豬亞硝酸鹽中毒的診斷與治療

劉曦

2016年10月，岫巖縣興隆鎮生豬養殖戶發生一起豬亞硝酸鹽中毒，診治情況如下。

1發病情況

興隆鎮李姓養豬戶，共養殖32頭育肥豬，體重平均為75公斤左右。10月中旬，在自家自留地起大白菜，白菜幫用鍋煮熟后，和在豬食一起喂豬。當天晚上，豬就開始發病。發病豬17頭，其中當天夜里2頭重癥豬死亡，發病率為53%，死亡率占發病豬18%。

2臨床癥狀

病豬體溫正常，主要表現為嚴重呼吸困難，耳尖，尾部及四肢發涼，耳部血液量少且凝滯，而且血呈黑褐色。

3剖檢變化

剖檢病死豬，死豬腹部膨大，口、鼻呈烏紫色，眼結膜呈棕褐色，血液如醬油狀，凝固不良，各臟器血管淤血，胃腸道各部有不同程度充血、出血，肝、腎呈暗紅色。肺部充血，支氣管黏膜充血、出血。心外膜有出血斑點。

4診斷

根據發病病情、飲食狀況及血液缺氧特征，此次豬病為豬亞硝酸鹽中毒。

5治療

重癥病豬立即采用剪耳、斷尾放血療法。所有病豬肌內注1%美蘭溶液（3毫升/公斤體重），同時內服維生素C20毫克/公斤體重，同時可投服適量的糖水。經緊急治療，2天后病豬逐步恢復健康。

6注意事項

農村養殖戶有飼喂青綠飼料習慣，在煮沸青綠飼料時，應不蓋鍋蓋，同時不斷攪拌，煮好后及時撈出，使其不形成亞硝酸鹽。