大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)研究

文/鹽城師范學(xué)院國(guó)際合作與交流處（國(guó)際教育學(xué)院系） 周金祥

國(guó)際背景下，國(guó)與國(guó)之間的交往日益頻繁，跨文化交際能力顯得尤其重要，而在高校英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力也就更加重要。因此，這就需要英語(yǔ)教師具備培養(yǎng)策略，對(duì)教學(xué)方式不斷創(chuàng)新，提高教學(xué)方法的有效性，才能使教學(xué)獲得良好效果。

一、增強(qiáng)跨文化交際能力的意義及必要性

不同語(yǔ)言、不同文化背景人們之間的交際即為跨文化交際。因此，我們可以知道，從古代開始，跨文化交際就已經(jīng)存在。經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展背景下，教育國(guó)際化的趨勢(shì)也更加明顯，同時(shí)還在逐漸深入。新時(shí)代的到來(lái)，不同國(guó)家、不同語(yǔ)言、不同種族的人在社會(huì)進(jìn)行各方面的交流，形成了由古至今從未有過的大交融局面。文化的載體是語(yǔ)言，因此，這兩者之間有著非常重要的關(guān)系。文化存在差異化，不同文化的人們也會(huì)存在各種矛盾，甚至還會(huì)出現(xiàn)沖突與暴亂。而用同樣的語(yǔ)言及相似的文化思想進(jìn)行交流，能夠有效降低分歧。

二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的對(duì)策

（一）強(qiáng)化中西文化的對(duì)比。在英語(yǔ)教學(xué)課堂中，可以將中國(guó)與西方文化進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生能夠更加理性地認(rèn)識(shí)西方國(guó)家的文化特點(diǎn)，以及積極地汲取所學(xué)語(yǔ)言的文化內(nèi)容。在一定程度可以提升學(xué)生的跨文化意識(shí)，以及能夠讓學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言更加得體與準(zhǔn)確。例如在口語(yǔ)的學(xué)習(xí)中，將我國(guó)文化元素與西方文化元素進(jìn)行比較，從而體現(xiàn)出不同文化的差異性。比如飲食文化，西方在請(qǐng)客時(shí)，一般是針對(duì)客人的口味與喜愛來(lái)選擇菜品，不注重菜的數(shù)量與種類，重視經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；而我國(guó)在請(qǐng)客時(shí)，主家至少要準(zhǔn)備八至十道菜，重視菜色搭配，并且還有非常濃厚的飲酒文化，勸酒越熱情表現(xiàn)主人的好客和闊氣（hospitality & generosity）。例如在價(jià)值觀方面也有很明顯的差異，西方人的價(jià)值觀是“individualism”，追求自由、獨(dú)立、個(gè)人奮斗、重視個(gè)人隱私。在西方，多數(shù)父母撫養(yǎng)孩子至18歲后就會(huì)要求子女自食其力，不斷培養(yǎng)子女的生存能力，當(dāng)子女結(jié)婚后，父母就不再與子女共同居住，同時(shí)也不會(huì)依賴子女。這時(shí)教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考本國(guó)國(guó)人的價(jià)值觀，通過兩者之間的對(duì)比，使學(xué)生的文化適應(yīng)性提升，同時(shí)也能夠消除本國(guó)文化思維負(fù)遷移的影響，使學(xué)生未來(lái)在與不同文化的人們交往時(shí)更加順暢。

（二）鼓勵(lì)學(xué)生閱讀原版書籍與電影。民族文化的載體是書?，F(xiàn)如今學(xué)生所閱讀的外國(guó)作品大部分是中文版，缺乏的是原典意識(shí)。未經(jīng)過翻譯的原版書籍與中文版的書籍在語(yǔ)法方法上具有非常大的差別，因此，閱讀國(guó)外原版書籍能夠使學(xué)生更加容易理解作者的心理特點(diǎn)、思維、語(yǔ)言習(xí)慣等，同時(shí)對(duì)國(guó)外文化背景、生活習(xí)俗能夠深入了解。所以在開展英語(yǔ)教學(xué)中，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生多閱讀國(guó)外原著書籍，當(dāng)學(xué)生對(duì)某些詞匯、句法有不理解的，教師及時(shí)為學(xué)生解答。另一方面，利用電影的方式來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，這是大部分學(xué)生都喜愛的一種學(xué)習(xí)方法，同時(shí)也可以直觀地培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力。開展英語(yǔ)教學(xué)過程中，教師可以選擇一些具有濃厚文化的英語(yǔ)版電影在課堂中播放，以此來(lái)提升學(xué)生對(duì)國(guó)外文化現(xiàn)象的理解能力。同時(shí)，在播放電影過程中，教師引導(dǎo)學(xué)生重視語(yǔ)言使用的一些規(guī)范問題，可以在無(wú)形中培養(yǎng)學(xué)生正確的語(yǔ)言使用規(guī)范。在播放電影前，教師可以先簡(jiǎn)單地介紹電影中的文化，并與本國(guó)文化進(jìn)行對(duì)比，這樣可以使學(xué)生對(duì)跨文化之間的差異能夠深入認(rèn)識(shí)。電影播放完以后，教師鼓勵(lì)學(xué)生相互推薦有價(jià)值的電影，從而讓學(xué)生在無(wú)形中養(yǎng)成觀看原版電影的良好習(xí)慣。

（三）增強(qiáng)課外拓展練習(xí)。學(xué)習(xí)英語(yǔ)不單需要依托英語(yǔ)課堂，同時(shí)也要課外練習(xí)的鞏固加強(qiáng)。因此，教師可以以課程任務(wù)的方式來(lái)強(qiáng)化學(xué)生跨文化交際能力。如以小組合作的形式來(lái)對(duì)留學(xué)生進(jìn)行采訪并錄制視頻，學(xué)生自由選擇采訪內(nèi)容，要求每一位學(xué)生都要與留學(xué)生進(jìn)行交流。通過與留學(xué)生的采訪交流，可以使學(xué)生在實(shí)際的課外拓展中強(qiáng)化自身英語(yǔ)的綜合能力。通過建立一個(gè)留學(xué)生漢語(yǔ)免費(fèi)輔導(dǎo)班，讓學(xué)生自由報(bào)名，為有需要的留學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一免費(fèi)輔導(dǎo)，一方面不僅可以提高學(xué)生對(duì)國(guó)外文化的理解，同時(shí)還可以提升學(xué)生在實(shí)際中的跨文化交往能力。

由此可見，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，教師必須對(duì)教學(xué)方式不斷創(chuàng)新，尋找更多有效的教學(xué)方式來(lái)提升學(xué)生的跨文化交際能力。對(duì)于當(dāng)前存在學(xué)生知識(shí)面不夠廣、跨國(guó)文化知識(shí)積累不夠豐富、缺乏實(shí)際交際的機(jī)會(huì)等情況，教師應(yīng)不斷豐富英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生閱讀原版書籍與電影的習(xí)慣、增強(qiáng)課外拓展練習(xí)來(lái)提高學(xué)生的跨文化交際能力。