低山丘陵果園深翻改土技術

蘇桂義

(河北唐山市玉田縣林業局，河北 唐山 064100)

1 引言

河北省玉田縣地處京津唐三角地帶，北靠燕山余脈，南部是廣闊的平原，北部山區有山場5700 hm2。幾十年來，當地群眾開發荒山，種植果樹，利用圍山轉、大魚鱗坑和開水平溝整地等方式進行荒山治理，栽植蘋果、梨、核桃等各種果樹3300 hm2。但是，由于受技術信息不暢、管理方式落后等因素影響，果農在低山丘陵地區果園土壤管理方面做的不到位，尤其是果園深翻改土后效果較差。主要原因是深翻時傷根多，深翻后傷根未能得到恢復。為充分發揮低山丘陵果園深翻改土的良好效果，需要讓果農掌握深翻改土關鍵技術。

2 山地丘陵果園常用深翻改土方法

2.1 擴穴深翻

深翻改土是低山丘陵果園土壤改良最有效的方法之一。幼樹定植后，結合深施基肥，從栽植穴外緣，每年或隔年逐步向前深翻，直到行內全部翻完為止。低山丘陵地區果園常采用該方法進行土壤改良。果樹和農作物不同，由于長期固定在一塊土地上，不斷從所在的土壤中吸取果樹生長需要的養分和水分，因此土壤條件的好壞，對果樹生長結果影響很大。農諺有“深耕一寸，強如上糞”，“莊稼要好，深耕肥飽”。說明深翻的主要作用在于改良土壤結構，創造一個更適宜果樹根系生長的環境條件。

2.2 里側深翻

在山坡較陡果園，由于果園耕作臺面一般較窄，深翻改土可以從果園耕作臺面的靠上一端開始翻起，逐步深翻到耕作臺面的下沿堰根部。如果靠下一端梯田臺面土層較厚，則向下翻到厚土層即可。里半部深翻這種方法投工少，效果較好。

2.3 間隔深翻。

對于初次結果的果園，第一次深翻改土選擇在一個果樹行間進行，留一個行間在下一次深翻，整個作業分兩次完成。也可以選擇第一次深翻在一個株間進行，留一個株間在下一次深翻。

2.4 全面深翻

山地丘陵果園建成后，如果勞力充足，肥水條件較好，可以進行全面深翻。方法是從果園耕作臺面的梯田下沿開始，向上深翻到上沿根部，整個深翻作業一次性完成。全面深翻應在果樹栽植穴外進行，盡量少傷根，并在深翻后及時進行肥水管理，保證果樹正常生長。

2.5 行間或株間對面深翻

行間或株間對面深翻一次性投工較少，還能避免傷根。方法是在每兩行果樹間或每兩株果樹間，第一次深翻作業時先翻果樹相對兩面土壤，第二次再深翻另外兩面的土壤，整個深翻改土作業分兩次進行。

3 低山丘陵果園深翻改土技術

低山丘陵果園進行深翻改土，首先應了解果樹根群分布情況以便科學管理土壤。一般來說，果樹都是深根性作物，根群分布的深度和廣度，遠遠超過樹高和樹冠直徑。例如蘋果、梨樹，根群的垂直深度可達4～5 m，水平根的分布是冠徑的2～3倍。但實踐證明，果樹根群分布有相對集中范圍，即大部分根群分布在地下20～60 cm，并以樹冠外緣下稍向內向外的土壤內分布較多。幼齡果樹根系淺，成年樹深；蘋果、梨樹的根群比桃樹、李子樹深。樹體較小的櫻桃樹等就更淺些。可見，不論幼年、成年樹或任何種類的果樹，從樹冠的大小，大致可以推測出根群分布的的深度、廣度和集中分布范圍，這給深翻改土作業提供了基本依據。

3.1 深翻時期

深翻時期與深翻改土效果關系很大，如果深翻時期不恰當，技術不合理，反而會引起生長不良，延遲幼樹結果期。蘋果、梨等果樹適宜深翻的時期是在秋天果實采收前后，即早、中熟品種采收后，晩熟品種采收前，結合施基肥深翻。因為這時正是根系的再一次迅速生長時期，深翻后有利于傷根愈合，并促進發出大量新根。而這時地上部新梢正值生長慢或停止生長，處于樹體養分貯藏積累階段，此時深翻有利于果樹吸收和積累養分，為下一年生長打好基礎。如果由于時間、勞力原因不能在落葉前深翻的，也可在第二年6～7月份結合壓綠肥或其他施肥進行局部的淺深翻(每年深翻樹盤的1/3～1/2)。逐年深翻可緩解勞力不足的問題，同時也能避免一次性傷根過多。另外，實際操作中如果需要春季深翻，要注意灌水防旱，夏、秋季節深翻要注意排水防澇，冬季深翻要預防凍根。

3.2 深翻深度

低山丘陵果園深翻改土深度應根據土壤性質和根系分布情況而定。一般下層土壤不太堅實的可以淺一些，下層土壤粘重或有不透水層的可深一些，打破不透水層。山地果園土壤下層若為半風化母巖、粗砂或石礫時，則不宜過深，以免造成漏水漏肥現象。深翻深度一般為40～50 cm，條件較好的可達1 m左右。深翻時可按果園土質分別摻砂(粘土地)，或摻土(沙土地)。

3.3 保護樹根

果園深翻傷根是不可避免的，但深翻時要盡量減少傷根數量和程度。操作時避免機械傷根，特別注意不要傷損主根。對不慎傷損的粗根，要剪平傷口，促使愈合，以利于催生新根。

3.4 增施肥料

深翻同時，要結合施入足夠的有機質肥料。增施有機肥料能顯著改善土壤結構和物理化學性質，促使團粒結構形成。土壤變疏松，且能增強通氣透水和保肥保水能力，提高肥力，促使果樹生長發育良好。肥料應調制細碎，施在地面以下30～40 cm左右的根群分布層。施肥后，注意肥、土拌勻，避免燒灼根系。

3.5 深翻后灌水

深翻后立即灌水，灌水要充足，以利傷根恢復，并促使根土密接，促進根系發育。這項措施對于冬、春深翻的果園尤其重要。據在玉田縣郭家屯鎮黃家山村調查。在春旱情況下，翻后不灌水的死根率，反而比未深翻的高得多，而深翻后灌水的，死根率明顯降低。

4 結語

實踐證明，只要掌握好這些技術，一般都能發揮深翻改土的良好作用。從深翻后第二、三年開始，就能表現出促進新梢生長的效果，增加果實產量。