付明
摘要:日光溫室蔬菜生產是遼寧地區(qū)農民增收的主要途徑之一。日光溫室蔬菜種植面積不斷擴大且常年不間斷生產,導致低溫、寡照、暴風雪及土壤藥害等問題出現。針對日光溫室常見災害提出應對措施,以期為提高日光溫室蔬菜產量及品質提供參考。
關鍵詞:日光溫室;冬季;蔬菜生產;常見災害;防治措施
中圖分類號:S625.5 文獻標識碼:A 文章編號:1674-1161(2018)04-0003-03
我國是蔬菜生產和消費大國,近年來人們對蔬菜需求量呈現快速增長趨勢,蔬菜種植面積每年增加3%左右。北方地區(qū)設施蔬菜栽培以高效節(jié)能的日光溫室為主。隨著我國社會經濟的迅猛發(fā)展及農業(yè)生產力的快速提升,同時響應國家號召調整鐮刀灣地區(qū)種植結構,在政府政策的扶持下和菜農認知的提高下,遼寧省各地區(qū)在原有日光溫室的基礎上不斷擴大面積,日光溫室蔬菜生產逐漸成為農民增收的主要途徑之一。日光溫室常年不間斷生產,經常出現低溫、寡照、暴風雪及土壤藥害等問題,現總結常見的災害及應對措施,以提高日光溫室蔬菜產量及品質。
1 常見災害
我國最早的日光溫室可追溯到20世紀30年代的鞍山型溫室。遼寧省日光溫室栽培技術發(fā)展較早,棚體老化較為嚴重,再加上近年來低溫、寡照、霧霾等不良天氣時常發(fā)生,導致冬季生產效率低。
1.1 連作障礙較為嚴重
遼寧蔬菜生產常用的日光溫室是不可移動的,菜農為實現生產效益最大化,絕大多數棚室都是在不間斷地從事蔬菜生產;同時,作為較早從事日光溫室蔬菜生產的地區(qū),經常舉辦國內交流學習班,當地菜農對病蟲害防范意識不到位,一些病蟲害通過機械器具和人員帶入棚室內,進而大批量繁衍,再通過類似方式傳染整個棚區(qū)甚至整個地區(qū)。目前發(fā)現的較難防治的主要土傳病害為根結線蟲。
1.2 抵御嚴寒能力差
遼寧冬季最冷時期的氣溫接近-30 ℃甚至更低,在如此寒冷的天氣下進行蔬菜生產,提高室內溫度是蔬菜高產穩(wěn)產的保障、是經濟效益最大化的前提。目前遼寧日光溫室類型繁多,隨著科技的進步,近幾年新建的棚室整體狀況及性能較好,冬季生產基本沒有問題;但在2000年之前建造的日光溫室,大多數存在采光不好、棚體較矮、墻體較薄等問題,造成蓄溫效果不佳、保溫效果較差,導致棚室蔬菜產量不高、菜農收入較低。
1.3 抗強風、暴雪能力弱
遼寧竹木結構的日光溫室面積較大,尤其是在遼西和遼南等日光溫室發(fā)展較早的地區(qū);現階段新建的日光溫室中,部分農戶或企業(yè)為降低建造成本,對鋼骨架選用的鋼筋規(guī)格較低。這些日光溫室在抵抗春秋季節(jié)的大風和冬季突發(fā)的暴雪時應對能力較差,極易發(fā)生棚室倒塌的現象,損失較大。
1.4 采光不足
棚室采光不足,直接影響到植株的光合作用,降低蔬菜的產量。根據研究和查詢相關文獻,影響采光的因素主要有以下幾方面:一是棚齡較大的日光溫室結構不合理,棚室內存在較多的竹木和水泥柱,直接擋住陽光;二是棚膜選擇不當以及未做到及時清潔,影響攝取陽光;三是受空氣污染的影響,霧霾天氣逐漸增多使得有效光照的光波和時間明顯不足,影響作物產量。
1.5 排濕除霧能力較弱
濕度管理是日光溫室蔬菜生產的關鍵技術,濕度的大小是引發(fā)病害的主要原因之一,尤其是灰霉病的發(fā)生。導致棚室內濕度增加的主要原因有:一是棚室建造不合理,如通風口設置位置不佳;二是種植技術不科學,普遍存在大水漫灌現象。
1.6 藥品使用不當
遼寧日光溫室蔬菜生產技術發(fā)展較早,大部分菜農技術過硬,但一些剛步入此行業(yè)的新手,以及企業(yè)大規(guī)模生產上,對藥品使用技術的掌握存在一些問題,如藥品的噴施時間不當及劑量過多等,極易產生負面影響,甚至造成災害。
1.7 火災防御意識需提高
火災是日光溫室毀滅性的災害,尤其是連片大面積的園區(qū)。在秋冬季蔬菜生產時,溫室內為提高溫度和光照強度,較多地使用機電設備進行提溫、補光,成為電火發(fā)生的主要原因之一。同時,日光溫室蔬菜生產需要高密度勞動力,加上外來人員較多,這些人員當中不乏吸煙者,這也為火災的發(fā)生埋下了隱患。
2 防治措施
災害防治是日光溫室蔬菜生產的重要舉措,是保障蔬菜高效生產的有限途徑。針對上述生產中存在的問題,提出以下幾種應對措施。
2.1 解決連作障礙
目前,國內外學者對連作障礙提出的解決方案較多,包括棉隆熏蒸技術、氯化苦熏蒸技術、氫氧化鈣高溫燜棚技術、秸稈反應堆+生物菌劑高溫燜棚技術、土壤電消毒技術、土壤火燒消毒技術等。結合實際生產條件及成本,后兩種技術措施不適合在遼寧溫室蔬菜生產中使用。
2.2 抗御嚴寒
2.2.1 加強內外保溫 在后墻堆垛、碼放秸稈柴草,于前腳處和夜間加蓋保溫材料。檢查、修繕防寒溝。修補棚膜、草苫、保溫被。溫室內撐掛天幕、加扣小拱棚等。順前沿、兩山墻和后墻處,挖兼有貯水、調溫、補氣功能的防寒溝。用玉米秸稈、稻草谷殼、酒糟圪蕘、白色地膜等覆蓋地面。
2.2.2 實行臨時加溫 遇極低溫天氣,可在溫室內通水暖、開電加熱器或生火(爐),進行短時加溫。生火(爐)燃料可就便取材,要保持見明火、氧充足的充分燃燒;電加熱器可用浴霸、“小太陽”取暖器、地熱線、紅外增溫燈、自動加熱風機等。臨時加溫必須保證消防絕對安全和人員絕對安全。
2.2.3 凍害及時補救 一是補充營養(yǎng),調節(jié)生長。在植株受凍后,可噴施食醋100~300倍液緩解危害程度,也可噴施一些含鉀、硼、鈣等元素的營養(yǎng)液,不宜使用激素類藥液。二是剪除受害組織,噴灑防病藥劑。對受凍嚴重的枝葉,要及時剪除并清出棚外,以免霉變誘發(fā)病害;在植株恢復生長后,及時噴施一些保護性藥劑進行防病。
2.3 防范強風、暴雪
2.3.1 修繕加固棚室 重點加固“高齡”老舊溫室和突擊建設、標準欠妥溫室,以及一些超大跨度溫室的框架、墻體,增強其抗積雪、防坍塌能力。
2.3.2 及時清除積雪 對抗壓力差的棚室,遇大雪、暴雪時,要克服觀望、僥幸心理,及時進行清掃,防止短時積雪過多,尤其要注意清除溫室前立窗處的積雪。
2.4 增強光照
2.4.1 利用好散射光 用除塵條、凈膜帶等及時清潔棚膜。適當疏花疏果,及時清除老殘及病枯枝葉、莖蔓。在不影響溫室內作物正常生長溫度要求的前提下,即使是陰天,也要適當提早揭開、延晚復原苫(被),避免連續(xù)幾天不揭。
2.4.2 合理補光 指導棚室生產企、社、場、戶積極選用適宜的名優(yōu)品牌補光燈,著重強化日照時間短、陰雪霧霾多的天氣補光,合理安排早上揭苫(被)前和傍晚覆苫(被)后的補光時間和強度。在溫室中每隔1丈左右設置一盞植物生長補光燈,于苫(被)揭開和覆蓋后各開燈照射2 h。增加溫室內畦北側弱光帶的補光。使用反光幕時要避免影響溫室后墻蓄熱。
2.5 排濕除霧
2.5.1 節(jié)水灌溉 推廣水肥一體化技術、地上穴盤基質苗“一行一帶”應用技術。首推軟管滴灌(微噴),避免溝灌、漫灌。陰雪、霧霾、寡照、低溫天氣少灌或停灌,避免土壤溫度降低,造成作物漚根、受冷害。必須灌水時,要做到“三提”,即:提前2~3 d晾水,提高水溫到13 ℃以上,提早到棚溫明顯上升前灌水;還要確認灌水后的2~3 d是晴天。
2.5.2 排濕除霧消露 用地膜或細碎、干爽的秸稈、稻殼、柴草等覆蓋地面。除因霧霾較重或溫度較低不宜放風外,堅持三段式放風。灌水、施肥結束后1 h就要放風。放風只放頂風,每次15 min左右,最長30 min。日出前進行臨時加溫。施藥采用煙劑、熏劑和彌霧機。使用電除霧機進行除霧處理。
2.6 科學施藥
2.6.1 把握時機 選晴天或“假陰天”的上午施藥。連陰數天后突然放晴時,要通風透光2~3 d再施藥。連陰天一般不施藥,不得已施藥時需在藥液中兌入誘抗素、“保健肥”。應與灌水施肥結合施藥。搶在作物發(fā)病前,及時應用具有保護功能的高效低毒廣譜藥劑。
2.6.2 控制劑量 低溫、寡照期用藥,一般要比平常適當加大稀釋倍數、減少用藥總量、延長用藥間隔期。慎用或不用有抑制生長副作用的藥劑。要交替用藥,避免連續(xù)施用一種有效成分藥劑或同一類藥劑。
2.7 提高防火意識
要高度重視日光溫室園區(qū)防火,尤其是在秋冬季(大風、干燥),一旦發(fā)生火災,后果不堪設想。在防火措施上,一是要杜絕明火出現,禁止在園區(qū)內吸煙、焚燒等事宜;二是要定期對園區(qū)內輸送電路的電線進行檢查,對老舊、規(guī)格不足的電線及時進行維修、更換,排除安全隱患;三是要提高防范意識,時刻觀察園區(qū)周邊田地焚燒秸稈狀況,防止火種引進;四是要規(guī)范園區(qū)管理方案,每個日光溫室配備2個以上滅火器。
參考文獻
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