大健康與大旅游背景下森林康養(yǎng)的科學(xué)發(fā)展路徑

肖艷紅，申紹林

(昆明市海口林場(chǎng)，云南 昆明 650114)

1 引言

森林康養(yǎng)是由國(guó)外引進(jìn)的一種新型發(fā)展理念，除了森林康養(yǎng)之外，又可被稱為森林療養(yǎng)和森林醫(yī)療。最早是由德國(guó)提出的一種發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要手段，因森林資源同時(shí)具備生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，要想保證林業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，就可以從這幾個(gè)方面入手，充分展現(xiàn)林業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)相比存在的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，只有這樣才能保證林業(yè)資源的健康發(fā)展。本文在對(duì)康養(yǎng)的內(nèi)容進(jìn)行介紹之后，也對(duì)其發(fā)展需求和科學(xué)發(fā)展路徑展開(kāi)探討。

2 云南森林康養(yǎng)業(yè)的主要內(nèi)容

在森林康養(yǎng)計(jì)劃中，可以充分利用森林資源中的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，為人們營(yíng)造多種供其選擇的康養(yǎng)項(xiàng)目，并且以科學(xué)為依據(jù)，向游客講解各類康養(yǎng)項(xiàng)目的作用，使其在進(jìn)行康養(yǎng)項(xiàng)目選擇時(shí)，能夠做到正確的選擇，保證康養(yǎng)項(xiàng)目與自身的養(yǎng)生需求相符。下面就針對(duì)各類康養(yǎng)項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行一一闡述。

2.1 森林步行

由于在森林中步行運(yùn)動(dòng)可以有效提升運(yùn)動(dòng)者的身體免疫機(jī)能和抗癌能力，為此，進(jìn)行造林活動(dòng)時(shí)，需要注重對(duì)樹(shù)木間距的有效控制，并且在森林中的特定位置修建步行道，并且設(shè)置明確的路標(biāo)，使游客對(duì)自身的運(yùn)動(dòng)過(guò)程中所經(jīng)歷的項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)了解，例如，路標(biāo)中可以提升所處區(qū)域的海拔信息以及步行的速度等信息，讓游客自主選擇適合自身的步行道，進(jìn)行徒步運(yùn)動(dòng)。

2.2 森林浴

在森林中的特定位置設(shè)置水浴、日光浴以及空氣浴，為不同需求的游客提供服務(wù)項(xiàng)目，相關(guān)研究顯示，在森林中所設(shè)置的森林浴不僅能夠改善血液循環(huán)、還能保證人們的呼吸功能得到有效提升，同時(shí)，對(duì)人們的神經(jīng)系統(tǒng)也具有積極意義。

2.3 森林文化康養(yǎng)

大多數(shù)人在森林中都會(huì)感覺(jué)到心情舒暢，這是由于森林文化可以起到緩解緊張情緒的作用。人們?cè)谏种袑?duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕M(jìn)行全面了解之后，會(huì)受到相應(yīng)的感染，使人們放松心情，為此，比較適宜平時(shí)工作壓力較大的人群。

2.4 森林休閑康養(yǎng)

森林休閑康養(yǎng)項(xiàng)目指的是，可以在森林中的特定位置設(shè)置度假區(qū)，為人們提供短期的住宿服務(wù)，使其與森林生態(tài)充分融合。除此之外，還可以在森林的間隙中種植中草藥，充分提升森林資源的利用價(jià)值。同時(shí)，還可以在森林中開(kāi)展養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖多種寵物，從根本上提升森林休閑康養(yǎng)的質(zhì)量。

2.5 森林醫(yī)院

依據(jù)森林康養(yǎng)業(yè)的自身發(fā)展實(shí)力，可以將森林醫(yī)院分為健康評(píng)估型和醫(yī)療度假型，其中的健康評(píng)估型指的是，通過(guò)與保險(xiǎn)公司的合作來(lái)推出多種體檢服務(wù)，并且根據(jù)自身的康養(yǎng)資源為游客制定相應(yīng)的康養(yǎng)計(jì)劃，使其在游玩的過(guò)程中，不僅能夠放松心情，還能提升自身的免疫機(jī)能，保證身心健康，這對(duì)當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展形勢(shì)來(lái)說(shuō)，將是未來(lái)發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要舉措。該種運(yùn)行模式對(duì)森林中的康養(yǎng)資源量要求較大，只有這樣才能為游客提供有效的康養(yǎng)服務(wù)。而對(duì)于醫(yī)療度假型來(lái)說(shuō)，要求導(dǎo)游人員具備較好的醫(yī)療專業(yè)知識(shí)，能夠?yàn)橛慰桶才藕孟鄳?yīng)的醫(yī)療項(xiàng)目，使其真正的感受到森林醫(yī)院的作用。這就要求配備專業(yè)的醫(yī)療設(shè)備，能夠應(yīng)對(duì)大多數(shù)游客的醫(yī)療需求。

3 云南地區(qū)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求

3.1 良好的森林資源基礎(chǔ)

為了保證森林康養(yǎng)業(yè)的有效開(kāi)展，就必須加大對(duì)營(yíng)林工作的重視，提升營(yíng)林工作的質(zhì)量，在保證生態(tài)系統(tǒng)平衡的基礎(chǔ)上，提升營(yíng)林作業(yè)實(shí)力，促進(jìn)森林資源的健康發(fā)展。云南地區(qū)的氣候溫度偏高，屬于亞熱帶地區(qū)，并且地勢(shì)呈現(xiàn)出起伏的發(fā)展趨勢(shì)，這種特殊的氣候條件也是導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣仲Y源中物種種類繁多的主要原因之一。在云南地區(qū)，對(duì)森林資源的開(kāi)發(fā)力度較大，整個(gè)省內(nèi)的森林資源覆蓋率已經(jīng)達(dá)到50%，可見(jiàn)，森林資源的發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展必定會(huì)造成直接的影響。而康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)森林資源的有效開(kāi)發(fā)與利用，同時(shí)這些森林資源也可以為康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有效的資源支持。

3.2 林區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需求

在對(duì)我國(guó)的各個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行全面分析之后可以發(fā)現(xiàn)，貧困區(qū)域集中在林業(yè)、山區(qū)等地，這就意味著對(duì)林業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)內(nèi)容。這就突出了開(kāi)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的重要作用，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠充分激發(fā)森林資源的自身作用，使其創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定推動(dòng)作用，尤其是旅游業(yè)的發(fā)展，可以有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.3 生態(tài)保護(hù)的現(xiàn)實(shí)需求

在以往的森林資源發(fā)展中，是以為社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)提供木材資源為主，而樹(shù)木的大量砍伐必定會(huì)對(duì)森林內(nèi)的生態(tài)平衡帶來(lái)嚴(yán)重影響。由于對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響較大，會(huì)引發(fā)多種自然災(zāi)害，這就要求在后續(xù)的發(fā)展中，轉(zhuǎn)變?cè)械慕?jīng)營(yíng)策略，以生態(tài)保護(hù)為基礎(chǔ)開(kāi)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

3.4 市場(chǎng)需求導(dǎo)向

關(guān)注生命、重視健康、注重康養(yǎng)，正成為當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的潮流，這使得未來(lái)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)擁有巨大的市場(chǎng)需求和發(fā)展空間。森林康養(yǎng)度假旅游是未來(lái)市場(chǎng)需求的必然趨勢(shì)，其巨大的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的又一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

4 大健康與大旅游背景下森林康養(yǎng)的科學(xué)發(fā)展思路

4.1 依托大健康、大旅游、大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)發(fā)展森林康養(yǎng)

政府主導(dǎo)以及市場(chǎng)推動(dòng)之間的相互協(xié)調(diào)，是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期所必須遵循的原則。在這一過(guò)程中，現(xiàn)代養(yǎng)生服務(wù)業(yè)主要將森林資源作為載體，這也可以說(shuō)是一個(gè)突破口與關(guān)鍵環(huán)節(jié)，服務(wù)于大健康產(chǎn)業(yè)建設(shè)。其中，必須提高對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主導(dǎo)作用的不斷強(qiáng)化，尤其是政府的作用需要得到不斷加強(qiáng)。在資源配置過(guò)程當(dāng)中市場(chǎng)所起到的基礎(chǔ)作用不可替代，同時(shí)也可幫助市場(chǎng)主體實(shí)現(xiàn)對(duì)全新活力的不斷迸發(fā)。森林旅游會(huì)在上述指導(dǎo)之下實(shí)現(xiàn)對(duì)自身檔次的不斷提高，這要求必須給予森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展足夠的重視成度。環(huán)境旅游、經(jīng)濟(jì)水平無(wú)障礙設(shè)施等都在上述范圍的涵蓋之內(nèi)，所以也要進(jìn)行不斷的加強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)與融合以及旅游服務(wù)等管理工作，也是發(fā)展該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)過(guò)程中需要綜合考慮的因素。

傳統(tǒng)的旅游主要涉及到吃、住、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)主要因素，社會(huì)各個(gè)階層在生活質(zhì)量不斷提升的同時(shí)，所提出的要求也會(huì)呈現(xiàn)出個(gè)性化的特征，不僅要對(duì)身體素質(zhì)進(jìn)行有效增強(qiáng)，同時(shí)也會(huì)實(shí)現(xiàn)向康體養(yǎng)生等方面的逐步轉(zhuǎn)化。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)以及電商平臺(tái)，是建設(shè)森林康養(yǎng)過(guò)程中的兩個(gè)著手點(diǎn)，在利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)的基礎(chǔ)上，森林康養(yǎng)基地會(huì)逐步串聯(lián)成一個(gè)整體。尤其是對(duì)各項(xiàng)重要的指標(biāo)進(jìn)行定期發(fā)布，其中主要包括森林康養(yǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)、抗氧指數(shù)以及負(fù)離子等。在研發(fā)森林康養(yǎng)系統(tǒng)的過(guò)程中可對(duì)app系統(tǒng)進(jìn)行完善，將Android手機(jī)系統(tǒng)運(yùn)行作為主要依據(jù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)軟件客戶端的不斷完善。

4.2 堅(jiān)持森林康養(yǎng)發(fā)展和生態(tài)文明的有機(jī)結(jié)合

戰(zhàn)略以及全局的高度是生態(tài)文明建設(shè)工作以及實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)統(tǒng)一目標(biāo)的重要手段。生態(tài)以及發(fā)展兩條底線，是在發(fā)展過(guò)程中所必須遵循的原則。百姓富以及生態(tài)美二者可在上述條件得到滿足的情況下實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的目標(biāo)，并且保障一定的有機(jī)性。對(duì)科學(xué)發(fā)展觀進(jìn)行牢固樹(shù)立是森林康養(yǎng)必須滿足的條件，同時(shí)民族文化資源也可在這一過(guò)程中得到較為合理的開(kāi)發(fā)，這也是對(duì)民族文化資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行高效利用的手段之一，并且為民族特色的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

全方面建設(shè)生態(tài)文化、社會(huì)以及環(huán)境的過(guò)程當(dāng)中，需要借助必要的措施以及手段，針對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境保護(hù)進(jìn)行協(xié)調(diào)。森林康養(yǎng)與扶貧結(jié)合是推動(dòng)脫貧工作順利開(kāi)展的有效途徑。在這一過(guò)程中森林康養(yǎng)，可對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展起到一定的推動(dòng)，尤其是幫助困難群眾實(shí)現(xiàn)增收致富的目標(biāo)，就業(yè)的穩(wěn)定性也可得保障。人民群眾在發(fā)展中獲取利益這一戰(zhàn)略可得到真正的落實(shí)。

4.3 制定森林康養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范

森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需要著手建立標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證體系，強(qiáng)化國(guó)際合作交流，建立嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，借鑒國(guó)外在森林康養(yǎng)基地認(rèn)證、管理等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，對(duì)準(zhǔn)備發(fā)展森林康養(yǎng)的基地進(jìn)行評(píng)級(jí)和分類，探索構(gòu)建森林康養(yǎng)國(guó)際合作交流平臺(tái)，使森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)向國(guó)際發(fā)展。

4.4 抓好招商引資，強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷

將森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為林區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，采取地方政府出資源，爭(zhēng)取國(guó)家各部門對(duì)森林康養(yǎng)項(xiàng)目給予專項(xiàng)扶持，引入社會(huì)民間資本，醫(yī)療、科研部門提供技術(shù)支持等方式，引進(jìn)有創(chuàng)新理念和投資實(shí)力的企業(yè)，有醫(yī)療、養(yǎng)生等理論和技術(shù)的科研單位共同開(kāi)發(fā)、共贏發(fā)展。

4.5 開(kāi)發(fā)豐富的食材和藥材

飲食是森林康養(yǎng)不可或缺的主題。立足良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展果蔬產(chǎn)品、香豬、老米酒、香禾糯、根雕、竹筍、森林野菜等系列原生態(tài)森林產(chǎn)品，可有效滿足森林康養(yǎng)基地療養(yǎng)人群的需求。