種植密度對秋季甜玉米產量及主要農藝性狀的影響

趙偉偉，黎蘭獻，趙定杰，程鵬飛

（武漢市東西湖區農業科學研究所，湖北 武漢 430040）

鮮食玉米產業是我國近20年來發展起來的新興產業，受大田玉米種植結構調整、鮮食玉米價格上揚等因素影響，后發優勢明顯，需求量不斷增加。2015年湖北省鮮食甜、糯玉米種植面積達2萬hm2以上，武漢市是全省種植甜玉米最早的地區，目前已有東西湖區、漢南區等地依靠區位優勢，形成了規模化種植，種植面積擴展空間不斷增大[1]。

鮮食甜玉米收獲果穗的大小與其種植密度有很大的關系，其產量不僅受品種本身影響，還受生態環境和栽培條件的影響[2]。武漢地區種植秋玉米時光照足、氣溫高、雨水多，病害重，密度成為影響玉米高產的重要因素[3]，種植密度過高，會出現空稈增多、禿尖增長、倒伏和病蟲害加重等問題，影響高產[4]。為了加快推進武漢市優質甜玉米新品系的推廣速度，跟進相應的配套栽培技術，讓更多的種植戶得到更好的收益，以“HZ388”鮮食甜玉米為材料，研究了秋季不同種植密度對產量及主要農藝性狀的影響。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試甜玉米品系為“HZ388”（黃粒型），該品系是華中農業大學與武漢市東西湖區農業科學研究所根據武漢市甜玉米的生產現狀選育的雜交新品種，在武漢市及周邊地區大面積試種栽培中，表現出適應性廣、品質好、產量高、抗逆性強、推廣商品性好的優點，深受種植者、企業以及市場消費者的歡迎，目前已連續2年通過湖北省鮮食甜玉米品種區試。

1.2 試驗地點

試驗于2017年在武漢市東西湖區農業科學研究所五七基地內進行，試驗地土質為黏土，土壤肥力中等，前茬作物為毛豆。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計

甜玉米種植密度設6個處理，分別為每667 m2種植3 200、3 600、4 000、4 400、4 800、5 200株。3次重復，隨機排列，小區面積66.7 m2，行距50 cm，根據密度調整適宜株距。

1.3.2 調查項目與方法

記載甜玉米的生育期（播種期、定植期、抽雄期、散粉期、吐絲期、鮮果穗采收期），中后期考查植株性狀（株高、穗位高、莖粗、空稈率、倒折率等）和抗病性（南方銹病），鮮穗采收后稱質量統計產量（帶苞葉產量、無苞葉產量、無苞葉商品產量、商品率、無苞葉商品單穗質量），選取有代表性的果穗20個，進行果穗性狀（穗長、穗粗、禿尖長、穗粒數、千粒質量、出籽率、籽粒深度）的考查和鮮食感官甜度（可溶性固形物含量）的測定。調查記載方法主要依據《湖北省鮮食甜玉米品種試驗記載項目及標準》執行。

南方銹病主要在玉米進入乳熟期時進行調查，調查重點部位為玉米果穗的上方葉片及下方3葉。病情分級如下：1級，葉片上無病斑或僅有無孢子堆的過敏反應；3級，葉片上有少量孢子堆，占葉面積少于25%；5級，葉片上有中量孢子堆，占葉面積26%～50%；7級，葉片上有大量孢子堆，占葉面積51%～75%；9級，葉片上有大量孢子堆，占葉面積76%～100%，葉片枯死。

1.4 田間管理

精細整地，深溝高畦，于2017年7月29日播種。采用育苗移栽方式，于3葉期前移栽，移栽后及時加強管理，確保苗全苗壯。定植前施N、P2O5、K2O含量分別為15-15-15的復合肥50 kg。移栽成活后及時施苗肥，每667 m2施尿素10 kg；在大喇叭口期、孕穗期每667 m2分別追施尿素10 kg。葉齡15葉左右時灌頭水，散粉至灌漿期灌2次水，甜玉米為大水大肥作物，若遇持續高溫天氣，中午葉色發暗，有失水癥狀時需及時灌水。視情況進行病蟲害防治。甜玉米在授粉10 d左右即可采收，也可根據籽粒含水量70%或花絲轉變為深褐色等作為判斷適時采收的依據。

2 結果與分析

2.1 不同種植密度對甜玉米生育期的影響

從表1中可以看出，不同種植密度對甜玉米品系“HZ388”生育期影響不大，一般來說，隨著種植密度增大，吐絲期會推遲1～2 d，但差異不明顯。

2.2 不同種植密度對甜玉米農藝性狀的影響

從表2可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增大，株高不斷增加，穗位呈上升趨勢，莖粗逐漸變小；667 m2種植3 200～4 000株時，空稈率為0，667 m2種植4 400～5 200株時，空稈率為4.54%～16.67%；所有處理植株100%發生銹病，發病等級為1級。種植密度過大，會導致玉米個體間對養分、水分和光照的競爭激烈，通風透光條件差，植株的莖稈變細，增加空稈率，易發銹病；從植株性狀角度建議甜玉米品系“HZ388”的667 m2種植量不宜超過4 000株。

表1 不同種植密度對甜玉米生育期的影響 月-日

表2 不同種植密度對甜玉米農藝性狀的影響

2.3 不同種植密度對甜玉米產量構成因素的影響

從表3中可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，商品率、穗粗和穗粒數呈現先升高后下降的趨勢，667 m2種植4 000株時，商品率、穗粗和穗粒數均達到最大，分別為90.0%、4.68 cm和532.7粒；隨著種植密度的增加，無苞葉商品單穗質量、穗長和千粒質量變化波動增大，呈現下降趨勢，當667 m2種植量達到最大（5 200株）時，以上指標達到最低值；其余性狀變化不明顯。從產量構成因素分析可見，甜玉米品系“HZ388”的667 m2種植量同樣不宜超過4 000株。

2.4 不同種植密度對甜玉米產量及可溶性固形物的影響

從表4中可以看出，隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，各項產量總體呈現上升趨勢，當667 m2種植4 400株時，各項產量下降，之后又呈現上升趨勢；當667 m2種植5 200株時，667 m2無苞葉商品穗產量達到最大，為699.9 kg；也就是說在合理范圍內，隨著種植密度的增加，產量也隨之增加。可溶性固形物呈先增加后下降的趨勢，當667 m2種植4 400株時，可溶性固形物含量達到最大，為13.6%。

表3 不同種植密度對甜玉米產量構成因素的影響

表4 不同種植密度對甜玉米產量及籽粒可溶性固形物的影響

3 小結

不同種植密度對甜玉米品系“HZ388”生育期影響不大；667 m2種植3 200～4 000株時，空稈率為零，抗倒性和抗病性較強；隨著種植密度的增加，商品率、穗粗和穗粒數呈現先升高后下降的趨勢，667 m2種植4 000株時，商品率、穗粗和穗粒數達到最大，分別為90.0%、4.68 cm和532.7粒。

隨著甜玉米品系“HZ388”種植密度的增加，667 m2種植3 200～4 000株時，帶苞葉鮮穗產量、無苞葉鮮穗產量、無苞葉商品鮮穗產量均逐漸上升，667 m2種植4 000株時，667 m2無苞葉商品鮮穗產量為650.2 kg；當667 m2種植4 400株時，產量反而下降，隨后隨種植密度增加呈上升趨勢。籽粒可溶性固形物含量總體呈先增加后下降的趨勢，當667 m2種植4 400株時，可溶性固形物含量達到最大，為13.6%；可見在合理范圍內，可通過增加甜玉米品系“HZ388”單位面積種植量來提高產量和鮮食感官甜度。

綜上所述，從生育期、農藝性狀、產量構成因素等綜合指標來看，在武漢及周邊地區甜玉米品系“HZ388”的適宜種植密度為667 m2種植4 000株。