日光溫室薄皮甜瓜“一茬多瓜”優質高產栽培技術

王偉峰 米潔

摘 要：薄皮甜瓜是忻府區的傳統特色產業，采用日光溫室甜瓜“一茬多瓜”優質高產栽培技術解決了薄皮甜瓜生產中產量高、摘瓜期長、商品性好的問題，本文從溫室結構、品種、育苗、定植、管理、收獲等六個方面對綜合配套技術進行了詳細的闡述，以把這一優質高效種植技術推廣應用。

關鍵詞：日光溫室；薄皮甜瓜；一茬多瓜；優質高效

一、 日光節能溫室

溫室跨度8—9米，脊高3.9—4.2米，坐北朝南，東西長60—100米，雙層棉被覆蓋，配備自動卷簾機，前屋面外側設置防寒溝，后坡內側加10厘米苯板、墻體厚度2.0—3.5米，保溫性能良好，能夠確保在寒冬極端低溫期間，室內外溫差在30--35℃左右，或者室內溫度不低于8℃。并且配置電熱線加溫，補光燈，熱水鍋爐土壤消毒殺滅病蟲害設備。

選擇背風、向陽、排水良好，土層深厚的砂壤土；PH值在6.5～7.5，氯鹽含量高的土質不宜種瓜，前茬選擇3年未種過瓜類作物茬口，忌豆茬和使用過殘效期長的滅生性或殺雙子葉植物的除草劑的前茬。

二、 品種

選用抗病性好、易坐瓜、早春生長勢強、品質風味好的新一代“燈籠紅”、甜妃、天躍天禧、華冠等品種。

三、播種育苗

忻州地區日光節能溫室栽培甜瓜宜在12月上中旬播種，穴盤育苗，基質采用育苗專用基質或草炭、蛭石按3：1的比例混合，每立方米基質加三元復合肥（N：P：K為15：15：15）1kg混勻。

1.催芽

將種子置于55～60℃水中進行燙種，邊放種邊攪拌，直到水溫降至30℃停止攪拌，再浸泡4～6 h（小時）。然后將種子洗凈用濕毛巾或紗布包好，在28～30℃條件下催芽，24 h（小時）后種子即可出芽。

2.播種

將種子播在預先準備好的50孔或72孔裝有基質的穴盤中，覆0.8～1.0 cm厚的蛭石，再覆蓋1層白色地膜。將穴盤整齊地擺放在地熱線上。最好搭建小拱棚輔助保溫。 3.3 苗床管理 播種后電熱溫床全天通電。幼苗出土后及時撤去地膜。當70%種子出土后，停止使用電熱溫床，以防幼苗徒長，棚內氣溫白天保持25～28℃，夜間15℃左右。苗期依苗床土壤墑情酌情在早晨澆水。在此期間和定植前各噴1次70%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑800倍液，以預防苗期炭疽病發生。苗齡30d（天），定植前7d（天）逐漸加大通風煉苗。

四、定植

采用“一茬多瓜”法栽培薄皮甜瓜全生育期要比常規栽培方式延長60～70 d（天），要求多施底肥。每667m2施腐熟的豬、羊糞各半的有機肥5000～8000 kg，再加磷酸二銨50 kg。施肥溝中心間距140cm，株距40cm，小行距60cm，大行距80cm，每667m2栽2000～2200株。栽后小壟溝澆足定植水，后覆地膜。

五、田間管理

1.溫度管理

定植后1周內若室溫低于35℃可以不通風；夜間加強保溫，使室溫保持在15～20℃。緩苗后至坐瓜前，白天25～30℃，夜間15～20℃。坐瓜后白天28～30℃，夜間15～18℃。

2.澆水追肥

甜瓜緩苗后在小壟溝澆1次緩苗水，開花前4～5 d（天）小壟溝再澆1次透水。幼瓜雞蛋大小時土溫較高，可澆1次大水（膨瓜水），結合澆水可沖施尿素和硫酸鉀，每667m2用量分別為10 kg和20 kg。在多次留瓜期間，一般10 d（天）左右澆1次水，隔1水施1次肥。每一茬瓜采收前7-10 d（天）都不能澆水，否則會影響瓜的品質。留第2茬和第3茬瓜以后，隨著外界溫度升高，間隔5～7 d（天）澆1次水。

3.增施二氧化碳氣肥

盛果期上午9—10點采用硫酸與碳酸氫銨反應產生二氧化碳，濃度控制在1500PPM，可增加產量50%以上，且改善品質。

4.留瓜方式

在瓜行上方1.8 m處拉鐵絲，植株基部外側拉一塑料繩，綁于鐵絲上，每株1根。甜瓜采取單蔓整枝，子蔓結瓜，多批留瓜的栽培方法。具體方法是：當甜瓜5葉以后吊蔓，摘除第3節位以下的子蔓，在主蔓3、4、5節位分別留一條側蔓，且各留1個瓜，瓜前留1葉摘心。這批瓜一定要留，不僅可以控制植株營養生長過旺，又可以使瓜提早上市。待第1批瓜停止膨大后，主蔓第12、13節位左右再留3條子蔓，每條子蔓留1個瓜，瓜前留1葉摘心。當第2批瓜不再膨大后，主蔓上再留3條子蔓，此時的留瓜節位應該在主蔓第19、20節位左右，每條子蔓再留1個瓜。

5.授粉

采用放養蜜蜂授粉最好，用激素處理可以提高坐瓜率，但會對瓜的品質稍有影響，可酌情使用。

6.病蟲害防治

常見的病害有枯萎病、白粉病等。一般在植株緩苗后，每隔10 d（天）用75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液交替噴霧預防真菌性病害。種子消毒，非瓜類地塊種植可有效防止枯萎病的發生。生長后期白粉病發病嚴重，在發病初期可用12.5%腈菌唑乳油1500～2000倍液，或25%阿米西達（嘧菌酯）懸浮劑3000倍液噴霧防治。或乙醚酚、健達、露娜潤交替噴霧進行防治。

采用黃板誘殺甜瓜害蟲，主要是蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅等。也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500～2000倍液，或3%啶蟲脒可濕性粉劑1000～1500倍液。

六、商品瓜采收、包裝、貯運及銷售

甜瓜開花坐瓜后30天左右香味溢出，可用剪刀剪斷果柄，進行分級包裝，5—15℃預冷后銷售。貨架期5-7天，不宜過長。

作者簡介：王偉峰（1965-），男，漢族，山西原平人，忻州市忻府區蔬菜技術服務中心技術科長，農藝師，大學本科，從事蔬菜技術推廣工作，擅長設施農業技術。