咀嚼口香糖別超過10分鐘
2018-11-30 16:54:33CC
意林繪閱讀 2018年11期
關鍵詞：研究
文/CC
荷蘭格羅寧根大學的一項研究發現，咀嚼一片口香糖，能在10分鐘內消除口腔的1億個細菌。研究人員要求受測者咀嚼兩顆未透露品牌的無糖口香糖，時間為10分鐘，然后通過掃描式電子顯微鏡檢查結果。他們發現，從被咀嚼過的口香糖中檢測到約1億個細菌，口腔中的細菌數量明顯減少，但隨著咀嚼時間超過10分鐘，口腔細菌的數量又會回升。研究人員指出，口香糖咀嚼太久會改變其結構，降低“膠”的硬度，進而影響膠對細菌的黏附，最終導致原本被吸附的細菌重新釋放出來。他們還表示，該項研究只對“無糖”口香糖進行測試時有效，若咀嚼含糖的口香糖，就只是在“喂養”口腔中的細菌。
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