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導課藝術(shù)案例分析

2018-12-14 10:38:10張偉王金海
中國教育技術(shù)裝備 2018年11期
關(guān)鍵詞:高中化學多媒體實驗

張偉 王金海

摘 要 高中化學教師應采用有效的導課方式,做到新舊知識點的銜接,同時激發(fā)學生的學習興趣,營造一種和諧愉悅的課堂氣氛。結(jié)合多年的高中化學教學經(jīng)驗,分別結(jié)合具體案例對導課的藝術(shù)性進行分析。

關(guān)鍵詞 高中化學;導課;實驗;多媒體

中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

文章編號:1671-489X(2018)11-0077-02

1 新高考對高中化學的要求

最新高考政策將在2020年正式實施,也就是今年高一學生將面對新一輪高考改革。實行“3+3”高考模式,前一個“3”代表數(shù)學、語文和外語,這三門課程均為全國統(tǒng)考科目,不再分文理科;后一個“3”需要在政治、歷史、物理、地理、化學和生物六門課程中選擇三門課程。表面看來高中化學學科的地位降低了,考生可以不選擇化學作為高考科目,實際上新高考政策對高中化學課程提出更高的要求。

1)高中化學重視基礎(chǔ)知識的講解,強調(diào)所學知識點的應用,如無機化學的物質(zhì)結(jié)構(gòu)與組成、有機化合物的合成路線等,在教學過程中應采用先進的教學理念,提高學生的理解能力和實際應用能力。

2)注重學生的創(chuàng)新能力。高中化學實驗中主要設(shè)置一些創(chuàng)新性題目,改變傳統(tǒng)的背實驗、記實驗的教學模式。

3)注重學生的自主學習能力。新高考題目開始注重一些學科之間的融合,化學、物理、生物等學科之間知識點的交叉等。

2 高中化學課堂導課方法

直接導入法 直接導入法是導課中應用比較多的一種方法,也是一種比較原始的導課方法[1]。直接導入法的特點是教師直接根據(jù)本次課的授課內(nèi)容、學生的知識水平進行導課。直接導入法,教師在課前需要準備的教具比較少,主要是簡單地講授知識點綱要,節(jié)約課堂導課時間。

如教學“物質(zhì)的量”時,教師應用直接導入法:“我們之前已經(jīng)學習了微觀物質(zhì)的構(gòu)成有分子、原子和離子。對于宏觀的物質(zhì),我們可以應用天平稱量、用量筒量取,對于微觀的物質(zhì)如何比較呢?這就是我們今天要學習的物質(zhì)的量。這節(jié)課主要學習物質(zhì)的量、物質(zhì)的量的單位摩爾、阿伏伽德羅常數(shù),以及三者之間的關(guān)系。”

又如教學有機部分“乙醇”,教師可以這樣直接導入:“今天學習一種比較重要的有機化合物——乙醇,主要學習乙醇的物理性質(zhì),包括顏色狀態(tài)、液體密度和溶解性等,化學性質(zhì)中的取代鹵代烴反應、消去濃硫酸的反應、氧化反應和酯類的水解反應等。”

直接導入法的優(yōu)點是言簡意賅,學生很快了解了本堂課的教學重點和知識目標;缺點是不利于激發(fā)學生的學習欲望,不利于營造一種積極愉悅的課堂氣氛。所以在采用直接導入法時,需要教師多加入一些相關(guān)知識,盡可能多地進行知識的擴展。

實驗導入法 高中化學是一門以實驗為主的課程,很多物質(zhì)的性質(zhì)需要結(jié)合實驗才能加強理解和記憶。實驗導入法就是教師結(jié)合實驗,引導學生通過觀察實驗現(xiàn)象來進一步學習新知識。實驗導入法可以充分發(fā)揮學生的想象能力和歸納總結(jié)能力[2]。

如教學“金屬鈉的性質(zhì)”,教師把提前存放在煤油中的鈉拿出來,引導學生思考為什么金屬鈉不存放在水中或者空氣中?把金屬鈉拿出來用小刀切片,仔細觀察金屬鈉的表面是不是會變黑?這是為什么?體現(xiàn)了鈉的什么化學性質(zhì)?把切下的一小塊金屬鈉放在盛有水的燒杯中,觀察到金屬鈉迅速轉(zhuǎn)動,伴隨著吱吱聲和小火團。讓學生通過觀察剛才的實驗,總結(jié)金屬鈉具有哪些性質(zhì)?帶著這個問題的答案,學習今天的知識。

實驗導入法的優(yōu)點是形象生動,學生在觀察實驗過程中積極思考,進行總結(jié)和歸納;缺點是對有些比較復雜的實驗很難在課堂中完成,或者一些有毒氣產(chǎn)生的實驗也不適合在教室演示。

溫故知新導入法 知識的學習就是一個不斷重復的過程。結(jié)合艾賓浩斯遺忘曲線,知識需要不斷鞏固,才可以由瞬時記憶變成永久記憶[3]。溫故知新導入法比較適合一單元同一類的課程,教師在教學新知識時首先總結(jié)一些舊知識。如教學“碳酸鈉的化學性質(zhì)”,可以首先回憶之前學習的碳酸鈣的化學性質(zhì):碳酸鈣很容易和酸反應,放出能使澄清石灰水變渾濁的二氧化碳氣體;碳酸鈣加熱的情況下可以分解。那么碳酸鈉的化學性質(zhì),是不是也會和酸反應?加熱的時候會不會分解?教學金屬鋁的化學性質(zhì),教師可以引導學生首先總結(jié)金屬鈉的化學性質(zhì),和酸的反應、堿的反應等。

溫故知新導入法的優(yōu)點是可以實現(xiàn)觸類旁通、舉一反三的教學效果,學習一個知識點可以鞏固類似物質(zhì)的相關(guān)知識點;缺點是有些基礎(chǔ)知識比較差的學生可能會因為不會總結(jié)而失去學習信心,短時間內(nèi)不能參與課堂教學。

故事導入法 化學中很多物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和性質(zhì)的由來都是一些很有趣的故事,故事導課法比較輕松又寓意深刻,讓學生通過故事了解物質(zhì)的性質(zhì),印象比較深刻[4]。如教學“醋酸的性質(zhì)”,先講下面這個故事:

在第一次世界大戰(zhàn)中,在德國和法國交界的地方,有很多法國士兵對來往的行人進行嚴格檢查。一天,有一個拿著一籃子雞蛋的德國婦女經(jīng)過,檢查的哨兵覺得都是雞蛋,沒有什么可疑的。這時候一個哨兵突然抓起一個雞蛋無意識地拋出又接住,本來是一個無意識的動作,但是這位德國婦女變得非常緊張。她緊張的神情立刻引起檢查哨所長的疑心,覺得這籃子雞蛋肯定有問題,馬上進行排查。果然每個雞蛋中都帶有情報,而且是英國各個軍隊的代號和戰(zhàn)略部署圖。這種在雞蛋中傳送情報的方法很簡單:就是利用醋酸在雞蛋外殼上寫上情報,等醋酸干了沒有任何痕跡;如果把雞蛋煮熟,雞蛋殼上就會有清晰的字跡。

這個故事的原理就是要學習的醋酸的反應,即醋酸和雞蛋殼成分——碳酸鈣的化學反應:醋酸首先和碳酸鈣反應生成醋酸鈣,然后剩余的醋酸和蛋清的主要成分——可溶性的蛋白質(zhì)反應,雞蛋煮熟之后,字跡回復。

故事導入法的優(yōu)點是可以吸引學生的注意力,讓學生通過形象生動的故事,了解將要學習的新物質(zhì)的性質(zhì);然而其不適合高年級學生,高三學生基本是復習課比較多,故事導入法應用比較少。

多媒體動態(tài)演示導入法 多媒體動態(tài)演示導入法作為電化教學的一種形式,可以豐富學生的視覺、聽覺等,而且感受力比較強[5],直接刺激學生積極參與教學,抓住學生的心理特征。如教學“碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質(zhì)”中熱穩(wěn)定性實驗,教師可以首先采用多媒體展示演示實驗,學生觀察盛有碳酸鈉粉末的試管加熱時,導管口沒有明顯現(xiàn)象,導管連接的盛有澄清石灰水的燒杯也沒有明顯實驗現(xiàn)象;盛有碳酸氫鈉的試管加熱時,導管口有水珠出現(xiàn),導管連接的盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁,之后又變澄清。

結(jié)合以前學習過的化學知識點,讓學生快速回憶和思考:能使盛有澄清石灰水的燒杯溶液開始變渾濁、之后又變澄清的氣體是二氧化碳。學生通過形象生動的多媒體畫面,歸納總結(jié)碳酸鈉的穩(wěn)定性比較好,加熱不分解;而碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性不好,加熱過程中分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳。

多媒體導入法的優(yōu)點是形象、生動和具體,操作起來也比較省時間,有利于學生的創(chuàng)新思維發(fā)展和信息化能力培養(yǎng);缺點是需要教師在課前制作多媒體課件,有些化學教師計算機水平不高,覺得制作課件比較難,而自己時間比較緊,需要匯總高考熱點問題、了解高考動向,所以沒有時間對課件進行更新。

新聞事件導入法 化學與人們的生活密切關(guān)聯(lián),生活中的很多事例都與化學知識息息相關(guān)。學生可以從新聞事件中提煉化學知識,真正做到“讀萬卷書,行萬里路”,更好地把學習的理論知識應用到實踐中。如2016年6月8日一則題為“化學元素周期表添加新成員”的新聞:

國際純粹與應用化學聯(lián)合會對全世界宣布:化學元素周期表添加新成員,四種新合成的化學元素,第113號元素Nh、第115號元素Mc、第117號元素Ts和第118號元素Og進入化學元素周期表。其中第113號元素Nh是日本理化所發(fā)現(xiàn)的,這也是亞洲科學家首次合成的新元素,所以最后由以日本國名(Nihon)命名為Nihonium(縮寫為Nh)。

第115號元素Mc、第117號元素Ts和第118號元素Og都是由美國科學家和俄羅斯科學家一起合作合成的。其中115號元素是Moscovium(縮寫為Mc),以“莫斯科”英文地名拼寫為開頭;117號元素是以“田納西州”英文地名拼寫為開頭的Tennessine(縮寫Ts),以紀念位于美國田納西州的橡樹嶺國家實驗室;將第118號元素命名為Oganesson(縮寫Og),是為了紀念俄羅斯科學家尤里·奧加涅,他也是世界重元素研究的先驅(qū)。

讓學生在熟記知識的同時,認識到我國的化學事業(yè)需要更加努力奮斗。

3 結(jié)語

高中化學課程強調(diào)應用性和實踐性,倡導以科學探究為主的學習方式,教學過程中要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力、動手能力和合作能力等。一堂課如何開始,決定了這堂課的教學效果如何。因此,高中化學教師應采用有效的導課方式,做到新舊知識點的銜接,同時激發(fā)學生的學習興趣,營造一種和諧愉悅的課堂氣氛。

參考文獻

[1]陳偉勤.淺談高中化學課堂導入[J].中學生數(shù)理化:教與學,2016(9):35.

[2]郭成雪.巧遷妙引 先聲奪人:高中化學課堂教學中的幾種導課方式[J].吉林教育,2017(29):35.

[3]張相.新課程下“導入技能”在化學課堂教學中的應用和評價[J].中學生數(shù)理化:學習研究,2013(1):9.

[4]李新勇.高中化學課堂導入的價值認知與案例研究[J].化學教與學,2014(6):35-36.

[5]弓立偉.淺談高中化學教學中的課堂導入[J].中國校外教育,2012(25):50.

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