高職工商企業(yè)管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實踐教學模式改革初探

▍廣西理工職業(yè)技術(shù)學院 牙韓司

實踐教學的主要目的是培養(yǎng)學生在實踐教學中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，使學生能夠快速地提高自身的專業(yè)技能和創(chuàng)新能力。為貫徹實施教育部要求的高等職業(yè)教育必須實行“校企合作、工學結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，加大力度培養(yǎng)學生的實踐能力，將人才培養(yǎng)模式進行改革，各高職院校都相應(yīng)開展了實踐教學改革活動，并取得了較好的效果?？墒菍Ω呗氃盒９ど唐髽I(yè)管理專業(yè)來說，其依舊存在工商企業(yè)管理專業(yè)人才匱乏和人才質(zhì)量不高的問題。圍繞改革工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學，依據(jù)國外大學實踐教學成功的案例，筆者對現(xiàn)有的教學模式改革進行了研究。

一、高職院校實踐教學的內(nèi)涵和外延

實踐教學作為一種教學模式，其主要的目標是培養(yǎng)職業(yè)能力較強，在生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)及管理等方面具有高端技術(shù)的技能型人才。隨著實踐教學活動的逐漸發(fā)展及其在高職院校中的廣泛應(yīng)用，對其內(nèi)涵和外延的界定也逐漸完善和豐富。不同學者從多個方面對實踐教學的內(nèi)涵和外延進行了綜合性的定義。實踐教學是對學生進行技術(shù)技能訓練的重要途徑，是學生在學校和教師的引導下以間接或直接的方式獲得實踐經(jīng)驗的教學方式。實踐教學活動的實施主要是培養(yǎng)學生的職業(yè)道德和崗位的綜合能力。而實踐教學的外延內(nèi)容較多，其中包括對學生的技能訓練、生涯規(guī)劃、見習實習、科技創(chuàng)新及社會實踐的體驗等，外延的實踐形式有實地考察、課題研究、實驗、角色嘗試及情景模擬等。

二、我國高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀研究

當前，對我國高職院校工商管理專業(yè)實踐教學的研究，主要是對實踐教學中存在的具體問題進行了全面分析。

（一）理論知識教育在教學中仍占有重要地位

雖然實踐教學貫穿于工商企業(yè)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中，提高了學生的技術(shù)能力和專業(yè)能力，但就實踐教學具體實施情況來說，理論教育在教學中仍占據(jù)主導地位，實踐教學對人才培養(yǎng)的成效與社會對高職畢業(yè)生的期望有很大的差距。

（二）實踐教學資源缺乏導致教學質(zhì)量較低

實踐教學資源主要有實踐教材、師資力量、企業(yè)或?qū)嵺`訓練基地等，而高職院校普遍缺乏教學資源，使實踐教學的質(zhì)量普遍較低。首先，師資力量較弱。雖然高職院校的教師都具有較高的學歷，但其自身缺少企業(yè)工作實踐經(jīng)驗，不了解企業(yè)生產(chǎn)運作過程，不能全面地指導學生的實踐活動。其次，企業(yè)或?qū)嵺`訓練基地沒有充分發(fā)揮作用。雖然實習訓練基地常見于高職院校內(nèi)或校外，但校內(nèi)實訓的設(shè)備和設(shè)施不足，不能滿足實踐教學的需要，而校外的基地常流于形式。導致上述現(xiàn)象出現(xiàn)的原因為高校資金缺乏、與其共贏的企業(yè)較少，對此項管理的積極性不高，使其在校外開展實踐教學較難。最后，實踐教材較陳舊，并且很多實踐課程缺乏教材。

（三）行業(yè)和企業(yè)中缺乏重要職位導致高校對人才的培養(yǎng)缺乏針對性

國家對高職教育的主要要求是應(yīng)以就業(yè)為導向，以需求為引領(lǐng)，更好地服務(wù)企業(yè)，促進就業(yè)，從而為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才。為了使高職培養(yǎng)人才的主要目標不偏離社會企業(yè)的需要，按照培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的目標進行教學，行業(yè)和企業(yè)也應(yīng)參與高職院校教育的每個環(huán)節(jié)，而這些環(huán)節(jié)包括專業(yè)人才的培養(yǎng)、專業(yè)課程的開設(shè)、構(gòu)建課程體系等。但實際上，多數(shù)高職院校并未建立企業(yè)與教育教學相結(jié)合的機制，使培養(yǎng)技術(shù)型人才缺乏針對性，不能滿足社會的需求。

（四）未建立實踐教學評價系統(tǒng)

對實踐教學有效的評價系統(tǒng)未建立，缺乏評價實踐教學效果的方法、標準及指標，不能及時地反映教師進行實踐教學的水平，同時教師對學生的職業(yè)素質(zhì)和實踐能力也難以評估。

三、根據(jù)工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學的主要問題，為其制定相應(yīng)的解決措施

（一）重新建立實踐教學模式

趙耀、楊瑞庭等提出以職業(yè)行動導向為基礎(chǔ)，重新建立高職工商管理專業(yè)實踐教學模式。其主張要求學生工學結(jié)合，重新建立實踐課程和課程標準，按照學生的認知規(guī)律逐漸推進實踐課程的項目。戴艷艷認為實行ERP實訓教學能夠最大限度地滿足工商管理類專業(yè)實踐教學的需要，在ERP實訓平臺基礎(chǔ)上的實踐教學管理模式能夠顯著提高學生的創(chuàng)業(yè)能力和實踐能力。

（二）建立完善的實踐教學體系

周媚提出，設(shè)計工商企業(yè)管理專業(yè)實踐體系，應(yīng)根據(jù)企業(yè)對人才的需求，從四個維度進行設(shè)計，其中包括目標、手段、時間及空間。同時提出建立三層次四模塊實踐教學體系的策略。其中，實踐教學體系的內(nèi)容包括對基礎(chǔ)技能的訓練、專業(yè)技能的訓練和綜合性的訓練，而獨立實踐教學、課內(nèi)實踐教學、課外實踐教學及社會實踐活動等為進行實踐訓練的模塊。將各種要素相互結(jié)合，從而形成目標子系統(tǒng)、條件子系統(tǒng)、內(nèi)容子系統(tǒng)、管理子系統(tǒng)、保障子系統(tǒng)及評價子系統(tǒng)六個系統(tǒng)為一體的實踐教學體系。

（三）完善、優(yōu)化實踐教學基地

學校應(yīng)增加資金投入，加強對企業(yè)對接、完善實踐基地的建設(shè)，購買仿真軟件，增加實踐教學設(shè)備，提高校內(nèi)實踐學習基地的條件。同時與企業(yè)建立共贏機制，在優(yōu)勢互補、互利互惠的基礎(chǔ)上，促進校外實踐基地的發(fā)展，從而培養(yǎng)學生的實踐能力和綜合素質(zhì)。

（四）提高教師的實踐能力

制定實踐教師入職標準，并嚴格把關(guān)，避免選擇應(yīng)屆畢業(yè)生，盡量選擇具有行業(yè)和企業(yè)實踐經(jīng)驗的教師。可制定相關(guān)培訓規(guī)定，使校內(nèi)的青年教師能夠到企業(yè)進行實踐訓練，提高教師的實踐教學能力，打造全能型高素質(zhì)的師資隊伍，從而提高實踐教學質(zhì)量。

（五）構(gòu)建實踐教學評價體系

實踐教學評價為實踐教學改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。評價指標能夠指引教師教學的方向，評價教師的教學效果，保障工商企業(yè)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標。陳小秀、畢傳林等指出，應(yīng)根據(jù)實踐教學的各個環(huán)節(jié)制定有針對性的評價標準，并建立對學校、教師及學生的監(jiān)督機制，培養(yǎng)具有真正創(chuàng)新能力的人才。

四、小結(jié)

綜上所述，國內(nèi)高職工商管理專業(yè)實踐教學仍存在很多的不足之處，如果要對其進行改革創(chuàng)新，必須對高職工商管理專業(yè)實踐教學進行深入的分析、研究，制定完善、全面、有效的措施，提高實踐教學能力，從而培養(yǎng)企業(yè)需要的技術(shù)型、全能型人才。