甘肅省質量興農萬里行活動系列報道之二（酒泉站）：打造戈壁灘上的農產品質量安全屏障

■ 本刊記者 一 得 文/圖

秋天的酒泉，太陽不再那么毒辣，青藍的天空似乎更加高遠，寥廓中透著醇厚，干凈的水面上，白云和胡楊的倒影在嬉戲，顯得格外清澈。

在酒泉市隴塬蔬菜農民專業合作社，檢測室外面的寫著“生產有記錄，信息可查詢，流向可追蹤，質量有保障”，顯得格外醒目。

據悉，該合作社流轉土地3300畝，現已建成銀達非耕地農業產業園、銀達鎮設施農業產業園、東洞鄉高標準鋼加工棚小區、總寨鎮沙河非耕地農業產業園，目前，所種植的茄子、辣椒、西紅柿已經得到無公害農產品產地認證、產品認證。

酒泉市肅州區農產品監測站站長王文平告訴記者：“現在，大家已經認識到了無公害農產品產地認證、產品認證的重要性，認證之后，不僅有效提高了產品的質量，增強了產品的市場競爭力，推動了蔬菜產業的發展，更重要的是，還提高了農戶的收入，讓大家可以吃到安全放心的農產品。”

檢測追溯體系一頭連著田間地頭，一頭連著餐桌，關系到群眾“舌尖上的安全”，其重要性不言而喻。

總寨鎮農產品監管站的質檢員李亞楠一邊檢測一邊對記者說：“現在每個村都配了速測儀，可以快速檢測出農藥殘留，我們就是要從源頭上把好關、負好責，讓老百姓吃得明白，吃得放心。”

在酒泉肅州區總寨戈壁農業綜合體，記者看到，座座蔬菜大棚整齊排列，西紅柿、茄子、辣椒等作物長勢喜人，值得注意的是，這些蔬菜都被貼上了二維碼標簽，每類蔬菜的二維碼都不相同。

2015年，肅州區共建了7個檢測追溯平臺，有13個合作社納入到了追溯系統內。

在肅州區國家現代農業示范園區總寨戈壁農業產業園的日光溫室中央智能控制信息平臺，工作人員為記者演示了操作流程，鼠標輕輕一點，就能從大屏幕上實時監測到各個日光溫室的生產情況。

總寨鎮農產品監管站站長閆生軍告訴記者：“通過加大監管力度，廣泛宣傳，產業園堅持走可持續發展的路子，現在，每個村都有監管員，產業興旺了，也有效帶動了周邊農民的脫貧致富，以前到了農閑時節，農民沒啥活了，也沒有收入來源了，現在可以到園區來務工，農閑變農忙。”

據悉，總寨戈壁農業產業園區是肅州國家現代農業示范區的核心園區之一，也是西北地區首個示范應用戈壁無土栽培技術的科技園區。

園區總規劃建設面積20896畝，自2009年開工建設以來，累計投入資金1.52億元，完成了水、電、路等基礎設施的配套，先后建成高標準日光溫室1200座，形成了4330畝的無公害蔬菜生產基地。在建設過程中，集成應用了有機生態無土栽培、穴盤基質育苗、熊蜂授粉、水肥一體化、智能采摘車、智能化溫室控制系統等27項先進實用技術，通過了國家無公害農產品基地認證，實現了廠化育苗、規模化生產和品牌化銷售的目標，在推動農業科技成果轉化應用的同時，也取得了良好的經濟、社會和生態效益。

范立德是總寨鎮沙河村的村民，他對記者說：“我家有34個大棚，大約有100多畝土地，我在2009年就入駐了總寨戈壁農業產業園區，屬于第一批，質量認證也給我們帶來了實實在在的好處，2017年我們通過了無公害認證，在超市里更受歡迎了，平均1斤能多賣3毛錢，2018年，我們的綠色食品認證也馬上就下來了，到時候，平均每斤能多賣8毛到1元。”

范立德給記者算了一筆賬，過去他一年能賺110萬元，現在一年能賺140萬了，他雇了32個農戶前來務工，自己賺錢的同時，也帶動了周邊農戶增加收入。“我們的銷售渠道也在逐步拓寬，除了超市等傳統渠道，我們也通過電商、微信等渠道進行銷售，目前，通過電商銷售的農產品已經占到了四分之一。”范立德說。

酒泉市春光農產品市場是西北最大的農產品批發市場，每天有來自山東、河南、四川、福建等地大約2000噸的農產品進市，農產品的農殘抽檢合格率達99%。

酒泉市春光農產品市場副總經理李生偉告訴記者：“我們每天會將進市的農產品抽檢100批次，并將抽檢結果及時公布到門口公示欄和大屏幕上，不合格農產品立即退市，對于該批次產品不合格的農戶在下次進市前先送檢，合格才可以再次入市。”

同樣，在酒泉揚子江農業農民專業合作社，大棚里的番瓜、西紅柿等蔬菜長勢喜人，該合作社負責人向介紹說：“我們合作社無公害蔬菜從土壤、有機肥料生產、病蟲害防治、大棚田間管理等方面探索出一整套創新栽培技術，讓蔬菜快樂生長。從源頭上確保蔬菜質量，對產品進行自檢，將番茄、辣椒、茄子等蔬菜的生產信息上傳到農業部農產品質量網，生成二維碼貼到蔬菜上，消費者通過掃描二維碼就能了解到蔬菜的全部信息。為了讓消費者更加放心購買，我們還采用了視頻監控設備，消費者可通過IP地址遠程視頻查看種植過程。”

酒泉市農牧局的一位負責人介紹說，2016年，肅州區還專門成了農產品質量安全監測中心，該中心隸屬肅州區農牧局管理。

據介紹，該中心現有儀器設備30臺（套），有氣相色譜儀、液相色譜儀、原子熒光光度計、原子吸收分光光度計、紫外分光光度計、速測儀等大型分析儀器6臺（套）。可對蔬菜水果中的有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類，畜產品中的氟喹諾酮類、磺胺類和水產品中的氯霉素、孔雀石綠等進行準確定量分析，對土壤、水質、空氣中的有毒有害物質進行專項分析，已具備肅州區農產品質量安全檢驗檢測的基礎技術和條件。