在希望的田野上
——初探幼兒園的自然課程

文 束榮華

幼兒園里的種植角一直是孩子們的樂園，時令的蔬菜瓜果，新鮮誘人，生機盎然。它們在孩子們的關愛和呵護下，茁壯成長，開花結果。回憶起和孩子們在種植角里發生的故事，每一段都是那么精彩！

一、有趣的故事

（一）植物篇

1.有“愛”的蠶豆禮物

孩子們在前一年冬天將蠶豆種下，慢慢地，蠶豆發芽、長葉、開花、結果了。我們采摘蠶豆，品嘗蠶豆，做了美味的蠶豆湯面。就連剝下來的蠶豆皮也沒有浪費，孩子們用記號筆在上面畫出一個個古靈精怪的表情，蠶豆皮立刻變身為一個個可愛的指甲套。蠶豆豐收的季節正逢母親節，孩子們把自己制作的蠶豆皮指甲套作為母親節的禮物送給媽媽。有心的家長還和孩子一起制作了蠶豆皮粘貼畫，每一幅作品都充滿了濃濃的田園氣息和親子之情！

2.有“味”的冰糖葫蘆

幼兒園的山楂樹上碩果累累，一顆顆山楂由小變大、由綠變紅，有的孩子忍不住采了一顆嘗嘗：“哇！好酸呀！這么酸的山楂怎么吃呢？”于是，有人提議把山楂做成好吃的冰糖葫蘆。孩子們開始分組合作——采摘組、清洗組、制作組，在分工合作中，一串串美味健康的冰糖葫蘆“誕生”了。孩子們自主探索、分組、合作，教師則成為活動開展的支持者，充分體現了孩子們在自然課程中的主體性。

3.有“色”的葫蘆面具

葫蘆是孩子們最感興趣的，從一朵朵白色的花兒競相開放，到一只只葫蘆懸掛藤頭，孩子們總會忍不住摸一摸，好奇地問：“老師，這個葫蘆里真的住著葫蘆娃嗎？”更有孩子湊近葫蘆，跟里面的“葫蘆娃”說著悄悄話。于是，我們就把這些葫蘆對半切開做成瓢，作為材料擺放在美勞室，孩子們用各種方式進行裝飾，瓢經過加工變成五彩的葫蘆面具，成了表演區的道具，既美觀又實用，深受孩子們的喜愛。

（二）動物篇

1.有“聲”的小雞出殼

“小小蛋兒把門開，開出一只小雞來，毛茸茸呀胖乎乎，嘰嘰嘰嘰唱起來?！薄靶‰u是怎樣從蛋殼里出來的呢？”孩子們展開了積極的猜想：小雞用翅膀推破蛋殼，用頭頂破蛋殼，用爪子抓破蛋殼，用尖嘴巴啄破蛋殼……有家長帶來了簡易孵蛋器，我們把雞蛋放在里面，設置好溫度，在等待了漫長的21天后，終于有一只小雞破殼而出了，嫩黃的羽毛讓孩子們真切地感受到什么是毛茸茸、胖乎乎。

2.有“趣”的螞蟻運糧

一塊甜餅掉落在地上，一群螞蟻蜂擁而至，孩子們立刻被吸引了，圍在四周，駐足觀察。有的孩子摘來樹葉蓋在螞蟻身上，為小螞蟻遮陰；也有的孩子用樹葉把螞蟻掃得落荒而逃；還有的孩子拿來了好吃的小零食，想看看螞蟻究竟最喜歡吃什么。螞蟻用什么搬食物呢？孩子們各抒己見;用背駝，用頭頂，用嘴含，用腳抓……我沒有立刻給予正確的答案，而是提議利用科學室的放大鏡進行觀察，并播放關于螞蟻的科學紀錄片，讓孩子明白螞蟻運糧食的正確方式。

二、讓幼兒真正參與自然課程的措施

（一）呈現——創設濃郁的學習氛圍

自然課程要以孩子的互動為主，要讓周圍的一切自然物成為“會說話、會活動”的活教材，為孩子提供便于觀察、思考、探索的空間和平臺。鼓勵孩子們用繪畫、照片與文字相結合的方法，采用個人、小組、集體記錄的方式，做觀察日記，并利用晨間和散步的時間分享交流，在濃郁的學習氛圍中，讓孩子的語言表達能力自然地得到提升，進而讓孩子們調整原有的認知，促進新經驗的主動建構。

（二）放手——給予充足的時間、空間

遵循“放手”原則，給孩子充分的時間與空間，讓他們在晨間來園時、午餐后、離園前進行觀察。在“放手”的同時，教師要適時扮演支持者的角色，對孩子的行為做出一定的評價和認可，幫助孩子形成一定的責任感，使自然課程的教育價值得到提升。

（三）信任——給予孩子自主探索的力量

為了讓孩子更好地參與自然課程，培養孩子的觀察力和耐心，我們開展了“認領活動”，每個幼兒來認領一株植物，參與種植管理。通過孩子們給植物澆水、曬太陽，他們知道了種子的發芽需要陽光、空氣和水。而很多看似簡單的澆水、松土，卻也滲透著對孩子動手能力的鍛煉。這樣不但讓孩子初步學會了觀察植物生長變化的過程，而且培養了他們的愛心和責任感。

（四）拓展——挖掘自然課程的教育價值

在孩子的學習中，很多內容都是與植物相關的，而利用種植角這個載體，是學習這些內容最好的方式。通過孩子的自身觀察來了解動植物的生長規律，從而達到教學目的。

正如案例中的蠶豆，先是從一粒種子開始，經過播種、發芽、開花、結豆，最后又成為一粒種子。蠶豆的一生就是這樣周而復始的循環，它的成長需要陽光、雨水、泥土等自然資源的幫助。孩子們在快樂的觀察、操作中完善已有經驗，架構自己的知識結構。

幼兒園的自然課程不僅為孩子提供了更廣闊的空間，還提供了一個教育“平臺”，使他們真正成為這一片樂土的小主人。在陶行知先生的“生活即教育”的教育理論的指引下，我們將繼續深入挖掘自然資源，讓老師和孩子共同體驗到大自然無限的魅力！