂提出問題，通過開放式回答活躍思維，這樣就提升了課堂聽課的針對性。

其次，要善于提出問題，善于組織教學活動。畜牧獸醫專業教師要引導學生多參與討論，圍繞著一個有價值的討論論題，要求學生們深入分析，增加頭腦風暴環節，促進批判性思維的養成。例如，論題討論的必要性；為什么要討論這個問題；需要采用哪些方法；每一種方法所使用的假設和前提是什么；所使用的假設和前提是否符合一般情況；為什么采用了這種方法，而沒有采用其他的方法；這種方法的優勢在于什么；如何改進和優化這些方法等等；諸多方面的問題都可以被用于小組的學習與討論中。

再次，建立平等的師生關系。第一，在課堂上，教師要盡量發揮學生的主體地位，鼓勵學生們踴躍發言，并且給予獨立思考的時間；第二，師生之間要有良好的互動，教師主動與學生們溝通和交流，收集和整理學生所反饋的意見和建議，亦師亦友，多了解學生，進而不斷地完善教學過程，更好地傳授知識。需要注意的是，教師要善于采用有效的手段，積極引導學生參與交流中，比如，教師可以故意在講授或操作中出現錯誤，觀察學生們的反應情況，如果有外向型的學生及時指出了問題，教師要給予他們適當的表揚，并鼓勵其它的同學像這些同學學習，敢于直接指出老師課堂教學中所存在的錯誤，讓全體學生發揚這種糾錯精神。

最后，鼓勵學生們接受新思想，培育批判意識。要善于打破傳統的“滿堂灌”、“填鴨式”教學方法存在的弊端，嘗試用多種方法答題。只有這樣，才能充分地調動學生的自主探究能力，養成批判性思維，獨立自主地思考問題，培養學習的主動性。另外，教師要注重采用啟發式教學方法，以及探究式教學方法，注重發展學生的個性以及提高學生的科學素養。教師也要善于為學生們創造機會，學生首先要充滿自信，不盲從，不迷信，敢于質疑，具備冒險精神和足夠的好奇心，才能逐漸具有批判性思維的能力。

4 結語

總之，本文首先分闡述了批判性思維的概念，然后探討了畜牧獸醫專業教學批判性思維培養的必要性，最后從轉變教學模式，要善于提出問題，善于組織教學活動，建立平等的師生關系以及鼓勵學生們接受新思想，培育批判意識四個方面，提出了畜牧獸醫專業教學中批判性思維培養的策略，希望本文的研究能夠有助于學生批判性思維的培養。

參考文獻

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