法國：“企業游”成度假新模式

一顆巧克力的誕生需要多長時間？一個玻璃杯的燒制有多少道工序？……在法國，從法國電力公司、標致汽車等大型公司，到奶酪工坊、香皂廠、別針廠等中小型企業，2000多家企業向游客敞開了大門，以開放工廠、設立博物館等方式吸引游客參觀。近年來，這種“體驗式”的企業游成為法國旅游業的重要分支，吸引著越來越多的企業和游客參與其中。

“體驗式旅游越來越受歡迎，企業游就提供了這樣的機會。和博物館、城堡等旅游項目不同，到企業參觀，游客不是被動地去了解，而是親眼去發現一個產品的幕后故事。”法國企業游推廣與策劃協會“企業與發現”總代表塞西爾·皮埃爾說，企業游也叫工藝游，在參觀中游客能與工作人員交流，可以觸摸原材料，看到生產過程，聞到產品的味道，有些還能品嘗，獲得獨一無二的體驗。

在法國，越來越多的大公司開始重視企業游項目。“企業游是維護和改善企業形象的好方式，特別是對食品和能源行業來說。”皮埃爾說，通過這樣的體驗，游客可以身臨其境地了解企業的生產環境、衛生標準、產品質量等，形成自己的印象和評價，“而不再是廣告宣傳或媒體報道中的企業”。從企業方面來說，體驗是贏得消費者信任的最佳途徑，也是企業進行市場營銷和品牌推廣的手段之一，越來越多的企業希望以透明開放的態度迎接消費者的監督。